Petitchef

Ricetta con patate e panna

274 ricette
Ricetta Salmone con patate e panna acida

Salmone con patate e panna acida

(11 voti), (152)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g i salmone affumicato 400 g di patate 250 ml di panna acida erba cipollina qb sale e pepe qb...
Ricetta Riso, patate, zucchine e panna al salmone

Riso, patate, zucchine e panna al salmone

(3 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 zucchine 4-5 patate medie mezza tazza di riso diciamo 125 g riso sale una confezione di panna al salmone olio pangrattato in superficie...
Ricetta Patate alla panna acida

Patate alla panna acida

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 patate medie 70 g fra provola e galbanino 250 ml di panna acida Formaggio grana per la guarnizione finale Burro Sale e pepe...
Ricetta Salmone alla panna acida e patate duchessa

Salmone alla panna acida e patate duchessa

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) 2/3 filetti di salmone 125 ml di panna acida 1 noce di burro erba cipollina vino bianco/ brodo di pesce o verdura 2) 7/8 patate piccole 1 uovo ...
Ricetta Vellutata di zucca con patate

Vellutata di zucca con patate

(63 voti), (6) , (769)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 gr di Zucca 2 Patate (medie) 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1/2 porro...
Ingrediente del mese di Marzo: la patata

Ingrediente del mese di Marzo: la patata

(65 voti), (5 commenti)

Questo mese non c'è stata storia per nessuno! La patata ha stravinto la competizione imponendosi in maniera netta su validi avversarsi. Ecco le deliziose ricette che potrete preparare con questo alimento.

Ricetta Waffle di patate con bacon e formaggio

Waffle di patate con bacon e formaggio

(8 voti), (1) , (331)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina...
Ricetta Vellutata di topinambur e patate con pancetta croccante

Vellutata di topinambur e patate con pancetta croccante

(7 voti), (185)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di topinambur 2 patate 100 ml di panna fresca 4 fette di pancetta olio...
Ricetta Tortino con patate, formaggio e pancetta

Tortino con patate, formaggio e pancetta

(4 voti), (133)
Portata principale facile 10 min 45 min
Ingredienti: 1 kg di patate 1 cucchiaino di sale 400 gr di scamorza ( o formaggio raclette) 7 fette di pancetta arrotolata 2 cucchiai di panna fresca...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Galette des rois salata con patate, scamorza e salame

Galette des rois salata con patate, scamorza e salame

(3 voti), (133)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di salame (minimo) 1 tuo...
Ricetta Aligot, il purè di patate filante - ricetta tradizionale francese

Aligot, il purè di patate filante - ricetta tradizionale francese

(4 voti), (2) , (89)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di patate 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 spicchio d'aglio 250 gr di panna da cucina 400 gr di toma 4 salsicce...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Calabria

Natale nella cucina regionale: le ricette della Calabria

(34 voti), (1 commento)

Un viaggio nel Natale delle tradizioni. Scoprite cosa si mangia in Calabria nelle festività Natalizie...

Ricetta Biscotti alla panna

Biscotti alla panna

(59 voti), (5) , (921)
Dessert facile 90 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 20-25 biscotti: 300 g farina 00 25 g fecola di patate 1/2 bustina di lievito vanigliato 100 g burro 75 g zucchero a velo ...
Ricetta Patate gustose al forno

Patate gustose al forno

(37 voti), (5) , (355)
Contorni media 15 min 40 min
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, 150 g. di groviera, sale, 30 g. di burro, pepe, 3 cucchiaio di parmigiano grattugiato, un uovo, uno spicchio d'aglio, pangra...
Ricetta Tortino di patate gratinate

Tortino di patate gratinate

(34 voti), (366)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 gr patate 200 ml panna fresca 150 ml latte (scremato, fresco, intero, come volete) 10 gr di burro (per imburrare la teglia dove le andrete a c...
Ricetta Baccalà con panna - ricetta tradizionale portoghese

Baccalà con panna - ricetta tradizionale portoghese

(32 voti), (11) , (312)
Portata principale media 30 min 35 min
Ingredienti: 700 gr di baccalà dissalato 600 ml di latte 1 cipolla 2 cucchiai di farina 1 kg di patate 200 ml di panna liquida 200 gr di emmental grattugiato...
Ricetta Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

(30 voti), (3) , (656)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 500 g di sfoglia per lasagne 300 g di patate 200 g di taleggio 200 g di spinaci 200 g di funghi champignon 100 ml di latte 100 ml di panna fresc...
Ricetta Torta cioccolato e bignè alla panna

Torta cioccolato e bignè alla panna

(25 voti), (140)
Dessert Difficile 2 ore 40 min
Ingredienti: Per la torta : 200 gr di farina (00) 4 uova 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di cacao amaro 40 gr di...
Ricetta Nidi di patate e spinaci con filetto di maiale, crema e briciole di parmigiano

Nidi di patate e spinaci con filetto di maiale, crema e briciole di parmigiano

(25 voti), (4) , (164)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g spinaci freschi 3 patate medie 1 uovo 120 g Parmigiano Reggiano sale e pepe 1 filetto di maiale olio evo 1 confezione da 125 g di Crema di Parmi...
Ricetta Ricci di patate con crema al gorgonzola

Ricci di patate con crema al gorgonzola

(22 voti), (470)
Antipasto media 15 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 500 gr di patate 170 gr bietole erbette (facoltative) 100 gr panna fresca 70 gr gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro f...
Ricetta Gnocchi di farro e patate in crema di asparagi

Gnocchi di farro e patate in crema di asparagi

(20 voti), (479)
Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: Per gli gnocchi Patate bio, 800 gr. Farina di farro integrale bio, 230 gr. Sale marino integrale Per la crema di asparagi: Asparagi, 800 gr ...
Ricetta Patate al formaggio

Patate al formaggio

(18 voti), (2) , (135)
Portata principale facile 50 min 40 min
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, 150 g. di fontina, sale, 50 g. di burro, pepe., 1 dl. abbondante di panna, ½ bicchiere di latte....
Ricetta Millefoglie di patate e castraure con fonduta di gorgonzola e noci

Millefoglie di patate e castraure con fonduta di gorgonzola e noci

(18 voti), (222)
Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: 2 grosse patate 10 castraure oppure cuori di carciofo 2 spicchi d'aglio un rametto di rosmarino un rametto di timo prezzemolo olio extravergine ...
Ricetta Funghi in crosta di patate

Funghi in crosta di patate

(15 voti), (3) , (202)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 3 patate grandi (o 4 medie) 500 gr di funghi champignon 2 spicchi d'aglio 1 cipolla bionda 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 1 pizzic...
Ricetta Rana pescatrice in crosta su letto di crema di patate al rosmarino

Rana pescatrice in crosta su letto di crema di patate al rosmarino

(13 voti), (2) , (21)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per i bocconcini di pesce 500 g di rana pescatrice farina 2 uova pangrattato Per la crema di patate 4 patate medie lessate 20 g di olio d'oliva 50 ml...
Ricetta Torta cioccolatosa con ricotta, panna scorzette arancio

Torta cioccolatosa con ricotta, panna scorzette arancio

(11 voti), (1) , (140)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: per la torta : Per uno stampo di 24 cm 100 g di zucchero semolato 100 g di burro o margarina 60 g di cacao amaro 125 g di fecola di patate 3 uova una ...


Ricette

Tag
Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale frutta usi per preparare dolci in questo periodo?
Vota