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Ricetta per pasta della brioche

15 ricette
Ricetta Pasta brioche di luca montersino

Pasta brioche di luca montersino

(71 voti) , (8) , (150)
Altro media 1 h 10 m 962 kcal
Ingredienti: 500 g di farina forte 80 g di latte 180 g di uova 70 g di zucchero 180 g di burro morbido 15 g di lievito 7 g di rum 1/2 bacca di vaniglia 7 g di sal...
Ricetta Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

(36 voti) , (247)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 350 g farina 00 25 g zucchero 150 g latte tiepido 30 g olio di semi 3 tuorli 1 cubetto lievito di birra 1 pizzico di sale 1 bustina di v...
Ricetta Brioches di pasta brisee con formaggio e pomodori

Brioches di pasta brisee con formaggio e pomodori

(21 voti) , (3) , (217)
Antipasto media 35 min 244 kcal
Ingredienti: 250 gr farina 00 100 gr strutto 4 gr sale acqua q.b. pomodorini philadelphia basilico...
Ricetta Pesche dolci di pasta brioche

Pesche dolci di pasta brioche

(18 voti) , (34)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingredienti: Farina manitoba (meglio Lo Conte) 300g zucchero 30g lievito di birra fresco 15g uova pesate col guscio 240g burro 75g + 15 gr per la formatura del...
Ricetta Video ricetta brioches di pasta sfoglia al patè di tonno

Video ricetta brioches di pasta sfoglia al patè di tonno

(16 voti) , (1) , (205)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Una scatoletta di tonno sgocciolata; Un tuorlo di uovo sodo; Maionese (quanto basta); Un acciuga sott'olio Per le brioches invece: Una confezione...
Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare

Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare

(36 voti) , (5 commenti)

Cosa preparare con la pasta fillo? Scoprite quante ricette stuzzicanti si possono preparare con questa variante della classica pasta sfoglia.

Ricetta Brioches ( light ) con la pasta madre

Brioches ( light ) con la pasta madre

(3 voti) , (2) , (14)
Stuzzicherie facile 3 ore 16 min
Ingredienti: 175 g lievito madre rinfrescato da qualche ora 200 g farina 00 ricca di glutine 1/2 uovo tic a piacere 75 g latte scremato 25 g burro leggero giglio ...
Ricetta Brioche con pasta brioche feuilletée di pierre hermé

Brioche con pasta brioche feuilletée di pierre hermé

(2 voti) , (17)
Stuzzicherie facile 30 min 14 min
Ingredienti: 750 g farina forte (manitoba) 300 g burro freddo 3 uova molto fredde 50 g zucchero 55 g lievito di birra 310 ml acqua molto fredda 40 g latte intero ...
Ricetta Rustici di pasta brioche da rosticceria siciliana

Rustici di pasta brioche da rosticceria siciliana

(1 voto) , (8)
Altro media 40 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina speciale per pizza dei Molini Rosignoli oppure 500 g manitoba e 500 tipo 00 100 g di zucchero 100 g di strutto 20 g di sale 1 cubetto ...
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Ricetta La torta di rose di pasta brioche con crema pasticcera e profumo di mele e cannella

La torta di rose di pasta brioche con crema pasticcera e profumo di mele e cannella

(13 voti) , (169)
Dessert Difficile 4 ore 30 min
Ingredienti: Per 4 torte cotte in teglie dal diametro di 20cm Per la crema pasticcera: 500ml di latte 4 tuorli d’uovo 120gr di zucchero 60gr di farina 2gr di sal...
Ricetta Girelle con pasta brioche e sfoglia

Girelle con pasta brioche e sfoglia

(1 voto) , (7)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300/340 g di farina 00 50 g di strutto 1 uovo 80 g di zucchero 100 ml di latte mezzo cubetto di lievito di birra un pizzico di sale 1 rotolo di pasta...
Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...

Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...

(95 voti) , (6 commenti)

Con la pasta Brisée è possibile preparare deliziose pietanze salate. Ecco i nostri consigli!

Ricetta Bugnes e ricetta pasta brioche felder

Bugnes e ricetta pasta brioche felder

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1) Per la pasta brioche: 250 g di farina forte 30 g di zucchero 1 cucchiaino da caffè di sale 10 g di lievito fresco 3 uova 165 g di burro a temper...
Ricetta Brioche di pasta b&b all'arancia con chef e lievito di birra.

Brioche di pasta b&b all'arancia con chef e lievito di birra.

Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: per il roux: 60 g. di burro 100 ml. di latte 100 ml. di farina 0 mezzo cucchiaino di sale per l'altro impasto: 300 g. di manitoba 60 g. di zucchero ...
Ricetta Golosi cornetti di pasta brioche

Golosi cornetti di pasta brioche

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per il lievito: 150 g di farina 90 ml di acqua 20 g di lievito Per l'impasto: 350 g di farina 50 ml di acqua o di latte 100 g di burro ammorbidito a...
Ricetta Sfogliatine alle mele e confettura di albicocca

Sfogliatine alle mele e confettura di albicocca

(7 voti) , (1) , (73)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g di pasta sfoglia 1 mela non troppo grande 4/5 cucchiai di marmellata di albicocche 1 cucchiaio di latte + 1 cucchiaio per spennellare zucche...
Ricetta Soffice, soffice....come una nuvola

Soffice, soffice....come una nuvola

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di pasta madre 250 g di farina manitoba 180 g di farina 00 100 g di latte tiepido 125 g di yougurt bianco intero 3 uova 4 cucchiai di zucchero ...


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