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Riso saltato zucchine e cipolla di tropea
Ingredienti
Numero di porzioni: 1
Preparazione
- Scaldare poco olio di sesamo in una padella e versarci le zucchine tagliate a piccoli cubetti.
- Nel frattempo tritare grossolanamente la cipolla e aggiungerla alla verdura.
- Grattuggiare lo zenzero con l'apposita grattugia di ceramica e versarla in padella.
- Tritare il basilico e indovinate Metterlo in padella.
- Unire infine il riso sgranandolo per bene e far saltare il tutto. Impiattare cospargendo con un po' di gomasio.
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