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Ricetta per pane integrale
56 ricette (10 voti), (38)
Altro Difficile 10 ore 50 min
Ingredienti: 200 g di lievito naturale (arzilla) 300 g di farina integrale 200 g di farina di frumento ?0? 300 gr di acqua 1 cucchiaino di malto d?orzo 15 g di sal...
(4 voti), (4)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 800 g di farina biologica integrale un cucchiaino di sale una bustina da 10 g di lievito disidratato attivo 1 cucchiaino abbondante di malto d'orzo ...
(3 voti), (1) , (32)
Altro media 4 ore 30 min
Ingredienti: Farina di segale 200g Farina integrale di farro 150g Farina integrale di grano 150g Lievito di birra 20g Sale 10g Malto un cucchiaino Acqu...
(2 voti), (16)
Altro facile 20 ore 40 min
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 150 g farina integrale 200 g di acqua tiepida 125 g di pasta madre rinfrescata (7,5 gr di lievito di birra) 100 g di noci 1 ...
(1 voto), (11)
Altro facile 1 ora 311 kcal
Ingredienti: 120 g farina integrale 120 g farina nera ai cereali 130 g farina per pane 3 cucch miele di castagno 1 cucch zucchero di canna 2 cucch olio evo strutt...
(46 voti)
Proprio a Novembre, quando l’aria si riempie di profumo d’autunno, le foglie degli alberi volgono al marrone, che iniziamo a vedere in terra le castagne. Il pane dei poveri, disponibile in natura senza bisogno di alcuna cura, facilmente conservabile e nutriente.
Altro media 30 min 60 min
Ingredienti: 500 g di farina integrale di frumento bio (nella ricetta originale era bianca) 200 g di semi vari (100 g di semi di lino + 100 g di semi di girasole) ...
Altro media 10 ore 40 min
Ingredienti: 350 g farina 0 o di forza 150 g farina di segale 100 g farina integrale 5 g lievito di birra fresco 330 ml birra 1 cucchiaio malto d'orzo 1 cucchi...
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 90 g di farina 00 230 g di farina integrale di grano tenero 80 g di semi di papavero 30 g di burro 3 g di lievito disidratato o 7 g di lievito di bir...
Altro facile 30 min 60 min
Ingredienti: 410 ml di acqua 500 g di farina integrale 100 g di farina 00 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio e 1/2 di olio d'oliva 25 g di li...
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 gr di farina 00 80 gr di farina integrale + 50 g per rimpastare 50 g di semi di girasole tritati 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 7 g u...
(4 voti)
Il protagonista di questa raccolta di ricette è il pane carasau: un antichissimo pane sardo preparato con semola e acqua. Scoprite tutte i piatti che abbiamo selezionato per voi
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 350 g di acqua minerale 200 g di lievito madre 400 g di farina integrale 200 g di farina manitoba 1 cucchiaino di malto 2 cucchiaini di sale...
Altro facile 32 min 30 min
Ingredienti: 175 g di acqua a temperatura ambiente 30 g di pomodori secchi 30 g di olive verdi denocciolate 250 g di farina 00 60 g di farina integrale 12,5 g di ...
Altro facile 18 ore 40 min
Ingredienti: 250 g di farina manitoba integrale 100 g di farina manitoba tipo 0 150 g di farina di segale 320 g di acqua a temperatura ambiente 1 cucchiaio di yo...
Altro facile 50 min 2 ore
Ingredienti: Un lievito cube Un cucchiaino di zucchero Acqua calda 500 g di farina di frumento fontana Due cucchiaini di sale Un cucchiaio di olio d'oliva 130 g d...
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) Per il rinfresco del lievito: 95 g di pasta madre 95 g di farina integrale 60 g di acqua 2) Per l'impasto: Tutto il rinfresco 250 g di farina inte...
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 250 g di fagioli borlotti precotti 200 g di ditaloni rigati 1 cipolla piccola 250 g di salsiccia saporita 2 patate piccole 125 g di pomodori pelati o...
(33 voti), (7) , (438)
Portata principale media 5 min 5 min
Ingredienti: 120gr fette di bacon (un pò spesse) Uova (n.4) Fette di pane integrale (n.4) 80gr rucola Fette di formaggio (n.4, a piacere ; sottilette-provola) ...
(10 voti), (219)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 cetrioli 125 gr. di yogurt naturale bio 50 gr. di zenzero fresco 5 foglie di erba cedrina 1 ciuffo di rucola 1 fetta di pane integrale 4 p...
(9 voti), (271)
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: * 800 gr. di cavolfiore bianco * 100 gr. di olive nere (di Gaeta o greche) * 2 fette di pane integrale * 1 foglia di alloro * 1 ci...
(3 voti), (1) , (9)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 400 g di cardi 4 uova freschissime 8 acciughe sott'olio 4 cucchiai di olio 2 cucchiai di olio all'aglio 4 fette di pane integrale 1/2 limone 1 cucc...
(2 voti), (1) , (124)
Portata principale facile 1 ora 70 min
Ingredienti: 2 kg di pesce fresco misto da zuppa (scorfani, mazzole, grongo, canocchie, calamaretti, coda di rospo, seppie, scampi, granchi, cozze e vongole a seco...
(1 voto), (80)
Antipasto facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 200 gr. di miglio 2 carote 1 cipolla 20 gr. di sesamo 1 foglia di alloro un ciuffo di prezzemolo 20 olive Taggiasche farina di riso o pane int...
(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di polpo 1 cucchiaio di capperi sotto sale 2 tuorli sodi 30 g di mollica di pane 50 g di prezzemolo 1/2 spicchio d'aglio 5 cucchiai di aceto 1 ...
(14 voti), (112)
Portata principale media 50 min 40 min
Ingredienti: Per gli spiedini: Tofu, 400 gr Pane integrale raffermo o tostato Vino rosso, un bicchiere abbondante Cipolla, 2 piccole Carota, 2 piccole Sedano, 2 g...
(14 voti), (1) , (244)
Antipasto facile 1 ora 35 min
Ingredienti: 700 gr. di cime di rapa 30 gr. di Parmigiano 150 gr. di passata di pomodoro 50 gr. di 'Nduja 1 filetto di acciuga 2 uova 4 fette di pane integra...
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