Piccoli turbanti di platessa e zucchine con coulis di pomodoro,cialde di pane e fiocchi di
Ok ok, riprendete il fiato dopo aver letto un titolo così lungo In verità è più lungo a dirsi che a prepararsi questo piatto semplicissimo e leggero. A seconda di quanti turbanti servirete, potrà agevolmente diventare un antipasto o un secondo, piuttosto che un piatto unico se servito chessò con un po’ di riso pilaf di fianco ! Magari è anche un modo carino e sfizioso per far mangiare il pesce ai piccoli ma anche ai grandi.
Ingredienti
4