Sfogliata con zucchine, peperoni e pomodori secchi

Name: Sfogliata con zucchine, peperoni e pomodori secchi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: Un rotolo di pasta sfoglia; 2 zucchine; 100 g di mozzarella; 50 g di provolone piccante piccante; 6-7 pomodorini secchi sott’olio; Qualche fettina di peperone (facoltativo); Olio,; pepe,; sale

Antipasto

facile

35 min

Un'idea veloce se arrivano ospiti improvvisi da servire come aperitivo tagliata a quadrettini.

Ingredienti

Un rotolo di pasta sfoglia
2 zucchine
100 g di mozzarella
50 g di provolone piccante piccante
6-7 pomodorini secchi sott’olio
Qualche fettina di peperone (facoltativo)
Olio,
pepe,
sale