Petitchef

Ricetta con cipollotto

390 ricette
Ricetta Straccetti di maiale con zenzero e cannella

Straccetti di maiale con zenzero e cannella

(5 voti) , (74)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 300 gr di carne di maiale lonza (o prosciutto) 4 cipollotti 3 peperoni cornetti (io li avevo solo verdi, ma se avete anche quelli rossi è meglio) 5...
Ricetta Carciofi conditi alla siciliana

Carciofi conditi alla siciliana

(5 voti) , (2) , (25)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 4 carciofi 200/250 gr di pecorino primo sale prezzemolo 3 cipollotti sale, pepe, olio q.b....
Ricetta Baccalà con le patate alla salentina

Baccalà con le patate alla salentina

(5 voti) , (38)
Portata principale media 1 h 20 m 361 kcal
Ingredienti: 5 pezzi di filetto di Baccalà (2 pez. a persona circa) 1/2 Kg patate pasta gialla 1 cipollotto 8 pomodorini formaggio pecorino grattuggiato olio extra...
Ricetta Spaghetti di soya con verdure e seitan saltati al wok

Spaghetti di soya con verdure e seitan saltati al wok

(5 voti) , (1) , (56)
Portata principale facile 20 min 9 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti di soya 2 fette di seitan al naturale 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 1 carota 1 cipollotto fresco 2 cucchiaio di salsa tama...
Ricetta Il ponte delle catene & filetti di persico in umido con olive di gaeta

Il ponte delle catene & filetti di persico in umido con olive di gaeta

(5 voti) , (3)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: Filetti di persico olio evo 1 spicchio di aglio 1 cipollotto passata di pomodoro sale pepe nero peperoncino tritato patate olive di Gaeta...
Ricetta Riso fritto con gamberetti

Riso fritto con gamberetti

(5 voti) , (1) , (69)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 300 gr riso Basmati 4 cucchiai d'olio di girasole 4 cipollotti 4 uova 60 gr prosciutto cotto a cubetti 125 gr piselli surgelati 150 gr gamberi s...
Ricetta Conchiglie integrali con ragù vegetariano

Conchiglie integrali con ragù vegetariano

(5 voti) , (3) , (58)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 180 g di conchiglie integrali 5 pomodorini secchi una zucchina un poro piccolo tre cipollotti freschi o scalogno 10 olive taggiasche piccanti un...
Ricetta Lasagna con zucchine, provola e salsiccia

Lasagna con zucchine, provola e salsiccia

(5 voti) , (71)
Portata principale facile 50 min 964 kcal
Ingredienti: 1 kg di zucchine 500 g di salsiccia 500 g di lasagna fresca 1 cipollotto 1 l di besciamella 300 g di provola 50 g di parmigiano grattugiato pepe una ...
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Ricetta Crema al salmone affumicato

Crema al salmone affumicato

(4 voti) , (142)
senza glutine
Stuzzicherie facile 5 min 97 kcal
Ingredienti: 50 gr de salmone affumicato 100 gr di philadelphia 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di cipollotto fresco a rondelle...
Ricetta Riso al vapore con verdure

Riso al vapore con verdure

(4 voti) , (1) , (89)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 281 kcal
Ingredienti: 200 g di riso basmati 200 g d'acqua Carote Broccolo romanesco Cipollotto Sale Olio extravergine d'oliva...
Ricetta Salsa piccante per nachos

Salsa piccante per nachos

(4 voti) , (18)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 pomodori rossi e sodi -1 peperoncino piccante fresco 1 falda di peperone verde 1 grosso cipollotto 1 ciuffetto di coriandolo/ prezzemolo olio extra...
Ricetta Sandwich di pan brioche con gamberi e cetrioli

Sandwich di pan brioche con gamberi e cetrioli

(3 voti) , (48)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: La salsa: 75 gr di maionese succo di 1/2 limone 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaio di prezzemolo sminuzzato 1 cucchiaio di aneto 1 cucchiaio di ...
Ricetta Spaghetti di soia con verdure croccanti e anacardi

