Petitchef

Ricetta a base di senape

352 ricette
Ricetta Risotto con le pere e grani di senape - un primo chic per le feste

Risotto con le pere e grani di senape - un primo chic per le feste

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 450 g di riso Arborio 70 g di burro 1 piccola cipola bianca 1 cucchiaio di grani di senape 2 pere Comice bio 1 litro di brodo vegetale 15 cl di vino...
Ricetta Per fare la senape ci vuole u sanapuni ( al profumo di agrumi )

Per fare la senape ci vuole u sanapuni ( al profumo di agrumi )

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: mazzi di Sanapone 1 kg Salsiccia senza finocchietto con peperoncino olio di oliva qualche foglia di alloro fresco peperoncino qualche spicchio di agl...
Ricetta Coniglio alla senape, cucina francese

Coniglio alla senape, cucina francese

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 70 min
Ingredienti: 3 bei pezzi di coniglio a testa 2 cucchiai di senape di digione forte una fetta sottile di pancetta affumicata 2 cucchiai d'olio di semi 1 cipolla 1...
Ricetta TACCHINO MARINATO AL BALSAMICO CON PATATE ALLA SENAPE

TACCHINO MARINATO AL BALSAMICO CON PATATE ALLA SENAPE

(24 voti), (404)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 2 petti di tacchino da 200 gr 50 ml di aceto balsamico di Modena 60 ml di succo di limone 100 ml di acqua 2 cucchiainoi di zucchero 2-3 pizzichi ...
Ricetta Sformatini di rafano nero e senape alla curcuma

Sformatini di rafano nero e senape alla curcuma

(6 voti), (64)
Antipasto facile 45 min 30 min
Ingredienti: 150 g circa di vellutata di rafano nero (ricetta sotto) 1 albume 1/2 cucchiaio di farina 00 sale 1 cucchiaio di senape di Digione 1 punta di cucchiain...
Ricetta Cosce di pollo, senape e lardo di colonnata

Cosce di pollo, senape e lardo di colonnata

(5 voti), (34)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6 cosce di pollo 100 g di lardo di Colonnata tagliato sottile 6 cucchiai di senape 2 spicchi d'aglio Sale pepe ed olio extravergine d'oliva qua...
Ricetta Filetto di maiale su letto di cipolle rosse e riduzione di senape...

Filetto di maiale su letto di cipolle rosse e riduzione di senape...

(3 voti), (15)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di filetto di maiale 1 cipolla rossa grande 4 cucchiai di senape 1 cucchiaio di olio http://www.ptitchef.com/?obj=operator&action=page_login 1 ...
Ricetta Insalatina à la française con senape, mele e noci

Insalatina à la française con senape, mele e noci

(3 voti), (1) , (39)
Altro media 20 min 2 min
Ingredienti: Insalata tipo lattughino Noci sgusciate 1 Mela Golden 100 Gr di formaggio tipo fontina (va bene anche del gorzonzola..) Senape in grani (à l'anci...
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Ricetta Arrosto di maiale alla senape

Arrosto di maiale alla senape

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 o 600 g circa di lonza di maiale o filetto 1 cucchiaio di senape 100 ml vino bianco secco olio, sale, pepe...
Ricetta Insalata di finocchi con ceci, sgombro e salsa alla senape

Insalata di finocchi con ceci, sgombro e salsa alla senape

(2 voti), (11)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4 piccoli finocchi 200 g ceci cotti 500 g sgombro sott'olio 4 cucchiai di senape 2 cucchiai di maionese 4 cucchiai di olio sale e pepe q.b....
Ricetta Insalata di patate e uova con condimento alla senape

Insalata di patate e uova con condimento alla senape

(2 voti), (11)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 8 patate 3 cetrioli 8 uova Per il condimento: 150 g di cipolla di tropea 100 g di sedano senape dolce olio extravergine d?oliva sale pepe...
Ricetta Costine di maiale con senape

