Hamburger di vitello con cipollotto e olive taggiasche

Ingredienti

Ingredienti x 4 persone:

• 4 hamburger di vitello
• qualche cucchiaio di olive taggiasche snocciolate
• 2 cipollotti
• olio di oliva extrav.
• sale

Preparazione

• Rosolare gli hamburger con olio e sale a fuoco lento, per circa 15 minuti, girandoli ogni tanto durante la cottura, aggiungere i cipollotti tagliati ad anelli sottili e le olive taggiasche, portare a cottura.

Domande

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