Ricetta con la zucca - pagina 3

545 ricette
Ricetta Pasta fresca alla zucca: solo 2 ingredienti!

Pasta fresca alla zucca: solo 2 ingredienti!

Portata principale facile 1 h 45 m 340 kcal
Ingredienti: 330gr di zucca butternut (o violina) 200gr di farina olio d'oliva q.b. sale q.b. Pepe q.b. Condimento: 1 cucchiaio di burro 1,5 cucchiai di...
Ricetta Plum cake alla zucca con noci e mele

Plum cake alla zucca con noci e mele

Dessert media 1 h 10 m 1300 kcal
Ingredienti: Ingredienti per una quindicina di fette: 400 g di zucca cruda pulita 3 mele 100 g di gherigli di noce 150 di zucchero 200 g di farina 4 uova 1 dl...
Ricetta Riso venere con zucca e salsiccia al finocchietto

Riso venere con zucca e salsiccia al finocchietto

Portata principale media 1 h 10 m 426 kcal
Ingredienti: 750 g di zucca 250 g di riso nero venere 2 cipolle olio di oliva extra vergine noce moscata semi di finocchio 300 gr di salsiccia senza il budello
Ricetta Muffin alla zucca

Muffin alla zucca

Antipasto facile 1 h 25 m 218 kcal
Ingredienti: 200 gr. di zucca ( pulita) 200 gr. di farina 00 20 gr. di Parmigiano grattugiato 50 gr. di burro 1 bustina di lievito secco (7 gr.) 2 uova 100 ml....
Ricetta Torta di zucca, gorgonzola e noci

Torta di zucca, gorgonzola e noci

Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 2 Rotoli di sfoglia 500 gr di zucca 250 gr di gorgonzola piccante 80 gr di noci 500 ml di latte 100 gr di farina 120 gr di burro 1 cipolla 1 uovo...
Ricetta Popover alla zucca

Popover alla zucca

Antipasto media 15 min 35 min
Ingredienti: Per 4/5 persone: 200 g di zucca cruda pulita 80 grammi di farina dl 0,5 di latte 30 g di burro 2 uova rosmarino/sale/pepe Stampini da muffin o...
Ricetta Piccole pie zucca, taleggio e funghi

Piccole pie zucca, taleggio e funghi

Antipasto media 30 min 50 min
Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia pronta 100 gr di zucca 1 scalogno 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di burro 100 gr taleggio tagliato a cubetti 300 gr. funghi...
Ricetta Tortino di zucca, speck e cipollotti

Tortino di zucca, speck e cipollotti

Portata principale facile 30 min 469 kcal
Ingredienti: 120 gr di farina (00) 100 gr di zucca 60 gr di speck 1 cipollotto (grande) 2 uova 1 rametto di rosmarino 1/2 bustina di lievito (per torte salate)...
Ricetta Torta zucca e pere

Torta zucca e pere

Dessert media 1 h 15 m 290 kcal
Ingredienti: 3 pere Williams 300 gr di polpa di zucca 150 gr farina autolievitante 200 gr zucchero 2 uova 5 dl vino bianco secco 1 cucchiaino di cannella 1/2...
Ricetta Spaghetti alla crema di zucca e speck

Spaghetti alla crema di zucca e speck

Portata principale facile 45 min 551 kcal
Ingredienti: 380 g di spaghetti 400 g di polpa di zucca 3 cucchiai di panna da cucina 160 g di speck 1 cipolla bianca Olio EVO qb Sale Pepe q.b.
Ricetta Flan di zucca e porri

Flan di zucca e porri

Antipasto facile 1 h 20 m 471 kcal
Ingredienti: 600/700 g di zucca mondata e tagliata a tocchetti 1 porro non troppo sottile 4 uova 80 g di parmigiano grattugiato noce moscata 3 cucchiai di olio...
Ricetta Zuppa di zucca gratinata

Zuppa di zucca gratinata

Portata principale media 1 h 20 m 509 kcal
Ingredienti: 1 kg di zucca a grossi pezzettoni 1 cipolla bionda a pezzettoni 1 patata a pezzettoni sale q.b. 2 bicchieri di brodo vegetale latte a coprire olio...
Ricetta Crema di zucca e gamberi

Crema di zucca e gamberi

Antipasto facile 55 min 398 kcal
Ingredienti: 500gr di zucca 250gr di patate 600gr di gamberi 800cl di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 rametti di rosmarino Olio Sale Pepe Erba cipollina Paprika...
Ricetta Penne zucca e speck

Penne zucca e speck

Portata principale facile 45 min 624 kcal
Ingredienti: 400 g di penne 300 g zucca 200 g speck a dadini 100 ml panna da cucina mezza cipolla paprika dolce
Ricetta Risotto alla zucca con noci e amaretti

Risotto alla zucca con noci e amaretti

Portata principale facile 30 min 400 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 230 g di riso un litro abbondante di brodo vegetale 200 g di zucca (pulita e cruda) 2 cucchiai di olio sale parmigiano...
Ricetta Confettura di zucca e zenzero

Confettura di zucca e zenzero

Altro media 1 h 45 m 143 kcal
Ingredienti: 500 gr di zucca 250 gr di zucchero di canna radice fresca di zenzero grattugiata (circa 2 centimetri) 2-3 cucchiai di rhum acqua (qualche cucchiaio)
Ricetta Sformato di zucca con fonduta di toma

Sformato di zucca con fonduta di toma

Antipasto Difficile 20 min 50 min
Ingredienti: Per lo sformato: 1,5 kg di zucca 1 cipolla bionda 300 gr di ricotta 4 uova 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 bel pezzetto di toma (circa 100...
Ricetta Risotto alla zucca e panna

Risotto alla zucca e panna

Portata principale facile 30 min 777 kcal
Ingredienti: 400 gr di riso 1 zucca (media grandezza) 1 bicchiere vino bianco secco 1 scatolina di panna da cucina Burro q.b Olio q.b Rosmarino (se gradito)...