Petitchef

Bicchierini di tiramisù con yogurt greco e panna

Dessert
4 porzioni
15 min
facile
Leggero e gustoso tiramisù con yogurt greco, panna, gocce di cioccolato e nocciole tritate.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Ingredienti per 4 bicchierini da 32 cl:

150 ml di yogurt greco

100 ml di panna da montare fresca

60 g di zucchero a velo Paneangeli

3 merendine Ballerina al caffè espresso Freddi da 30g l'una

( o 90 g di pan di spagna o savoiardi o pavesini)

Caffè espresso q. b.

30 g di gocce di cioccolato Paneangeli

Cacao amaro Perugina q. b.

Nocciole tritate q. b.

Preparazione

  • Tappa 1 - Bicchierini di tiramisù con yogurt greco e panna
    Amalgamare lo yogurt greco con 40 g di zucchero a velo.
    Montare la panna con 20 g di zucchero a velo e inserirla delicatamente al composto di yogurt.
  • Preparare il caffè e farlo raffreddarre.
  • Tagliare le merendine a quadratini.
  • Prendere i bicchierini e iniziare a comporre il tiramisù: mettere sul fondo un cucchiaio di crema un quadratino di merendina imbevuto leggermente nel caffè, crema, gocce di cioccolato, un altro quadratino di merendina imbevuto nel caffè e terminare con crema, gocce di cioccolato, nocciole tritate e una spolverata di cacao amaro.
  • Conservare in frigo fino al momento di servire.



Commenti dei membri:

12/01/2017

Buonissime, Splendide, Divine.

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