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Ricetta con porro e zucca

70 ricette
Ricetta Flan di zucca e porri

Flan di zucca e porri

(37 voti), (5) , (303)
Antipasto facile 20 min 60 min
Ingredienti: 600/700 g di zucca mondata e tagliata a tocchetti 1 porro non troppo sottile 4 uova 80 g di parmigiano grattugiato noce moscata 3 cucchiai di olio me...
Ricetta Frittata al forno con zucca e porri

Frittata al forno con zucca e porri

(3 voti), (1) , (13)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1/4 di zucca mantovana 1 porro 5 uova parmigiano rosmarino olio sale pepe...
Ricetta Fusilli con crema di zucca e porri

Fusilli con crema di zucca e porri

(2 voti), (55)
Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 200 gr. di zucca 1 porro olio evo sale e pepe brodo vegetale 160 gr. di fusilli parmiggiano grattugiato timo...
Ricetta Sogliole con crema di zucca e porri

Sogliole con crema di zucca e porri

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 filetti di sogliola zucca 1 porro sale pepe olio...
Ricetta Fettucce cremose con zucca, porri e taleggio

Fettucce cremose con zucca, porri e taleggio

(1 voto), (5)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 g di fettucce 1/2 porro 1 spicchio di zucca una fetta di taleggio latte qb una noce di burro sale pepe noce m...
La zucca, principessa d’autunno.

La zucca, principessa d’autunno.

(38 voti)

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Ricetta Lasagne con porri e zucca

Lasagne con porri e zucca

(12 voti), (3) , (327)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 30 lasagnette secche di ottima qualità 600 g di polpa di zucca 2 porri 200 g di mozzarella parmigiano grattuggiato qb olio evo, sale Per la bes...
Ricetta Risotto di zucca con porri, salvia, limone e spumante

Risotto di zucca con porri, salvia, limone e spumante

(12 voti), (2) , (100)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 160 gr. di riso 250 gr. di polpa di zucca 4 porri 1/2 limone foglie di salvia brodo vegetale 1 bicchiere di spumante secco burro olio parmigg...
Ricetta Zuppa con zucca, porro, patate e avena

Zuppa con zucca, porro, patate e avena

(4 voti), (7)
Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: Zucca Porro 1 patata media Brodo vegetale Fiocchi d'avena Olio extravergine Sale Pepe...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Quiche zucca, porri e noci pecan

Quiche zucca, porri e noci pecan

(1 voto), (17)
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di farina Farmo 100 gr di vino bianco Capsula Viola Santa Cristina 100 gr di acqua minerale naturale 40 gr di olio extravergine d’oliva Il Sàro...
Ricetta Treccia filante di zucca e porri

Treccia filante di zucca e porri

(1 voto), (19)
Portata principale Difficile 60 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 100g farina di segale integrale da agricoltura biologica 100g farina 0 100g farina autolievitante 2 cucch olio evo grappa di bassano...
Ingrediente del mese di ottobre: la zucca

Ingrediente del mese di ottobre: la zucca

(80 voti), (23 commenti)

Soprite con noi l'ingrediente del mese di Ottobre. Appartiene alla famiglia delle Curcubitacee, è un alimento ipocalorico (solo 15 calorie per 100 g di polpa) e i nostri antenati latini chiamavano “Cucuzia...

Ricetta Sformatini ai porri e nocciole con crema di zucca allo zenzero

Sformatini ai porri e nocciole con crema di zucca allo zenzero

(1 voto), (40)
Portata principale facile 40 min 60 min
Ingredienti: 300 g di tofu 2 porri 200 g di zucca mantovana 25 g di nocciole tostate uno o due cucchiai di pangrattatoun pezzo di zenzero fresco di circa 3 cm x 1...
Ricetta Crema di zucca e porro

Crema di zucca e porro

(10 voti), (3) , (108)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 500 gr. di zucca 1 patata 1 porro piccolo 250 ml di latte brodo q.b. olio q.b. 1 rametto di rosmarino sale q.b....
Ricetta Riso porri e zucca

