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Ricetta con finocchio e olive

163 ricette

Vellutata di finocchi con mela e sesamo nero

Portata principale facile --

Ingredienti: 1 porro piccolo 600 g finocchi 2 coste sedano bianco 1 mela bianca 250 ml di latte vegetale senza zucchero 500 ml brodo vegetale q.b. olio extr...

Couscous con finocchi, pomodorini cilegia e olive nere per "metti un finocchio a cena"

(2 voti) , (14)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: couscous 280 gr finocchi medi 2 pomodorini ciliegia 10 olive nere piccole 20 cipolla rossa di tropea 1 brodo vegetale 400 ml olio extravergine di o...

Pasta finocchi, pomodorini e olive

(42 voti) , (5) , (143)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 280 g di pasta (spaghetti) 3 cucchiai di olio evo 1 acciuga 1 finocchio 12 pomodorini Olive taggiasche Sale e pepe...

Coniglio finocchi e olive

(1 voto) , (5)

Portata principale facile 15 min 40 min

Ingredienti: 1 coniglio 1, 2 kg 2 Cipolle bianche 2 cucchiai di olio evo Pepe nero 20 Olive nere 4/5 bacche di ginepro Brodo 1/2 bicchiere di vino bianco secco ...

Tagliatelle nere al guazzetto di vongole, finocchi e olive

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 360 gr. semola di grano duro rimacinata 4 uova 1 sacchetta di nero di seppia 1 finocchio 1 spicchio aglio 1/4 cipolla rossa 500 gr. vongole veraci -1...

Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio

(40 voti)

Cosa preparare con i finocchi? In questo articolo troverete una ricca selezione di ricette a base di questo squisito ortaggio. Scopritele con noi!

Taralli classici ai semi di finocchio

(45 voti) , (3) , (224)

Stuzzicherie facile 50 min 383 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di semi di finocchio 150 ml. di olio extravergine d'oliva 50 ml. di vino bianco secco 100 ml. di acqua 500 g. di farina....

Zuppa di verza, sedano e finocchio

(8 voti) , (37)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 400 gr di verza 1/2 finocchio 1 costola di sedano 2 piccole carote 1 cipolla bionda 600 ml di brodo vegetale olio extravergine d'oliva q.b. gra...

Finocchio affogato

(2 voti) , (20)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di finocchio 400 g di pomodoro pelato 1 cipolla grossa olio di oliva un cucchiaino di semi di finocchietto 1 bicchiere di vino rosso...

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Spaghetti con seppie, pomodorini e profumo di finocchio

(2 voti) , (27)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 350 g di seppie 6-7 capperi sotto sale 3-4 filetti d'acciuga salati e sott'olio in barattolino 3 spicchi d'aglio grandi 6 pomodorini 1/3 di lattina p...

Orecchiette piccanti con fave e finocchio fresco selvatico

(5 voti) , (16)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette 200 g di fave fresche 3 o 4 manciate di cime di finocchio selvatico sale qb olio d'oliva extravergine cipollotti freschi un pic...

Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

(11 voti)

Siete soliti organizzare aperitivi a casa con gli amici? Sicuramente questa selezione di ricette può tornarvi utile in qualsiasi momento!

Spaghettoni con macco di patate ai semi di finocchio e cavolfiore saltato

(4 voti) , (122)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 160 g di spaghettoni 3 patate vecchie di media grandezza tagliate a cubetti ½ scalogno 1 bicchiere di vino bianco secco ½ l di brodo vegetale cal...

Taralli al finocchio

(3 voti) , (1) , (32)

Altro facile 40 min 655 kcal

Ingredienti: 500 g farina 00 15 g sale 150 g olio extravergine di oliva 150 ml vino bianco 1 cucchiaio di semi di finocchio acqua q.b....

Tofu alla piastra con mousse di finocchio:)

(2 voti) , (4)

Antipasto facile 25 min 10 min

Ingredienti: 500 gr tofu extra firm 2 cucchiai olio extra vergine d'oliva il succo di un limone pepe nero sale 1/2 bicchiere di latte scremato per la mousse: un...

Quaglia su nido di finocchio e carote in pentola a pressione

(1 voto) , (1)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 2 Quaglie, intere lavate e svuotate 1/2 bicchiere di Spumante, o vino bianco effervescente 100g Pancetta affumicata, a dadini 2 Scalogni, tagliati ...

Vellutata di finocchio con chips di parmigiano

Portata principale facile 12 min 15 min

Ingredienti: 300 g di finocchio mezza cipolla bianca 1 piccola carota ½ gambo di sedano 1 piccola patata olio extravergine di oliva sale e pepe Chips di parmigian...

Crema di finocchio, patate e formaggio fresco

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 finocchio 2 patate medie 600 ml di brodo di pollo 20 g di burr 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva 100 g di formaggio fresco 1 cucchiaio abb...

Tortas de aceite, ovvero, incredibili biscotti all'olio di oliva.

(2 voti) , (1) , (4)

Altro facile 27 min 240 kcal

Ingredienti: 300 g di farina 00 1 cucchiaino di sale marino 2 cucchiaini di semi di finocchio olio evo spagnolo 3 cucchiai di zucchero di canna 7 g di lievito pe...

Insalata di finocchi ceci e arance

(35 voti) , (2) , (218)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 1 finocchio 1 arancia 150 gr di ceci pecorino pepe, sale, olio extravergine d'oliva...

Finocchi arrostiti

(29 voti) , (2) , (228)

Antipasto media 10 min 30 min

Ingredienti: 2 grumoli di finocchio, i gambi rimossi ma i torsoli intatti, ciascun grumolo tagliato a 8 cunei, una parte del torsolo in ciascun cuneo olio d...

Insalata rustica con finocchi, pere, camembert, noci all'aceto balsamico

(23 voti) , (1) , (145)

Portata principale facile 20 min

Ingredienti: 2 finocchi 1 pera matura 25 gr noci pulite senza guscio 1 cucchiaio di aceto balsamico 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 fetta di camembert pe...

Finocchi in salsa verde grokkante

(20 voti) , (1) , (119)

Antipasto media 15 min 20 min

Ingredienti: 2 finocchi mollica di pane raffermo circa 30 g 4-5 olive verdi un mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 2 tuorli sodi una spruzzata di aceto 2 cuc...

Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

(15 voti) , (368)

Antipasto Difficile 30 min 10 min

Ingredienti: 520 g Tonno Fresco (abbattuto) 1 Avocado Maturo 80 g Pane Casareccio 2 Finocchi 1 mazzetto Aneto 1 Limone 15 g Salsa di Soia 80 g Olio d'Oliva ...

Torta di finocchi

(6 voti) , (1) , (82)

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 2 finocchi 50 g di pancetta affumicata 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio extravergine di oliva brodo vegetale ...