Ingredienti: per i tagliolini: 240 g. di farina, 60 g. di semola, 3 uova, per il sugo: 4 carciofi con le spine, 4 fette di prosciutto crudo di parma, 4 cucchiai...
Ingredienti: 250 gr cioccolato (mezzo uovo) 500 g di mascarpone 4 uova 150 gr di zucchero cacao gocce di cioccolato ovetti di cioccolato 1 confezione di...
Ingredienti: 2 finocchi 1 zucchina 1 cipolla piccola 4 uova 4 sottilette 1 manciata di formaggio grana mezzo bicchiere di vino bianco olio evo sale pepe
Ingredienti: per la pasta : 400 g di farina 3 uova medie 2 cucchiai di acqua per il sugo : 300 g di carne macinata mista 1/2 porro sale e pepe q.b 4-5 cucchiai...
Ingredienti: A persona: Una fetta di pane tostato Un uovo fresco e bio Un paio di cucchiai di ragù Sul tavolo: Olio con aglio e rosmarino Fette di pane tostato...
Ingredienti: Per il minestrone : 150 gr di piselli 2 zucchine piccole ½ cipolla bianca 1 carota 1 patata (media) 2 pomodori (medi) 300 gr di zucca 3 foglie di...
Ingredienti: 250 g circa di lattuga tipo iceberg 1 uovo sodo 50 gr. pancetta affumicata -qualche ciliegina di mozzarella olio extravergine aceto bianco senape...
Ingredienti: 150 g di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 15 g di cacao in polvere 50 g di zucchero di canna 65 g di burro freddo cubetti 45 g di miele...
Ingredienti: Per i tagliolini gr 400 di farina uova 4 olio extra vergine d'oliva un cucchiaio colmo sale fino 1 cucchiaino raso Oppure tagliolini gr 500 Per...
Ingredienti: 360 g troccoli di pasta all'uovo Per il condimento 400 g asparagi selvatici puliti 100 g guanciale 70 g olio 2 spicchi d'aglio sale e pepe q.b....
Ingredienti: 4 uova 200 gr zucchero a velo setacciato un pizzico di sale 160 ml olio di semi di girasole 200 ml liquore all'uovo 100 gr farina 00 ideale per...
Ingredienti: 8 uova intere 4 tuorli d'uovo 300 g di fagiolini fini 250 g di salsa di pomodoro Erba cipollina Olio extra vergine di oliva Spicchio d'aglio...
Ingredienti: 6/7 alici 6/7 calamari due filetti di spigola olio una piccola carota una piccola cipolla una costa di sedano mezzo bicchiere di vino bianco una...