Riso porri e zucca

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 350 gr. di riso 2 porri 450 gr di zucca 1 litro di brodo 4 cucchiai di olio extravergine d?oliva 30 gr di burro 40 gr. di parmigiano 1 cucchiaio di p...
Ricetta Tagliatelle di castagne con zucca, porri e pancetta croccante

Tagliatelle di castagne con zucca, porri e pancetta croccante

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 375 g di farina di castagne 240 g di farina 00 4 uova Acqua Un cucchiaino di sale 1 porro 700 g di zucca Diverse fettine di pancetta ½ bicchiere d...
Ricetta Una zuppa autunnale: castagne, zucca e porri

Una zuppa autunnale: castagne, zucca e porri

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di zucca 150 g di marroni 1 porro brodo vegetale olio sale...
Ricetta Spezzatino con zucca e porri al profumo di marsala

Spezzatino con zucca e porri al profumo di marsala

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 600 gr di spalla di maiale tagliata a bocconcini 1 porro di circa 200 gr 300 gr di zucca mantovana già pulita e tagliata a tocchetti 50 gr di marsala...
Ricetta Lasagne zucca e porri con vellutella alla cannella

Lasagne zucca e porri con vellutella alla cannella

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: zucca un paio di porri un po? di olio sale e pepe 50 gr di farina 50 g di burro 250 ml di latte 250 ml di brodo 3 uova 300 grammi di farina lasagne ...
Ricetta Vellutata di zucca con patate

Vellutata di zucca con patate

(64 voti), (6) , (677)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 gr di Zucca 2 Patate (medie) 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1/2 porro...
Ricetta Lasagne con zucca e salsiccia

Lasagne con zucca e salsiccia

(128 voti), (13) , (1370)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 200 g. di zucca già pulita 200 g. di salsiccia 100 g. di stracchino fresco e morbido 1 grosso porro 100 g. circa di lasagne secche 25 g. di burro...
Ricetta Zuppa detox di zucca al cumino e creme fraiche

Zuppa detox di zucca al cumino e creme fraiche

(31 voti), (1) , (169)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 500 grammi di zucca (meglio se bio) 2 cucchiai di olio di oliva 1 porro alt cipolla 2 spicchi di aglio 2 peperoncini rossi 1 cucchiaino di c...
Ricetta Piccole cocotte di zucca e formaggio valcasotto

Piccole cocotte di zucca e formaggio valcasotto

(2 voti), (119)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 g circa di zucca mantovana 250 g di formaggio Valcasotto 100 g di grana padano grattugiato 50 g di burro Occelli Un porro Un uovo Noce mos...
Ricetta Risotto con zucca e funghi porcini

Risotto con zucca e funghi porcini

(2 voti), (1) , (61)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 400 gr riso carnaroli 250 gr polpa di zucca 1/2 bicchiere vino bianco 1 spicchio di aglio tritato 1 cipolla tritato 60 gr parmigiano grattugiato ...
Ricetta Risotto zucca e provolone di dolcipensieri

Risotto zucca e provolone di dolcipensieri

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di sola polpa di zucca LUNGA DI NAPOLI 400 g di riso carnaroli 200 g di provolone dolce 1 bicchiere di vino bianco Chardonnay Jermann 2009 1 li...
Ricetta Riso thay rosso con zucca e cicoria

Riso thay rosso con zucca e cicoria

(19 voti), (45)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 200 g di Riso Thay Rosso 300 g di Zucca cicoria un porro burro vino bianco brodo vegetale paprica,noce moscata prezzemolo...
Ricetta Zuppa di zucca hokkaido

Zuppa di zucca hokkaido

(12 voti), (1) , (25)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 600 gr zucca Hokkaido o potimarron 150 gr patate 1 porro crostini di pane qualche foglia di timo Sale e noce moscata...


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