Petitchef

Ricetta con patate e uova

1083 ricette
Ricetta Crema dorata, allo zafferano con patate, carote e tuorlo d'uovo

Crema dorata, allo zafferano con patate,carote e tuorlo d'uovo

(25 voti), (3) , (394)
Portata principale facile 45 min 527 kcal
Ingredienti: una patata una carota uno scalogno mezzo bicchiere di latte 20 gr di burro una bustina di zafferano dado vegetale granulare un cucchiaio 4 bicc...
Ricetta Tortino di patate con spinaci e uova

Tortino di patate con spinaci e uova

(15 voti), (241)
Antipasto facile 55 min 724 kcal
Ingredienti: 500 g di patate 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 130 g di burro 4 uova sode salsa besciamella 500 ml di latte 400 g di spinaci sale pe...
Ricetta Insalata di cipolle bianche primaverili, uova e patate

Insalata di cipolle bianche primaverili, uova e patate

(33 voti), (265)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 63 kcal
Ingredienti: 750 gr cipolle bianche primaverili Uova n.4 Patate n.4 (medie) Sale Pepe nero Olio evo Aceto (preferibilmente aceto di mele)...
Ricetta Insalata di patate e uova con condimento alla senape

Insalata di patate e uova con condimento alla senape

(2 voti), (11)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 8 patate 3 cetrioli 8 uova Per il condimento: 150 g di cipolla di tropea 100 g di sedano senape dolce olio extravergine d?oliva sale pepe...
Ricetta Insalata di patate con gamberi e uova

Insalata di patate con gamberi e uova

(1 voto), (5)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 800 g di patate 300 g di gamberetti surgelati 2 uova sode 1 cipollotto 3 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di aceto di vino bianco sale e pepe q.b....
Ingrediente del mese di Marzo: la patata

Ingrediente del mese di Marzo: la patata

(65 voti), (4 commenti)

Questo mese non c'è stata storia per nessuno! La patata ha stravinto la competizione imponendosi in maniera netta su validi avversarsi. Ecco le deliziose ricette che potrete preparare con questo alimento.

Ricetta Tortino uova, patate, formaggio e salciccia

Tortino uova, patate, formaggio e salciccia

(5 voti), (15)
Portata principale facile 35 min 319 kcal
Ingredienti: 50 g parmigiano 2 patate 4 uova 50 g formaggio tipo asiago 100 g salsiccia a dadini...
Ricetta Torta rustica di zucchine, patate e uova

Torta rustica di zucchine, patate e uova

(3 voti), (37)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 800 g di zucchine 1 ciuffetto di menta fresca 3 uova 2 patate 50 g di groviera grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 ...
Ricetta Cocottine di uova e patate aromatizzate al sale al tartufo

Cocottine di uova e patate aromatizzate al sale al tartufo

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g. di patate novelle, 2 uova, 60 g, di emmentaler, punte di asparago, olio extravergine di oliva, sale al tartufo Cascina di San Cassiano, aceto,...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Tortilla di patate spagnola

Tortilla di patate spagnola

(93 voti), (9) , (1013)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 231 kcal
Ingredienti: 7 uova 1kg di patate 50ml di olio di oliva 1 cipolla...
Ricetta Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

(53 voti), (10) , (618)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 5 uova 450 gr di patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o altri formaggi a semidura) 4 fette di prosciutto cotto sale pepe...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(98 voti), (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

(17 voti), (3) , (302)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 4 uova 2 patate 5 fette di prosciutto crudo 6 fette di scamorza sale q.b....
Ricetta Waffle di patate con bacon e formaggio

Waffle di patate con bacon e formaggio

(9 voti), (1) , (305)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina...
Ricetta Patate duchessa ricetta spiegata passo a passo

Patate duchessa ricetta spiegata passo a passo

(8 voti), (131)
senza glutine
Contorni facile 50 min 326 kcal
Ingredienti: 700 g di patate 60 gr di burro 3 tuorli d'uovo sale pepe...
Ricetta Frittata di patate come solo la mamma sa fare

Frittata di patate come solo la mamma sa fare

(202 voti), (10) , (1148)
Portata principale media 20 min 25 min
Ingredienti: patate: 1200-1300 gr uova: 4 prezzemolo: q.b. sale: q.b. olio per friggere parmigiano: q.b....
Ricetta Polpettone gustoso di patate ....ripieno

Polpettone gustoso di patate ....ripieno

(117 voti), (11) , (975)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 700 gr. di patate 100 gr. di mortadella a tocchetti 100 gr. di formaggio emmenthal (o quello che vi piace) a tocchetti sale spezie varie (io ho us...
Ricetta Ciambelline di patate

Ciambelline di patate

(115 voti), (11) , (553)
Dessert media 90 min 10 min
Ingredienti: 450 gr di patate (pesate a crudo) 450 gr di farina 3 uova 5 cucchiai rasi di zucchero 60 gr di burro 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 bicchiere di ver...
Ricetta Polpette e patate al forno

Polpette e patate al forno

(85 voti), (1000)
Portata principale media 55 min 725 kcal
Ingredienti: 500 g macinato di manzo 2 nodi di salsiccia 2 uova (piccole) 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di grana (grattugiato) Sale Pepe q.b Olio P...
Ricetta Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

(80 voti), (4) , (837)
Antipasto media 60 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 2 patate di media grandezza 150gr.di pancetta affumicata 100gr.di scamorza affumicata erba cipollina q.b 50gr.di parmigiano grana q.b ...
Ricetta Ciambelle fritte di patate stile mediterraneo

Ciambelle fritte di patate stile mediterraneo

(76 voti), (3) , (511)
Dessert media 60 min 20 min
Ingredienti: 500 gr farina 1/2 bicchiere di olio extravergine d'oliva 150 gr zucchero 1 pizzico di sale 1 limone grattugiato 1 cucchiaino di succo di limone ...
Ricetta Sformato di patate e salmone

Sformato di patate e salmone

(65 voti), (12) , (563)
Portata principale media 50 min 615 kcal
Ingredienti: (Per circa 4 persone) 1 kg di patate 1 mozzarella 250 gr di salmone affumicato 5 cucchiai di parmigiano 2 uova Olio Sale Pangrattato...
Ricetta Crocchette di patate

Crocchette di patate

(60 voti), (4) , (507)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: 800 g di patate preferibilmente a pasta bianca, 3 uova, 150 g di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di latte, qualche stelo di prezzemolo, n...
Ricetta Torta salata vegetariana con patate filanti

Torta salata vegetariana con patate filanti

(51 voti), (7) , (645)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate grandi 2 mozzarelle 3 uova 50 gr. parmigiano reggiano grattugiato 100 ml latte prezzemolo sale pepe...
Ricetta Gateau di patate e carciofi

Gateau di patate e carciofi

(49 voti), (5) , (331)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 750 gr di patate da bollire; 6 cuori di carciofi; 3 fette di prosciutto cotto; 2 uova; 3-4 sottilette; parmigiano, sale, pepe, olio evo, noce moscata,...
Ricetta Fagottini di patate ripieni

Fagottini di patate ripieni

(41 voti), (3) , (489)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Ingredienti: 600 gr di patate 2 uova 150 gr di farina 50 gr di parmigiano grattugiato un cucchiaio di rosmarino tritato un cu...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale frutta consumi di più durante il mese di settembre?
Vota