Petitchef

Ricetta con funghi e prezzemolo

254 ricette
Ricetta Risotto cremoso ai funghi champignon

Risotto cremoso ai funghi champignon

(1 voto), (10)
Portata principale facile 1h45m 557 kcal
Ingredienti: 200 gr di riso 250 gr di funghi champignon 1 dado vegetale (se riuscite a fare il brodo è molto meglio) 50 cl di acqua calsa 25 cl di vino bianco...
Ricetta Tortino di funghi e patate

Tortino di funghi e patate

(67 voti), (8) , (984)
senza glutine
Antipasto facile 30 min 588 kcal
Ingredienti: 6 patate lesse 3 funghi 1/2 mozzarella Sale Prezzemolo Olio evo...
Ricetta Cavatelli con crema di ceci e funghi chiodini

Cavatelli con crema di ceci e funghi chiodini

(31 voti), (1) , (401)
Portata principale media 15 min 35 min
Ingredienti: 500gr cavatelli 320gr ceci 400gr funghi chiodini N.1 spicchio aglio Prezzemolo q.b (e rosmarino) Pecorino fresco (q.b) Olio evo Sale Peperonc...
Ricetta Torta salata funghi e salsiccia

Torta salata funghi e salsiccia

(30 voti), (3) , (197)
Antipasto media 40 min 50 min
Ingredienti: 2 salsicce 2 etti e mezzo di funghi champignon Vinchef olio aglio sale pepe prezzemolo 2 uova parmigiano 1 rotolo di pasta sfoglia....
Ricetta Cavatelli freschi con funghi cardoncelli e pomodorini

Cavatelli freschi con funghi cardoncelli e pomodorini

(28 voti), (2) , (121)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di funghi cardoncelli 50 gr di pancetta a cubetti 200 gr di pomodorini 50 gr di burro 1 scalogno (anche 2) 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchia...
Funghi: 9 antipasti per pranzi sfiziosi

Funghi: 9 antipasti per pranzi sfiziosi

(36 voti), (2 commenti)

Una golosa selezione di ricette a base di funghi per iniziare il vostro pasto nel migliore dei modi.

Ricetta Funghi al cartoccio

Funghi al cartoccio

(26 voti), (2) , (156)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: quattro funghi grandi 2/3 spicchi di aglio sale, pepe bianco q.b. prezzemolo, rosmaino, salvia a piacere olio evo q.b....
Ricetta Torta salata patate, funghi e salsiccia

Torta salata patate, funghi e salsiccia

(22 voti), (6) , (190)
Altro media 1h10m 345 kcal
Ingredienti: 4 patate grandi; 2 salsicce; 350 g di funghi champignon; prezzemolo; aglio; sale grosso e fino Gemma di Mare; pepe olio Dante; 2 uova; parmigiano; un ...
Ricetta Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

(17 voti), (2) , (247)
Antipasto media 45 min 20 min
Ingredienti: NGREDIENTI: 1 ROTOLO PASTA SFOGLIA 600 GR PATATE 300 GR FUNGHI TRIFOLATI (OLIO/SALE/PREZZEMOLO) BESCIAMELLA VEG SALE INGREDIENTI BESCIAMELLA VEG: 6...
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Ricetta Funghi in crosta di patate

Funghi in crosta di patate

(15 voti), (3) , (202)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 3 patate grandi (o 4 medie) 500 gr di funghi champignon 2 spicchi d'aglio 1 cipolla bionda 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 1 pizzic...
Ricetta Crudite' di funghi e grana

Crudite' di funghi e grana

(14 voti), (317)
senza glutine
Antipasto facile 5 min 294 kcal
Ingredienti: 300 gr di funghi champignon 80 gr di grana Olio 1 Limone Prezzemolo Sale Pepe Glassa di aceto balsamico...
Primi piatti a base di funghi: le migliori ricette da preparare a casa!

Primi piatti a base di funghi: le migliori ricette da preparare a casa!

(53 voti), (5 commenti)

Abbiamo deciso di farvi un regalo. Senza farvi scervellare, abbiamo selezionato noi stessi le 15 migliori ricette di primi piatti a base di funghi che si trovano sul nostro portale...

