Petitchef

Ricetta a base di senape

353 ricette

La senape è un vegetale di cui si usano i semi. Questi ultimi non producono alcun odore o sapore finchè non vengono tritati e messi in ammollo in acqua.

Ricetta Pollo al forno con miele e senape

Pollo al forno con miele e senape

(4 voti) , (177)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 4 petti di pollo 2 cucchiai olio di oliva 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di paprica 1 cucc...
Ricetta Sgombro alla senape

Sgombro alla senape

(6 voti) , (2) , (86)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 2 sgombri 3 cucchiai di panna 1 cucchiaio di senape erbe di Provenza...
Ricetta Pollo in crosta di senape ed erbe aromatiche - Ricetta facile

Pollo in crosta di senape ed erbe aromatiche - Ricetta facile

(4 voti) , (268)
Portata principale facile 10 min 1 h 20 m
Ingredienti: 1 pollo intero 4 / 5 cucchiai di senape erbe aromatiche (a piacere)...
Ricetta Maionese alla senape

Maionese alla senape

(4 voti) , (127)
Altro media 10 min
Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaino di aceto 1 cucchiaio di senape sale 250 ml di olio di semi...
Ricetta Cartoccio di sgombri alla senape

Cartoccio di sgombri alla senape

(30 voti) , (3) , (66)
Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 8 sgombri 1 cipolla media 20 gr di senape 1 spicchio d'aglio prezzemolo basilico vino bianco olio d'oliva sale e pepe....
Ricetta Asparagi al parmigiano su sfoglia croccante alla senape

Asparagi al parmigiano su sfoglia croccante alla senape

(25 voti) , (428)
Antipasto facile 30 min 22 min
Ingredienti: un mazzetto di asparagi 4 quadrati di pasta sfoglia un uovo fresco cucchiaio di senape un cucchiaio d'olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano ...
Ricetta Curry di merluzzo alla senape

Curry di merluzzo alla senape

(18 voti) , (191)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: 4 filetti di merluzzo fresco da 175 g cad. 200 g di pomodori 200 ml di latte di cocco 1 limone (succo) 1 cipolla 4 cucchiai di olio di senape (io...
Ricetta Cavolini alla senape

Cavolini alla senape

(11 voti) , (188)
Antipasto facile 15 min 19 min
Ingredienti: 800 g di cavolini di Bruxelles 25 g di burro 10 g di panna da cucina 20 ml di latte 5 g di senape dolce 5 g di prezzemolo 2 pizzichi di sale fin...
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Ricetta Spezzatino vegano di seitan con verdure alla senape nera

Spezzatino vegano di seitan con verdure alla senape nera

(10 voti) , (69)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 gr seitan alla piastra 2 peperoni 1 topinambur 1 porro 1 carota 1 spicchio aglio 5 pomodori secchi sott’olio semi di senape nera semi di g...
Ricetta Scaloppine di lonza alla senape

Scaloppine di lonza alla senape

(10 voti) , (2) , (30)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 fettine di lonza di maiale 1 spicchio d'aglio 2 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 2 cucchiaini di senape 1 bicchierino di brandy farina q.b. ...
Ricetta Costolette d'agnello alla senape

Costolette d'agnello alla senape

(9 voti) , (95)
Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: Almeno 3 costolette di agnello a testa 3 cucchiai di senape di Dijione 1/2 bicchiere di brodo vegetale (home made) 1/2 bicchiere di vino bianco sec...
Ricetta Bocconcini di pollo alla senape

Bocconcini di pollo alla senape

(8 voti) , (17)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 300 g di petto di pollo 40 g di burro 1 cucchiaino di senape 2 cucchiai di brandy 1 tazza di latte 1 cucchiaino di farina per la salsa e qb per infar...
Ricetta Petto di pollo al limone fritto con salsa alla senape e miele