Costine di maiale con senape

(1 voto), (42)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 135 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 700 gr. di costine di maiale - 1/2 lt. di acqua - 1 bicchiere di latte - cipolla - salvia e rosmarino - vino bianco - senape. ...
Ricetta Insalata di verdure grigliate con salsa alla senape

Insalata di verdure grigliate con salsa alla senape

(1 voto), (11)
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 1 zucchina affettata 1 peperone giallo a fette 1 melanzana a fette 1 finocchio tagliato in otto parti 1 cipolla rossa tagliata in otto 16 pomodorini ...
Ricetta Costolette di agnello alla senape e santoreggia

Costolette di agnello alla senape e santoreggia

(2 voti), (14)
Portata principale facile 15 min 6 min
Ingredienti: Ai tempi segnalati sopra va aggiunto il tempo di marinatura... circa 2 ore Per la marinata nella quale immergere le costolette per almeno due ore, co...
Ricetta Fusi di pollo con senape e pancetta

Fusi di pollo con senape e pancetta

(1 voto), (16)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 8 fusi di pollo 8 fette di bacon (pancetta) 1/2 bicchiere di vino bianco Senape Olio Rosmarino ...
Ricetta Risotto Camembert e senape

Risotto Camembert e senape

(1 voto), (59)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 pugni di riso carnaroli 1/2 scalogno burro 60 gr di camembert 2 cucchiaini colmi di senape brodo...
Ricetta Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape

Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape

(1 voto)
senza glutine
Altro facile 2h30m 395 kcal
Ingredienti: 1 kg di fichi 200 g di zucchero scorza di limone olio essenziale di senape...
Ricetta Tagliata di manzo alla senape (con salsina piccante)

Tagliata di manzo alla senape (con salsina piccante)

(1 voto), (7)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1) una fiorentina da 600 grammi 2) per la sua marinatura: un rametto di rosmarino due cucchiaini di senape piccante il succo di un limone 3) per l...
Ricetta Tartare di manzo alla senape con carciofi fritti - e un pensiero per la nostra terra

Tartare di manzo alla senape con carciofi fritti - e un pensiero per la nostra terra

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: Per la tartare : 200 gr. carne di manzo sale olio e.v.o. pepe nero Per i carciofi : 2 carciofi semola olio di semi di arachide per friggere ...
Ricetta Piadina vegetariana: scamorza affumicata, senape e fette di pomodoro

Piadina vegetariana: scamorza affumicata, senape e fette di pomodoro

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 2 piadine senape dolce 1 grosso pomodoro da insalata scamorza affumicata a fette...
Ricetta Friscidd e senàpe

Friscidd e senàpe

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Semola di Grano duro Rimacinata 300 g Acqua 150 cc Sale fino Pizzico Senàpe 1/2 kg Pomodori Reggina Appesi 12 o 15 Spicchi di Aglio 2 Peperoncino 1 C...
Ricetta Micro hamburger di pollo, limone e senape

Micro hamburger di pollo, limone e senape

Antipasto Difficile 3 ore 30 min
Ingredienti: Per i panini al latte: 100 g farina manitoba (W 360) 50 g latte intero 25 g burro 15 g uovo intero (3 cucchiaiate di uovo sbattuto) 8 g latte in...
Ricetta Fusi di pollo alla senape e bacon

Fusi di pollo alla senape e bacon

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 8 fusi di pollo 2 cucchiai di senape 16 fette di bacon tagliate sottili 2 rametti di rosmarino 4/5 foglie di salvia 2 spicchi d'aglio 1/2 bicchiere ...
Ricetta Cous cous con pollo alla senape

Cous cous con pollo alla senape

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 350 g di petti di pollo 1/2 porro oppure 1 scalogno 1 limone 2 cucchiai di senape aromatica olio evo sale e pepe 200 g cous cous 15 pomodorini 1 cucc...


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