Petitchef

Ricetta per antipasto con zucchine

234 ricette
Ricetta Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto cotto

Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto cotto

(2 voti), (94)
Antipasto facile 10 min 40 min
Ingredienti: 8 zucchine 100 g di prosciutto cotto 3 fette di pancarrè 250 g di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di grana e 1 di pane grattuggiato olio sale Con il rest...
Ricetta Frittelle con zucchine e salame

Frittelle con zucchine e salame

(1 voto), (11)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 2 zucchine 150 gr di Mariolina del Salumificio La Rocca 3 uova 100 gr di farina 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato Sale Pepe qb Olio (per f...
Ricetta Torta salata alle zucchine, fiori di zucca e scamorza

Torta salata alle zucchine, fiori di zucca e scamorza

(1 voto), (4)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: Pasta rotto ' 2 zucchine Una scatola fiore zucchini freschi Formaggio affumicato Un po 'di parmigiano 2 uova Latte intero 1 spicchio di aglio Per gus...
Ricetta Torta salata zucchine e formaggi

Torta salata zucchine e formaggi

(1 voto), (8)
Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine 100 g di ricotta qualche pezzetto di formaggio emmenthal 2 uova formaggio grana o parmigiano grattato...
Ricetta Rotolini di zucchine e ricotta

Rotolini di zucchine e ricotta

(1 voto), (1) , (129)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 zucchine 2 cucchiai di ricotta di mucca 2 cucchiai di panna acida 3/4 fili di erba cipollina 1 fetta di spek pepe nero paprika...
Ricetta Melanzane e zucchine al forno

Melanzane e zucchine al forno

(1 voto), (14)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine pomodorini basilico parmigiano grattugiato formaggio tipo emmenthal olio extravergine sale...
Ricetta Quenelle di baccalà con crema di zucchine

Quenelle di baccalà con crema di zucchine

(1 voto), (12)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la crema di zucchine : 2 zucchine aglio 1/2 patata media 2-3 foglie di basilico sale pepe bianco olio e.v.o. Per le quenelle di baccalà : ag...
Ricetta Rotolini di zucchine in spiedino

Rotolini di zucchine in spiedino

(74 voti), (4) , (641)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 ZUCCHINE DI MEDIA GRANDEZZA OLIO q.b. 2 FETTE UN PO' SPESSE DI SALAME TIPO SOPPRESSATA PICCANTE CALALBRESE 1 SOTTILETTA 30 GR. DI PARMIGIANO L...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(64 voti), (1) , (622)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: tre zucchine medie (circa 700 grammi) una cipolla una fetta di pane semi-integrale (70 grammi circa) una grossa fetta di caciocavallo (meglio sareb...
Ricetta Focaccine alle zucchine e cipollotti

Focaccine alle zucchine e cipollotti

(57 voti), (7) , (559)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 zucchina media 1 cipollotto grande 80 gr di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di farina la punta di un cucchiaino di lievito prezzemolo sale, pepe ...
Ricetta Sformatini di miglio carote e zucchine

Sformatini di miglio carote e zucchine

(52 voti), (1) , (655)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di miglio brodo vegetale 2 carote 2 zucchine 200 ml di panna 3 cucchiai di farina 3 uova olio evo sale...
Ricetta Involtini di zucchine al formaggio fresco

Involtini di zucchine al formaggio fresco

(49 voti), (3) , (569)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 zucchine 1 philadelphia da 80 g 4 foglie di salvia fresca olio evo pepe sale...
Ricetta Flan di zucchine ripiene

Flan di zucchine ripiene

(48 voti), (4) , (269)
Antipasto media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per 4 flan : 300gr di zucchine 1 uovo 2 cucchiai di panna 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio fi farina 1 cucchiaio di parmigiano gratugiato 120...
Ricetta Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

(48 voti), (3) , (585)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 12 fette di zucchine robiola, 100 g prosciutto crudo a fette, 40 g erba cipollina tritata, un cucchiaio sale e pepe...
Ricetta Muffins salati con zucchine e speck

Muffins salati con zucchine e speck

(48 voti), (2) , (540)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 260 gr di farina 00 2 uova 1 busta di lievito per torte salate 200 di latte 60 gr di burro 150g di speck 3 zucchine medie olio (q.b) 1 spicchi...
Ricetta Zucchine ripiene al doppio gusto

Zucchine ripiene al doppio gusto

(41 voti), (3) , (601)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di zucchine ( circa 4 zucchine medie chiare) 2 fette di pane da toast 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 3 fette di prosciutto crudo ...
Ricetta Bignè salati con mousse di prosciutto e zucchine arrostite

Bignè salati con mousse di prosciutto e zucchine arrostite

(39 voti), (4) , (298)
Antipasto media 15 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta choux: 2,5 dl di acqua 100 gr. di burro un pizzico di sale 150 gr. farina 4 uova. Per il ripieno: 100 gr. di ricotta 100 gr. d...
Ricetta Carote patate zucchine

Carote patate zucchine

(32 voti), (388)
Antipasto facile 40 min 286 kcal
Ingredienti: Patate Carote Zucchine Pangrattato Olio extravergine Parmigiano (facoltativo)...
Ricetta Stuzzichini di zucchina

Stuzzichini di zucchina

(31 voti), (2) , (234)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 zucchine 100 g prosciutto cotto 70 g emmental a fette olio...
Ricetta Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

(29 voti), (3) , (188)
senza glutine
Antipasto media 40 min 399 kcal
Ingredienti: 2 Zucchine 2 etti di prosciutto tagliato a dadini 100 gr di parmigiano Olio Sale...
Ricetta Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

(27 voti), (2) , (499)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cipolla 2 zucchine panna da cucina 1 conf. 1 uovo prosciutto o pancetta 50 gr formaggio grana grattuggiato noce mos...
Ricetta Antipasto zucchine e spada affumicato

Antipasto zucchine e spada affumicato

(26 voti), (278)
Antipasto facile 5 min
Ingredienti: zucchine grigliate surgelate carpaccio di pesce spada affumicato Condimento: olio evo prezzemolo timo e origano freschi 1 spicchio di aglio semi di c...
Ricetta Bocconcini di zucchine, mascarpone e mazzancolle

Bocconcini di zucchine, mascarpone e mazzancolle

(25 voti), (3) , (372)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 zucchine medie 100 g di mascarpone freschissimo due cucchiai di salsa Ketchup abbondante prezzemolo 4 code di mazzancolle sale e pepe....
Ricetta Frittelline con farina di ceci, zucchine e cipolla di tropea alla menta

Frittelline con farina di ceci, zucchine e cipolla di tropea alla menta

(24 voti), (4) , (381)
Antipasto facile 20 min 140 kcal
Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di farina di ceci mezza cipolla fresca di tropea un pizzico di sale un cucchiaino di lievito in polvere olio extravergine d'...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a cercare idee per il Menu di Natale?
Vota