Petitchef

Ricetta con cavolo verza

224 ricette
Ricetta Involtini di verza ripieni di riso basmati al curry

Involtini di verza ripieni di riso basmati al curry

(3 voti), (31)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 300 gr foglie di cavolo verza 80 gr riso basmati curry cannella erba cipollina pangrattato...
Ricetta Verza gratinata

Verza gratinata

(2 voti), (26)
Antipasto facile 15 min 34 min
Ingredienti: 1 chilo di verza mezzo litro di latte 10 g di farina 70 g di grana grattugiato 20 ml di olio d'oliva 20 g di salsa di pomodoro 2 pizzichi di sal...
Ricetta Tajine d'agnello con verza caramellata al profumo d'arancia

Tajine d'agnello con verza caramellata al profumo d'arancia

(2 voti), (7)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di cosciotto d'agnello 10 cl olio oliva extra vergine 1 cipolla tritata 1 spicchio d'aglio tritato 1 cucchiaino di zenzero in polvere ½ cucchiai...
Ricetta Contorni per pranzo: carpaccio di carciofi + verza e carote

Contorni per pranzo: carpaccio di carciofi + verza e carote

(2 voti), (1)
Contorni facile 30 min 20 min
Ingredienti: Carpaccio di carciofi carciofi 1 a persona limone 2 olio qb sale qb scaglie di parmigiano qb verza 1 carote 3 porro o cipolla 1 vino bianco mezzo bi...
Ricetta Zuppa di farro con fagioli, verza e salsiccia

Zuppa di farro con fagioli, verza e salsiccia

(2 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 250 g di preparato per zuppa di farro e fagioli 400 g di verza rossa 1 cipolla 200 g di salsiccia brodo vegetale q.b. olio extravergine di oliva 2 p...
Ricetta Risotto con verza, patate e cumino

Risotto con verza, patate e cumino

(2 voti), (15)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Riso Carnaroli, 180 gr Verza piccola, 1 Patata, 1 Scalogno, 1 Aglio, 1 spicchio Brodo vegetale, 1/2 litro Cumino in polvere, 1/2 cucchiaino raso Sa...
Ricetta Zuppa di verza e patate

Zuppa di verza e patate

(2 voti), (1) , (5)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: ½ verza 2 - 3 patate medie 2 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 litro di brodo Olio sale q.b....
Ricetta Tofu affumicato con la verza

Tofu affumicato con la verza

(2 voti), (9)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1/2 cavolo verza 200 g Tofu Affumicato (io avevo quello con i semini) 1 cipolla Sale Pepe Brodo Vegetale...
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Ricetta Frittata con verza e pancetta

Frittata con verza e pancetta

(2 voti), (13)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g verza 100 g pancetta a dadini 5 uova burro sale pepe nero...
Ricetta Polpettine salsiccia e verza

Polpettine salsiccia e verza

(1 voto), (6)
Altro facile 50 min 30 min
Ingredienti: PER LA SALSICCIA E VERZA: 300 g di salsiccia di suino 300 g di verza chiara 2 spicchi d'aglio olio extravergine di oliva sale 200 g di salsiccia e ve...
Ricetta Pasta con verza e gorgonzola ('o miracolo!)

Pasta con verza e gorgonzola ('o miracolo!)

(3 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta corta 200/300 g di verza 80 g di gorgonzola dolce 1 spicchio d'aglio 1/4 di cipolla 2 cucchiai di olio evo 150 ml di latte peperoncin...
Ricetta Mafalde con verza rossa e crema di zucca

Mafalde con verza rossa e crema di zucca

(2 voti), (2) , (11)
Portata principale media 20 min 9 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 320 gr di Mafalde Garofalo 300 gr di verza rossa 200 gr di polpa di zucca mantovana 80 gr di tapenade di olive taggiasche o...
Ricetta Involtini di verza con speck e patate

Involtini di verza con speck e patate

(2 voti), (4)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di purè 16 foglie di verza di uguale misura 100 g di asiago 100 g di speck burro parmiggiano reggiano sale...
Ricetta Vellutata di broccoli verza e patate

Vellutata di broccoli verza e patate

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di broccoli 2 patate 3 foglie di verza 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 bicchiere di latte 2 cucchiai di olio evo panna sale...
Ricetta Quiche di verza rossa, guanciale e mele golden

Quiche di verza rossa, guanciale e mele golden

(1 voto), (1) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisé 1/4 di verza rossa 1 mela golden 100 gr di guanciale 1/2 cipolla rossa 1 uovo 80 ml di panna semi di papavero q.b. sale p...
Ricetta Vellutata di verza, porri e patate accompagnata da cracker di formaggio al forno

Vellutata di verza, porri e patate accompagnata da cracker di formaggio al forno

(1 voto), (12)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per vellutata di verza, porri e patate : 200 g di verza 150 g di patate 1 rametto rosmarino 1/2 porro 2 cubetti di burro Sale grosso Per cros...
Ricetta Pasta verza e carote

Pasta verza e carote

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 350 g di pasta 1 verza piccola 2 carote 50 g parmigiano reggiano olio etravergine di oliva...
Ricetta Involtini di verza deliziosi

Involtini di verza deliziosi

(1 voto), (14)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 7 foglie di cavolo verza 150 g di macinato misto 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano un cucchiaio di pane grattato aglio e prezzemolo mezzo litro di bro...
Ricetta Lasagne alla verza in crema di funghi

Lasagne alla verza in crema di funghi

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 9 sfoglie all uovo per lasagne 1 cavolo verza 500 g funghi champignon 30 g farina 00 4 spicchi aglio 30 g margarina 35 g parmigiano grattugiato 350 m...
Ricetta Zuppa di cereali, verza e zucca

Zuppa di cereali, verza e zucca

(1 voto), (7)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1/2 verza 1 patata grande 3-4 fette di zucca già cotta cipolla 2 carote 1 costa di sedano brodo vegetale sale, pepe, olio 100 g di cereali a cottura ...
Ricetta Risottino verza, salsiccia e noci...per salutare l'inverno...?!

Risottino verza, salsiccia e noci...per salutare l'inverno...?!

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 40 g cipolla bianca 30 g olio d'oliva 200 g salsiccia 100 g vino bianco secco 900 g brodo vegetale bollente 150 g di verza verde, tagliata a listarel...
Ricetta Risotto con verza e pecorino allo zafferano

Risotto con verza e pecorino allo zafferano

(1 voto), (26)
Portata principale facile 8 min 15 min
Ingredienti: 320 g di riso 200 g di verza 200 g di pecorino allo zafferano olio evo scalogno aglio vino bianco brodo vegetale...
Ricetta Involtini di verza con pollo al curry

Involtini di verza con pollo al curry

Altro facile 15 min 15 min
Ingredienti: 6 foglie di verza (4 da usare intere, 2 da tagliare) Un petto di pollo Curry 250 gr pasta (fusilloni)...
Ricetta Crostoni di pane con verza e salsiccia di fegato

Crostoni di pane con verza e salsiccia di fegato

Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: -FETTE DI PANE SCIAPO (NON SALATO) -MOZZARELLA -VERZA-SALSICCIA FRESCA DI FEGATO -SALE -PEPE -LATTE...


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