Petitchef

Uovo alla coque con caviale

Antipasto
1 porzioni
2 min
3 min
facile
I veri cultori del caviale lo degustano su un raffinato cucchiaio in madre perla. Tuttavia il caviale si può abbinare a diversi ingredienti. Oggi vi mostriamo una bella idea che vi permetterà di portare in tavola un antipasto elegante ma, allo stesso tempo, facile da preparare. Prendete appunti!

Ingredienti

Numero di porzioni: 1

Acqua (per la cottura)

1 o 2 cucchiaini di caviale

Materiale

Portauovo
Cucchiaino in madreperla

Preparazione

  • Tappa 1 - Uovo alla coque con caviale
    Portate a bollore l'acqua in un pentolino. Aggiungete l'uovo e lasciate cuocere per 3 minuti.
  • Tappa 2 - Uovo alla coque con caviale
    Passato questo tempo toglietelo dall'acqua e poggiatelo sul portauovo. Aprite la parte superiore, quindi aggiungete uno o due cucchiaini di caviale.
  • Tappa 3 - Uovo alla coque con caviale
    Pronto. Da degustare immediatamente!

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Foto

Uovo alla coque con caviale, foto 1Uovo alla coque con caviale, foto 2Uovo alla coque con caviale, foto 3

Consigli:

Cucchiaio in madreperla È un oggetto indispensabile per gli amanti del caviale.





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