Petitchef

Ricetta con funghi e prezzemolo

251 ricette
Ricetta Gnocchi con funghi salsiccia e pomodori

Gnocchi con funghi salsiccia e pomodori

 
Portata principale facile 30 min 648 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 ( Molino Chiavazza) sale Per il condimento: 300 gr. di funghi champignon -2 ...
Ricetta Tagliatelle con funghi al funghetto

Tagliatelle con funghi al funghetto

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr. di funghi 2 spicchi di aglio 200 gr. di pomodori rossi 1 ciuffo di prezzemolo sale e pepe olio e.v.o. 250 gr. di tagliatelle all'uovo...
Ricetta Fagottini di sfoglia con funghi

Fagottini di sfoglia con funghi

Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 300 g di funghi champignon 1 spicchio di aglio prezzemolo olio evo sale ½ bicchiere di vino bianco 100 g di fo...
Ricetta Gemelli panna e funghi

Gemelli panna e funghi

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di gemelli 300 g di champignons 200 ml di panna da cucina 1 spicchio d'aglio un mazzetto di prezzemolo 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva...
Ricetta Funghi e patate al forno

Funghi e patate al forno

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 300 g di funghi Pleurotus 300 g di patate 250 g di mozzarella olio rosmarino prezzemolo pane grattuggiato...
Ricetta Risotto con pancetta e vellutata di funghi

Risotto con pancetta e vellutata di funghi

 
Portata principale facile 45 min 1120 kcal
Ingredienti: 400 g riso 100/150 g pancetta affumicata 350 g funghi freschi cipolla per soffritto 1/2 confezione panna da cucina brodo vegetale parmigiano prezzemo...
Ricetta Cosa cucino: polenta con funghi e pancetta al profumo di tartufo bianco

Cosa cucino: polenta con funghi e pancetta al profumo di tartufo bianco

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Funghi secchi misti Cubetti di pancetta affumicata Qualche cucchiaio di Vellutata di tartufo bianco 1 spicchio di aglio Prezzemolo...
Ricetta Funghi ricchioni (pleurotus) al pomodoro

Funghi ricchioni (pleurotus) al pomodoro

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Funghi ricchioni al pomodoro 500-600 g di funghi pleurotus 500 ml di passata 2 spicchi d'aglio peperoncino olio extravergine di oliva prezzemolo sale...
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Ricetta Frittata con funghi misti

Frittata con funghi misti

 
Portata principale facile 55 min 75 kcal
Ingredienti: 150 g di funghi misti un cucchiaino di farina bianca prezzemolo brodo vegetale 2 uova...
Ricetta Panini con funghi secchi

Panini con funghi secchi

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 50 g di spugnole secche 2 scalogni 4 panini 40 cl di panna fresca 80 g di pecorino 2 cucchiai di prezzemolo tritato 5 cl di madera ou porto 30 g di b...
Ricetta Gnocchi di patate cremosi ai funghi e saluti...

Gnocchi di patate cremosi ai funghi e saluti...

 
senza glutine
Portata principale facile 40 min 318 kcal
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 250 gr di funghi pleurotus 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino intero secco 30 gr di burro 120 ml di panna da cucina sale pre...
Ricetta Funghi orecchiette con patate

Funghi orecchiette con patate

Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 1 kg di funghi orecchiette 4/5 patate medio grosse una manciata di prezzemolo 1 spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino bianco sale e pepe...
Ricetta Costata di vitello ai funghi.

Costata di vitello ai funghi.

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4 costate di vitello di 300 g ciascuna 500 g di funghi misti 2 spicchi di aglio vino bianco secco 4 cucchiai di olio di oliva 3 g di burro 4 cucchiai...
Ricetta Lasagna con funghi

Lasagna con funghi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di pasta sottile per lasagne 1 verza piccola 30 g di grasso di prosciutto 60 g di pancetta 600 g di funghi cardoncelli o misti 300 g di burrata...
Ricetta Torta salata ai funghi, nocciole e pomodori secchi

Torta salata ai funghi, nocciole e pomodori secchi

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 confezione di funghi misti surgelati 1 uovo leggermente sbattuto 1 cucchiaio abbondante di nocciole tritate Bechamella q.b per legare bene il tutt...
Ricetta Paglia e fieno con gamberi e funghi

Paglia e fieno con gamberi e funghi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta verde 100 g di spinaci lessati 2 uova 300 g di semola rimacinata 1 cucchiaio di olio evo per la pasta all'uovo 300 g di semola rimacinat...
Ricetta Risotto ai funghi chiodini con lo spumante rosé

Risotto ai funghi chiodini con lo spumante rosé

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 gr di riso 300 gr di funghi chiodini 2 scalogni 1 ciuffetto di prezzemolo 1 bicchiere di spumante rosé secco olio di oliva extravergine Parmigian...
Ricetta Lunette di funghi e scamorza

Lunette di funghi e scamorza

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il ripieno: 300 g. di funghi champignon 200 gr. di scamorza 1 spicchio di aglio prezzem...
Ricetta Crostatina funghi e graukase

Crostatina funghi e graukase

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 dose della mia pasta brisée 600 g di funghi di bosco misti 150/200 g di panna fresca 3 uova Abbondante formaggio Graukase sbriciolato Sale, pepe ag...
Ricetta Risotto ai funghi con pinoli

Risotto ai funghi con pinoli

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: I Funghi Prezzemolo Cipolla Pinoli olio Un pizzico di sale Grattugiato pepe Un cucchiaio Un mestolo di brodo Il Sale...
Ricetta Lasagne al forno ai funghi e prosciutto

Lasagne al forno ai funghi e prosciutto

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: una confezione di sfoglia rustica per lasagne 500 g di funghi champignon 400 g di passata di pomodoro 200 g di prosciutto cotto uno spicchio d'aglio ...
Ricetta Funghi trifolati e bruschette

Funghi trifolati e bruschette

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di funghi champignon qualche fetta di pane scamorza olio extravergine d'oliva aglio prezzemolo rosmarino sale...
Ricetta Funghi e pomodori al crisp

Funghi e pomodori al crisp

Portata principale facile 15 min 24 min
Ingredienti: 1010 g funghi champignon 54 g formaggi stagionati grattugiati 4 pomodori rossi prezzemolo origano maggiorana peperoncino aglio in polvere olio evo s...
Ricetta Frittata al forno di patate, cipolle e puzzone di moena con insalata di zucchine e funghi

Frittata al forno di patate, cipolle e puzzone di moena con insalata di zucchine e funghi

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: Per la frittata : 2 uova grandi 1 patata media 50 g puzzone di Moena 200 g cipolla rossa sale pepe olio e.v.o. timo & alloro aceto balsamico t...


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