Petitchef

Ricetta per antipasto con mozzarella

165 ricette
Ricetta Pizza soffice margherita

Pizza soffice margherita

(3 voti) , (2) , (27)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 320 g di acqua tiepida 25 g di lievito di birra 60 g di olio evo 460 g di farina manitoba 15 g di sale Per la farcia: passata di pomodoro qb mozzar...
Ricetta Frittata di albumi con verdure

Frittata di albumi con verdure

(3 voti) , (1) , (21)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: parmigiano pepe sale 1 peperone 2 carote lessate 1 pomodoro 1 zucchina 2 ferrine di provola o mozzarella secca...
Ricetta Girelle sfiziose

Girelle sfiziose

(2 voti) , (21)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Pane per tramezzini mozzarella formaggio cremoso al salmone olive nere mais tonno al naturale lattuga...
Ricetta Danubio e calzoni fritti

Danubio e calzoni fritti

(2 voti) , (3)
Antipasto facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta 500 g di farina 00 Mulino Chiavazza 500 g di farina di semola mezzo litro di acqua tiepida 100 g di strutto 20 g di sal 5 g di lievito di...
Ricetta Girelle di crepes salate

Girelle di crepes salate

(2 voti) , (13)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: per il ripeno: 100 g bresaola 1 mozzarella pomodori basilico stracchino sale per le crepes : 180 g farina 2 uova intere 300 ml latte 1 cucchiaio e me...
Ricetta Pizzette di Melanzane Classiche

Pizzette di Melanzane Classiche

(1 voto) , (23)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 126 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 200 g pomodorini (o polpa di pomodoro) 1 mozzarella foglie basilico q.b.olio evo q.b.origano q.b.sale...
Ricetta Pizzette bara per Halloween

Pizzette bara per Halloween

(1 voto) , (25)
Antipasto media 1 ora 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 8 persone: 125 gr di pasta madre 250 gr farina tipo 1 150 gr semola rimacinata di grano duro 3 cucchiai olio evo 5 gr malto d’...
Ricetta Snack con pane arabo

Snack con pane arabo

(1 voto) , (83)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 fetta di pane arabo 4 pomodorini rossi 4 pomodorini gialli 1 mozzarella 1/2 spicchio d'aglio Origano, sale Olio Evo...
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Ricetta Pizzette classiche al philadelphia

Pizzette classiche al philadelphia

(1 voto) , (1) , (18)
Antipasto facile 45 min 511 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 250 g di philadelphia 50 g di burro sale Per condire: passata di pomodoro mozzarella origano...
Ricetta Limoni ripieni di bufala e alici

Limoni ripieni di bufala e alici

(41 voti) , (1) , (307)
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: 2 limoni non trattati, 50 g di alici, 1 mozzarella di bufala, 3 cucchiai di pangrattato, q.b succo limone, sale e spezie...
Ricetta Quadrotti di pasta fillo ripieni

Quadrotti di pasta fillo ripieni

(25 voti) , (1) , (214)
Antipasto media 20 min 1 ora
Ingredienti: ingredienti per 20 quadrotti Due sfoglie di pasta fillo; 2 salsicce; 2 patate; 100 g di mozzarella; 80 g di olive nere; mezza cipolla; olio; sale; pep...
Ricetta TORRETTE DI POMODORO CON BUFALA E MELANZANA

TORRETTE DI POMODORO CON BUFALA E MELANZANA

(13 voti) , (223)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 pomodori costati, non tanto maturi 1 mozzarella di bufala 1 melanzana 6,7 foglie di basilico olio evo, sale, pepe...
Ricetta Insalata d'orzo perlato

Insalata d'orzo perlato

(13 voti) , (1) , (23)
Antipasto facile 25 min 50 min
Ingredienti: 200 g di orzo perlato 1 cipollotto 1 scatoletta di tonno sott'olio 1 mozzarella pomodori pachino 3 cucchiai di melanzane tagliate e lessate a cubet...
Ricetta POLPETTINE DI ZUCCA CON CUORE FILANTE

POLPETTINE DI ZUCCA CON CUORE FILANTE

(13 voti) , (1) , (166)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano...
Ricetta Polpette ripiene dal guscio croccante al sesamo

Polpette ripiene dal guscio croccante al sesamo

(12 voti) , (2) , (111)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 gr di carne macinata mista 2 uova (io solo albume) pan grattato q.b. pecorino romano q.b. sale q.b. pepe q.b. 100 gr di mortadella 3 mozzarelle se...
Ricetta Involtini di bresaola e kiwi

Involtini di bresaola e kiwi

(12 voti) , (2) , (113)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 6 fette di bresaola 3 kiwi 1 mozzarella pepe un pizzico ( facoltativo) un filo di olio evo...
Ricetta Pomodori gratinati nel microonde

Pomodori gratinati nel microonde

(9 voti) , (111)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 4 pomodori maturi 50 g di pane raffermo tagliato a cubetti 100 g di mozzarella 8 foglie grandi di basilico una bella manciata di parmigiano grattu...
Ricetta Gateau di patate al pesto

Gateau di patate al pesto

(8 voti) , (312)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 800 gr di patate 200 gr di fagiolini 3 cucchiai di pesto 4 cucchiai di parmigiano 1 mozzarella fior di latte 2 uova q.b. di pangrattato sale pe...
Ricetta Bicchierini di parmigiana a modo nostro

Bicchierini di parmigiana a modo nostro

(8 voti) , (21)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: una melanzana tonda una mozzarella 3-4 pomodori pachino o un pomodoro più grosso una decina di capperi sotto sale una decina di foglie di basilico ol...
Ricetta Bicchierini ai sapori mediterranei

Bicchierini ai sapori mediterranei

(7 voti) , (1) , (29)
senza glutine
Antipasto facile 55 min 101 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane lunghe 500 g pomodori pachino di Sicilia 1 grossa mozzarella di bufala 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di origano fresco ...
Ricetta Muffins con la bieta

Muffins con la bieta

(6 voti) , (38)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 190 g di farina 10 g di fecola di patate 4 cucchiai di parmigiano 2 uova lievito istantaneo per torte salate 50 g di burro 8 cucchiai di latte ...
Ricetta Limoni ripieni ricetta light veloce

Limoni ripieni ricetta light veloce

(5 voti) , (52)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 limone mozzarella di bufala 2 acciughe a porzione pomodorini foglie di basilico...
Ricetta Fiori di zucca con ripieno goloso

Fiori di zucca con ripieno goloso

(5 voti) , (126)
Antipasto media 15 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti : Fiori di zucca Mozzarella Prosciutto Olio per friggere Per la pastella: Farina 00 Uovo Acqua Sale Peperoncino Bicarbonato ...
Ricetta Girelle di pasta di ceci alla mortadella

Girelle di pasta di ceci alla mortadella

(4 voti) , (129)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina di ceci 150 g di farina 00 sale acqua q.b. Per il ripieno: 200 g di mortadella 100 g di mozzarella per pizza 50...


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