Ricetta Funghi champignon ripieni

Funghi champignon ripieni

(14 voti), (52)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12 champignon grandi e meglio se tutti della stessa dimensione 4 foglioline di basilico fresco 3 foglioline di salvia 1 rametto di rosmarino 1 ciu...
Ricetta Farfalle con funghi secchi e zafferano

Farfalle con funghi secchi e zafferano

(14 voti), (3) , (99)
Portata principale facile 10 min 14 min
Ingredienti: Ingredienti x 4 persone: 400 g di pasta tipo farfalle 30 g di funghi secchi 100 ml di panna da cucina una bustina di zafferano 3 cucchiai di o...
Ricetta Zucchine ripiene di funghi champignon

Zucchine ripiene di funghi champignon

(14 voti), (3) , (219)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 zucchine 4 funghi champignon 1 cucchiaio pan grattato 1 cucchiaio di formaggio grat 1 ciuffo di prezzemolo 1/2 bicc di vino bianco 2 spicchi d agli...
Ricetta Gnocchi di ceci con funghi e gamberetti

Gnocchi di ceci con funghi e gamberetti

(12 voti), (147)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Per gli gnocchi 100 g di farina di ceci 100 g di semola di grano duro Acqua qb Per il condimento 200 di misto funghi surgelato 200 g di gamber...
Ricetta Petto di pollo con funghi champignon

Petto di pollo con funghi champignon

(12 voti), (1) , (22)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 fettine di petto di pollo 300 g di funghi champignon 4 cucchiai di olio d’oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio prezzemolo timo 4 c...
Ricetta Scialatielli salsiccia e funghi

Scialatielli salsiccia e funghi

(12 voti), (2) , (12)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 500 g di scialatielli freschi 500 g di funghi misti 3 salsicce aglio prezzemolo peperoncino sale olio e.v.o....
Ricetta Tajine di sgombri ai funghi

Tajine di sgombri ai funghi

(10 voti), (18)
Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: 4 sgombri di circa 300 gr ciascuno 350 gr di funghi champignon puliti 2 porri aglio peperoncino prezzemolo olio d'oliva sale...
Ricetta GNOCCHI CON FUNGHI, SALSICCIA E POMODORI

GNOCCHI CON FUNGHI, SALSICCIA E POMODORI

(10 voti), (2) , (173)
Portata principale facile 25 min 648 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 sale Per il condimento: 300 gr. di funghi champignon 2 pomodori pic...
Ricetta Sugo con funghi champignon e citydeal

Sugo con funghi champignon e citydeal

(9 voti), (1) , (9)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 58 kcal
Ingredienti: 200 g di funghi champignon 1/2 bottiglia di sugo di pomodoro 1/2 cipolla prezzemolo olio sale pepe...
Ricetta Funghi ripieni alla pizzaiola

Funghi ripieni alla pizzaiola

(7 voti), (237)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 600 grammi di funghi 3 pomodori piccoli 1 manciata abbondante di capperi sotto sale 1 spicchio d’aglio, qualche fogliolina di prezzemolo origano...
Ricetta Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

(7 voti), (1) , (155)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 65 kcal
Ingredienti: 500g di ravioli ai funghi freschi 2 grappoli di pomodorini pachino 2 spicchi d aglio 1 mazzo di prezzemolo fresco sale pepe nero formaggio grattug...
Ricetta Risotto alla Birra con funghi cremini

Risotto alla Birra con funghi cremini

(6 voti), (4) , (203)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di riso 300 gr di funghi cremini ½ cipolla 700 ml di brodo vegetale 250 ml di Birra Audace del Birrificio Artigianale 32 Via dei Birrai 70...
Ricetta Quiche ai funghi champignon e asiago

Quiche ai funghi champignon e asiago

(6 voti), (1) , (18)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta per pizza o pasta sfoglia 300 g di funghi champignon 100 di formaggio asiago 100 di prosciutto cotto a dadini 100 di speck di asiago ...
Ricetta Fregola risottata con frutti di mare e funghi

Fregola risottata con frutti di mare e funghi

(6 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 140 gr di fregola 1 dado di pesce 1 spicchio d?aglio 1 cucchiaio di farina ½ bicchiere di vino bianco 300 gr di frutti di mare 4-5 funghi Uno o due ...


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