Petitchef

Ricetta per lenticchie

177 ricette
Ricetta Zuppa di lenticchie Usticese

Zuppa di lenticchie Usticese

(3 voti) , (31)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di lenticchie di Ustica 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 6 pomodorini 1 zucchina a cubetti 1 patata a cubetti 1 una carota a cubetti Sedano ...
Ricetta Linguine integrali con lenticchie e zucca al curry

Linguine integrali con lenticchie e zucca al curry

(3 voti) , (75)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 160 g di linguine integrali 100 g di lenticchie 100 g di zucca 1 cipolla 1 scalogno 1 cucchiaino di buon curry prezzemolo q.b. olio extravergin...
Ricetta Pasticcio di bucatini con ragu' di lenticchie e piselli

Pasticcio di bucatini con ragu' di lenticchie e piselli

(2 voti) , (25)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 gr di bucatini, 3 scatole di pelati piccole, 1 scatola di piselli, 1 scatola di lenticchie, 500 gr di provola di agerola, 70 gr di parmigiano, pan...
Ricetta Cocotte di verza e lenticchie al kefir con uova poche'

Cocotte di verza e lenticchie al kefir con uova poche'

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di verza 1 spicchio di aglio 1 scalogno 1/2 bicchiere vino bianco secco 100 g lenticchie lessate brodo vegetale q.b. pimento 1/2 cucchiaino ras...
Ricetta Zuppa lenticchie e quinoa

Zuppa lenticchie e quinoa

(2 voti) , (22)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 fetta di zucca tagliata a pezzetti 2 etti circa di lenticchie decorticate 1 dado per brodo vegetale biologico 2 cucchiai di quinoa circa per person...
Ricetta Zuppa di lenticchie umbra

Zuppa di lenticchie umbra

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g Lenticchie di Colfiorito 1 piccola carota ¼ di cipolla bianca 1 piccolo gambo di sedano 1 rametto di salvia 8 cucchiai di passata di pomodoro s...
Ricetta Insalata di polpo, lenticchie, pomodorini e patate

Insalata di polpo, lenticchie, pomodorini e patate

(2 voti) , (26)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 2 patate lessate 500 g di polpo 4-5 pomodorini 1 pezzetto di sedano 1/2 cipolla 1/2 carota 1 rametto di rosmarino 1 peperoncino 100 g di lenticchie l...
Ricetta Insalata di lenticchie e feta in emulsione al miele

Insalata di lenticchie e feta in emulsione al miele

(2 voti) , (120)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: olive taggiasche feta cipolla di tropea pomodorini pachino rucola lenticchie Per l'emulsione al miele: 4 cucchiaini di miele di acacia il s...
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Ricetta Primo crudista di germogli di lenticchie piccanti con paprika e curry

Primo crudista di germogli di lenticchie piccanti con paprika e curry

(2 voti) , (1) , (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 100 g di germogli di lenticchie freschi Prezzemolo tritato Una spolverata di curry e paprika Un filo d'olio extra vergine al peperoncino Sale marino ...
Ricetta Dahl di lenticchie corallo

Dahl di lenticchie corallo

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: Le lenticchie: 125 gr di lenticchie corallo 450 ml di acqua 1 filo d'olio 50 ml di salsa di pomodoro (o 25 gr di concentrato di pomodoro) 1/2 cip...
Ricetta Insalata di lenticchie

Insalata di lenticchie

(1 voto) , (3)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lenticchie secche oppure 700 g di lenticchie in scatola 3 pomodori 1 piccola cipolla qualche foglia di basilico (facoltativo) olio di oli...
Ricetta Zuppa di lenticchie speziata

Zuppa di lenticchie speziata

(1 voto) , (30)
Portata principale media 50 min 50 min
Ingredienti: 275 g lenticchie secche Un litro di brodo di carne ben caldo (io l'ho fatto con un dado) Una cipolla rossa Uno spicchio d'aglio Un cucchiaino di p...
Ricetta Coniglio in umido con le lenticchie

Coniglio in umido con le lenticchie

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 coniglio a pezzi 400 g di lenticchie piccole 1 carota 1/2 cipolla un pezzetto di sedano 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 1 salsiccia salsa di pomo...
Ricetta Zuppa di baccalà con lenticchie e cime ri rapa.

Zuppa di baccalà con lenticchie e cime ri rapa.

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 600 g di baccalà ammollato tagliato in 12 pezzi 16 cimolini di rapa 3 dl di fumetto di pesce 1\2 bicchiere di vino 2 cucchiai di scalogno, sedano e c...
Ricetta Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

(1 voto) , (14)
Portata principale facile 2 ore 1 ora
Ingredienti: 200 g circa di orzo 300 g lenticchie acqua fredda un pomodoro carota sedano cipolla un filo d'olio extravergine d'oliva un pò di pepe prezzemolo f...
Ricetta Baccalà con lenticchie nere e pesto

Baccalà con lenticchie nere e pesto

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 100 g lenticchie nere 2 spicchi aglio 150 g pomodori del Piennolo 1 trancio baccalà dissalato olio e.v.o. sale buccia limone grattugiata 10 fo...
Ricetta Zuppa di lenticchie all'uvetta

Zuppa di lenticchie all'uvetta

(1 voto) , (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250g di lenticchie secche 100g di ditalini 3 cipolle 2 mele 1 spicchio d'aglio 2 foglie di alloro 2 cucchiai di uva passa olio extravergine d'oliva p...
Ricetta Burghul alle lenticchie

Burghul alle lenticchie

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 12 min 28 min
Ingredienti: 150 g di lenticchie 150 g di burghul a grana fine 2 cipolle 5 cucchiai di olio extravergine di oliva sale...
Ricetta Insalata di lenticchie e rape rosse

Insalata di lenticchie e rape rosse

(15 voti) , (1) , (28)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di lenticchie verdi 100 gr di rape rosse già cotte 1 cucchiaio di aceto balsamico 60 gr di formaggio Feta Olio sale e rucola...
Ricetta Minestra di riso, lenticchie e pancetta

Minestra di riso, lenticchie e pancetta

(12 voti) , (96)
Portata principale media 1 h 5 m 497 kcal
Ingredienti: 200gr di riso 250gr di lenticchie secche 100gr di pancetta steccata 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 foglia di alloro 1 carota 1/2 cipolla 1 c...
Ricetta Riso nero venere con dahal di lenticchie e patate

Riso nero "venere" con dahal di lenticchie e patate

(12 voti) , (42)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 100gr di riso nero 2 patate medie 100gr. di lenticchie rosse olio extravergine di oliva aromi selvatici come dragoncello, ortica, crescione, erba ...
Ricetta Insalata estiva di lenticchie

Insalata estiva di lenticchie

(11 voti) , (65)
Antipasto facile 40 min 15 min
Ingredienti: 1 tazza di lenticchie rosse piccole Alloro Pepe in grani Chiodi di garofano 1 cipolla rossa 1 Pomodoro 1 piccolo gambo di sedano con le foglie ...
Ricetta Zuppa di cavolo nero e lenticchie

Zuppa di cavolo nero e lenticchie

(10 voti) , (1) , (56)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 150 gr di lenticchie 500 gr di cavolo nero 2 patate Brodo vegetale Olio Sale, Mix per soffritto...
Ricetta Polpettine spinaci, lenticchie e patate

Polpettine spinaci, lenticchie e patate

(8 voti) , (145)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di spinaci 2 patate 150 gr di lenticchie sale e spezie farina di semola di grano duro ...


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