Spaghetti di soia con verdure croccanti e anacardi

(3 voti) , (38)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 150 gr di spaghettini di soia 1 zucchina 1-2 carote 1/2 peperone rosso 2 cipollotti medi germogli di soia freschi anacardi olio evo salsa di soia zenz...
Ricetta Zuppa di asparagi selvatici

Zuppa di asparagi selvatici

(3 voti) , (7)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: due cipollotti freschi uova asparagi olio...
Ricetta Supremes de volaille aux champignons di julia child

Supremes de volaille aux champignons di julia child

(3 voti) , (1) , (7)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: - 2 petti di pollo divisi in 2 parti e pressati 5 cucchiai di burro 1 cucchiaio di scalogno o cipollotto tritato 125 g di champignons tagliati a fett...
Ricetta Tortilla di patate e spinaci

Tortilla di patate e spinaci

(3 voti) , (33)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 patate grosse 2 cipollotti freschi 6 uova 1 bicchiere di latte 100 g di spinaci olio,sale e pepe noce moscata...
Ricetta Riso basmati e pollo agli agrumi e zafferano di dolcipensieri

Riso basmati e pollo agli agrumi e zafferano di dolcipensieri

(3 voti) , (19)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 700 grammi di petto di pollo 320 grammi di riso basmati il succo di 1/2 pompelmo rosa il succo di 1/2 limone 1 cipollotto olio estravergine d’oliva m...
Ricetta Una ricetta per una pasta veloce con pomodoro, prosciutto ed emmental

Una ricetta per una pasta veloce con pomodoro, prosciutto ed emmental

(3 voti) , (1) , (18)
Portata principale facile 15 min 9 min
Ingredienti: 160 g di pasta -4 pomodorini Picadilly 2 fettine sottili di gambuccio 2 cipollotti piccoli un cucchiaio di emmenthal a scaglie basilico per guarnire...
Ricetta Polpette di manzo al forno

Polpette di manzo al forno

(3 voti) , (33)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600 g di carne macinata di manzo 200 g di mollica di pane raffermo mezzo bicchiere di latte 1-2 cucchiai di senape rustica 4 cucchiai di parmigiano g...
Ricetta Filetti di triglia su un letto di verdure fresche

Filetti di triglia su un letto di verdure fresche

(3 voti) , (29)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 6 triglie sfilettate 3 pomodori maturi e sodi 2 cipollotti freschi prezzemolo aglio sale & pepe 1 peperoncino piccante rosso fresco olio extra ...
Ricetta Involtini di riso

Involtini di riso

(2 voti) , (1)
Stuzzicherie facile 40 min 3 min
Ingredienti: 16 fogli di riso 140 gr di carote 30 gr di coriandolo fresco 160 gr di cavolo cappuccio 2 cipollotti 15 gr di olio extra vergine di oliva 8 gr d...
Ricetta Insalata di riso al salmone

Insalata di riso al salmone

(2 voti) , (1) , (84)
Portata principale media 2 ore
Ingredienti: 320 g di riso parboiled 2 tranci di salmone senza pelle da 150 g ciascuno 2 cipollotti verdi 250 g di pisellini verdi mezzo cetriolo (facoltativo)...
Ricetta Zuppa thai: tom kha goon

Zuppa thai: tom kha goon

(2 voti) , (93)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 450 gr di gamberi 1 litro di brodo di pollo 230 gr di funghi di muschio in scatola (io ho usato funghi champignon) 1 cucchiaino di Galagal fresco t...
Ricetta Riso con pollo, lime e cocco

Riso con pollo, lime e cocco

(2 voti) , (38)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: riso basmati: 1 bicchiere pollo: 200 gr circa a cubetti lattuga romana: qualche foglia fagiolini bolliti: a piacere germogli di soia: qb cipollo...


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