Petitchef

Ricetta per lenticchie

177 ricette
Ricetta Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

(18 voti) , (87)
Portata principale media 15 min 25 min
Ingredienti: 50 g di lenticchie rosse 50 g di orzo 50 g di farro 50 g di lenticchie 30 g di fagioli all’occhio 30 g di piselli secchi Una confezione di Peper...
Ricetta Tortino di riso thai rosso con verdure saltate

Tortino di riso thai rosso con verdure saltate

(1 voto) , (91)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: Per il tortino : riso Thay rosso 180 g lenticchie 60 g carote medie 2 garam masala 1/2 cucchiaino cipolla 1/2 olio extravergine di oliva burro...
Ricetta Insalata agrodolce di cereali e legumi

Insalata agrodolce di cereali e legumi

(1 voto) , (17)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 100 g di riso venere 100 g di riso basmati 100 g di farro 100 g di lenticchie secche 100 g di fagioli misti secchi 300 g di ceci 100 g di olive ta...
Ricetta Insalata verde di germogli misti, rucola e semi

Insalata verde di germogli misti, rucola e semi

(1 voto) , (1)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Germogli freschi di: Azuki verde, Alfa alfa, Lenticchia e Girasole Rucola fresca Mezzo finocchio Semi di Zucca decorticati e non tostati Olio di sesa...
Ricetta Zuppa di cereali, legumi e piedino di maiale ( primo, cereali, legumi, maiale, lombardia)

Zuppa di cereali,legumi e piedino di maiale ( primo,cereali,legumi,maiale,lombardia)

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 manciate di : Orzo Farro decorticato Lenticchie verdi decorticate Lenticchie rosse decorticate Fagioli ½ zampetto di maiale Verza Rosmarino Salvi...
Ricetta Zuppa di legumi e cereali.

Zuppa di legumi e cereali.

Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di lenticchie 400 g di ceci secchi 400 g di fagioli borlotti secchi 250 g di farro 1,5 litri di brodo vegetale bollente 1 cipolla 1/2 carota 1 ...
Ricetta Cosa cucino: riso thai con ceci e gamberetti

Cosa cucino: riso thai con ceci e gamberetti

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g riso thai, lenticchie e avena 1 barattolo di ceci precotti 1 confezione di gamberetti surgelati 1 spicchio di aglio prezzemolo...
Ricetta Insalata calda di zucca e castagne speziata e indovinello

Insalata calda di zucca e castagne speziata e indovinello

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Zucca già sbucciata Lenticchie in scatola Olive nere Formaggio feta Castagne sbucciate surgelate Aglio Chiodi di garofano Cannella Olio, sale, p...
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Ricetta Mung daal khichadi

Mung daal khichadi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 tazzina di riso basmati 1 tazzina di lenticchie rosse decorticate 1 tazzina di piselli surgelati 1 carota 1 cucchiai di dado vegetale 1/2 cucchiai ...
Ricetta Legumix

Legumix

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: fagioli misti lenticchie soia ceci erba cipollina prezzemolo olio d'oliva salsa di soia...
Ricetta Corolla crudista di germogli con hummus mediterraneo

Corolla crudista di germogli con hummus mediterraneo

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Germogli di lenticchie freschissimi germogli di fagioli azuki 2 pomodori maturi 10 capperi olio di oliva extra vergine sale marino integrale pepe ner...
Ricetta Minestra di pasta e legumi profumata al finocchietto selvatico

Minestra di pasta e legumi profumata al finocchietto selvatico

Portata principale media 1 h 30 m 15 min
Ingredienti: 200 g misto legumi secchi per minestra (fagioli, lenticchie, piselli, fave) 100 g di pasta piccolo formato (io ho usato i sedanini) 1 carota 1 costa ...
Ricetta La zuppa nel lavecc

La zuppa nel lavecc

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Fave decorticate La fagiolina dello Trasimeno Lenticchie di Onano ed orzo imperlato. spicchio di aglio olio evo misto di verdura 2 foglie di alloro c...
Ricetta Crocchette di miglio e lenticchie rosse

Crocchette di miglio e lenticchie rosse

(5 voti) , (13)
Portata principale facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: 300 g di miglio 100 g di lenticchie rosse 2 uova sale e spezie a piacere fiocchi di quinoa semi di sesamo 2 cucchiai di farina per l'infarinatura ...
Ricetta Lenticchie in insalata

Lenticchie in insalata

(2 voti) , (3)
Altro facile 5 ore 1 h 30 m
Ingredienti: 600 g. di lenticchie secche, olio d'oliva, aceto, aglio, pepe, sale, prezzemolo....
Ricetta Crema di carote e lenticchie rosse all'arancia

Crema di carote e lenticchie rosse all'arancia

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 600 g di carote 2 cipolle rosse 200 g di lenticchie rosse 1 C di malto di riso o miele 1,5 litri di brodo vegetale ottenuto anche con dado biologico...
Ricetta Tacchino al curry con riso e lenticchie

Tacchino al curry con riso e lenticchie

(1 voto) , (28)
Portata principale facile 6 min 29 min
Ingredienti: 600 g di polpa di tacchino 200 g di riso basmati 100 g di cipolla 60 g di panna da cucina 50 g di lenticchie rosse 1 mela verde 1 mazzo di cerfoglio ...
Ricetta Finger food con crema di lenticchie speziate e ciauscolo

Finger food con crema di lenticchie speziate e ciauscolo

(1 voto)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di lenticchie 2 carote 1 costa di sedano uno o due spicchi di aglio...
Ricetta Lenticchie alla pancetta affumicata

Lenticchie alla pancetta affumicata

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di lenticchie 150 g di pancetta affumicata in una sola fetta 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla bionda olio, sale, pepe 1 mazzetto di prezzem...
Ricetta Zuppa piselli lenticchie e carote

Zuppa piselli lenticchie e carote

(1 voto) , (16)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 150 g di lenticchie 150 g di piselli 150 g di carote...
Ricetta Lenticchie nere e pesce

Lenticchie nere e pesce

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 2 ore 40 min
Ingredienti: 350 g di lenticchie sedano 1 costa uno scalogno triturato finemente un pizzico di peperoncino 1 foglia d'alloro concentrato di pomodoro olio evo sale...
Ricetta Pasta e fagioli lenticchie e patate

Pasta e fagioli lenticchie e patate

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 patate olio peperoncino sale brodo fagioli 250 g lenticchie 100 g minestra...
Ricetta La filastrocca del ciuco cocciuto : zuppa di lenticchie

La filastrocca del ciuco cocciuto : zuppa di lenticchie

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di lenticchie secche qualche foglia di alloro sedano,carota e cipolla 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro qualche fetta di pane...
Ricetta Tartine di polenta con cotechino e lenticchie in umido

Tartine di polenta con cotechino e lenticchie in umido

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di polenta pronta tagliata a fette 1 cotechino 300 g circa di lenticchie 1 carota, 1 sedano e 1 cipolla per il soffritto 1 cucchiaino di concen...


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