Petitchef

La maionese al prezzemolo

Altro
1 porzioni
15 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 1

200 ml olio di semi

succo di limone

aglio in polvere

prezzemolo fresco

Preparazione

  • Versare in un contenitore, nel seguente ordine, 1 uovo, l'olio di semi, qualche goccia di succo di limone, aglio in polvere, prezzemolo fresco e sale.
  • Frullare con il mixer ad immersione, tenendolo fermo finchè la maionese non comincia a formarsi, poi procedere muovendo il mixer dal basso verso l'altro fino a raggiungere la consistenza desiderata.

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