Petto di pollo al limone fritto con salsa alla senape e miele

(7 voti) , (2) , (335)
Portata principale media 10 ore 15 min
Ingredienti: 200 g petto di pollo succo di limone olio e.v.o. aglio erba cipollina timo peperoncino di cayenna macinato farina 00 di grano tenero, 2...
Ricetta Filetto di trota con salsa di senape e capperi

Filetto di trota con salsa di senape e capperi

(7 voti) , (1) , (13)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 filetti di trota 2 cucchiaia di senape 1 o 2 cucchiaia di fecola di patate brodo vegetale mezzo bicchiere di vino bianco 2 cucchiaini di cappeti so...
Ricetta Filetto con senape all'antica (senza panna)

Filetto con senape all'antica (senza panna)

(6 voti) , (20)
Portata principale media 5 min 8 min
Ingredienti: 2 fette di filetto di manzo 2 cucchiai di senape all’antica 200 ml di brodo di carne o dado mezzo cucchiaino di farina 1 cucchiaio di olio evo (oppure...
Ricetta Arrosto di maiale in crosta di senape e timo con scalogni in agrodolce

Arrosto di maiale in crosta di senape e timo con scalogni in agrodolce

(6 voti) , (1) , (85)
Portata principale media 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: Ingredienti arrosto per 6 persone: 800 g di arrosto di maiale senape di Digione (la migliore!) pangrattato timo fresco olio evo sale Ingredie...
Ricetta Braciole di maiale al miele, aceto balsamico, zenzero e senape antica

Braciole di maiale al miele, aceto balsamico, zenzero e senape antica

(6 voti) , (3) , (106)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 braciole di maiale 1 cucchiaio di ketchup 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiai di miele di acacia o millefiori 2 cucchiai di senape an...
Ricetta Polpette di manzo alla senape

Polpette di manzo alla senape

(4 voti) , (152)
Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g di polpa di manzo tritata 2 cucchiai di senape 4 cucchiaini di salsa Worcestershire 1 ciuffo di prezzemolo brodo (facoltativo) burro olio ...
Ricetta Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape

Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape

(4 voti) , (1) , (56)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 700 g di patate 2 cucchiai di erba cipollina fresca, tritata 60 g di burro fuso sale pepe nero macinato 60 ml d'olio Per servire : 12 fette di...
Ricetta Sogliola al vapore profumata alle erbe aromatiche, con insalatina di finocchi arancia e senape

Sogliola al vapore profumata alle erbe aromatiche, con insalatina di finocchi arancia e senape

(3 voti) , (51)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 3 sogliole (una a testa è sufficiente!) 3 rametti di rosmarino, origano e timo freschi Sale q.b. 3 finocchi 1 arancia 2 cucchiaini di senape Sale aran...
Ricetta Trofie senape selvatica e pancetta

Trofie senape selvatica e pancetta

(3 voti) , (34)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1/2 kg di senape 100 g pancetta affumicata olio extravergine di oliva peperoncino rosso fresco cipolletta fresca 400 g Trofie...
Ricetta Arrosto di tacchino alla senape e pancetta

Arrosto di tacchino alla senape e pancetta

(3 voti) , (74)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 900 g petto di tacchino 120 g pancetta coppata senape q.b. 2 spicchi d'aglio 2 mestoli di brodo 1 bicchiere di vino bianco 2 rametti di rosmarino sal...
Ricetta Petto di pollo con funghi e salsa alla senape, al cartoccio

Petto di pollo con funghi e salsa alla senape, al cartoccio

(2 voti) , (1) , (162)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 5 petti di pollo 300gr di funghi champignon 1 confezione da 200gr di panna vegetale 2 cucchiai di Senape forte Sale e Noce moscata qb Prezzemolo fresc...
Ricetta Arista al latte e senape

Arista al latte e senape

(2 voti) , (13)
Portata principale media 25 min 1 h 20 m
Ingredienti: Per 4/6 persone: 1 k ca. di arista di maiale odori misti/sale 4 scalogni 30 g di burro 1 l di latte 2 cucchiai di senape 1 foglia d’alloro...


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