Petitchef

Ricetta a base di senape

355 ricette
Ricetta Coniglio con semi di senape, capperi, carote e rosmarino

Coniglio con semi di senape, capperi, carote e rosmarino

Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di semi di senape 2 carote Un cucchiaio di capperi sotto sale risciacquati 2 ramoscelli di rosmarino fresco. 1 bicchiere di un buon vino ...
Ricetta Torta Hamburger

Torta Hamburger

(18 voti), (4) , (388)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di carne macinata 1 cipolla 8 cetriolini 8 sottilette 1 cucchiaio di senape 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 ...
Ricetta Torta salata camembert e mele - ricetta francese

Torta salata camembert e mele - ricetta francese

(12 voti), (275)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 camembert 3 mele 50 gr di gherigli di noci 1 cucchiaio di senape sale q.b. pepe q.b. una noce burro...
Ricetta Corona di sfoglia con salmone e olive nere

Corona di sfoglia con salmone e olive nere

(11 voti), (1) , (272)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 50 gr di olive nere (denocciolate) 2 cucchiai di senape 100gr di emmental grattugiato 1 cipolla 2 tranci di salmone (100gr ognuno più o meno) 2 c...
Ricetta Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

(9 voti), (2) , (164)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cespo di lattuga 8 fettine di petto di pollo (piccole) 2 uova 20 gr di scaglie di parmigiano Per la salsa: 1 cucchiaino d...
Ricetta Salpicão - Insalata brasiliana

Salpicão - Insalata brasiliana

(8 voti), (1) , (117)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: Per l'insalata: 300 gr petto di pollo 1 carota 1/2 mela 30 gr di olive verdi denocciolate 80 gr di piselli cotti 80 gr di mais 15 gr di prezzem...
Ricetta Steak tartare - Bistecca alla tartara, la ricetta spiegata passo a passo

Steak tartare - Bistecca alla tartara, la ricetta spiegata passo a passo

(6 voti), (100)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 300 gr di macinato di manzo 1 cipolla 25 gr di capperi 50 gr di cetriolini 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaio di ketchup sale q.b. pepe q.b. 3...
Ricetta Insalata di fave e pancetta

Insalata di fave e pancetta

(5 voti), (132)
Antipasto facile 45 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di fave con baccello (o 500 gr di fave già sbucciate) 100 gr di pancetta a cubetti 1 scalogno 50 gr di semi misti 1 cucchiaio di olio di oli...
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Ricetta Paté di sardine - Ricette per l'aperitivo

Paté di sardine - Ricette per l'aperitivo

(3 voti), (95)
Stuzzicherie facile 15 min
Ingredienti: 1 confezione di sardine sott'olio (135 gr) 70 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1 cucchiaino di senape Erba cipollina...
Ricetta Salsa mousseline

Salsa mousseline

(2 voti), (74)
Altro facile 15 min
Ingredienti: 2 albumi 2 tuorli 2 cucchiai di senape 200 ml di olio 1 cucchiaino di aceto Sale Pepe...
Ricetta Merluzzo in crosta con spinaci

Merluzzo in crosta con spinaci

(1 voto), (44)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 3 filetti di merluzzo 1 cipolla media 100 gr di spinaci cotti Mozzarella grattugiata (facoltativo) aneto q.b. sale pepe olio d'oliva q.b. Sena...
Ricetta Sloppy Joe: il panino americano che fa impazzire il Mondo!

Sloppy Joe: il panino americano che fa impazzire il Mondo!

(1 voto), (66)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: La salsa: 75 ml di ketchup 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (o salsa di soia) 1 cucchiaino di aceto balsamico 1 cucchiaio di senape 230 ml d...
Ricetta Carbonade Flamande - piatto tradizionale belga

Carbonade Flamande - piatto tradizionale belga

(1 voto), (1) , (123)
Portata principale facile 15 min 4 ore
Ingredienti: 50 gr di burro 1 kg di manzo 50 gr di farina 3 cipolle sale q.b. Pepe q.b. 1 mazzetto di erbe aromatiche (timo e alloro) 75 cl birra scura 2 c...
Ricetta Ricette aperitivo - Mousse di tonno

Ricette aperitivo - Mousse di tonno

(15 voti), (4) , (302)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 200g di tonno in scatola 1 cucchiaino di olio di oliva 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaio di succo di limone 3 cucchiai di panna erba cipollina a...
Ricetta Spiro dog, gli hot dog fatti in casa

Spiro dog, gli hot dog fatti in casa

(6 voti), (134)
Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 280 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra fresco 90 ml di latte 60 ml di acqua 30 gr di burro 6 w...
Ricetta Asparagi con salsa mousseline

Asparagi con salsa mousseline

(2 voti), (119)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di asparagi 2 uova 200 ml olio 1 cucchiaino di aceto 2 cucchiaini di senape Sale q.b. Pepe q.b....
Ricetta Polpette svedesi IKEA, la ricetta per prepararle a casa

Polpette svedesi IKEA, la ricetta per prepararle a casa

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per le Polpette: 500 gr di carne di manzo macinata 250 gr di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 100 gr di pangrattato 1 uovo ...
Ricetta Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di ac...
Ricetta Cheeseburger gourmet

Cheeseburger gourmet

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 panino per Hamburger 1 cipolla 1 hamburger erba cipollina 1 fetta di scamorza 2 fette di pancetta Senape al miele...
Ricetta Rose di frittata ripiene

Rose di frittata ripiene

(69 voti), (3) , (401)
Antipasto media 15 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 100ml.di panna 130gr.di emmenthal 1 cucchiaino di senape prosciutto crudo rucola sale...
Ricetta Insalata di patate

Insalata di patate

(42 voti), (378)
Contorni media 80 min
Ingredienti: 800 g di patate 2 cucchiaini di prezzemolo (tagliato finemente) Per il condimento : 1 cipolla 6 cucchiai di aceto di vino bianco 1 cucchiaino d...
Ricetta Aglio sott'olio

Aglio sott'olio

(39 voti), (5) , (236)
Stuzzicherie media 20 min 10 min
Ingredienti: 100 g di aglio 2 bicchieri di acqua 1 bicchiere e 1/2 di aceto di mele 1 cucchiaio di sale integrale 3/4 foglie di alloro 5/6 grani di pepe nero ...
Ricetta Piccoli peperoni ripieni di verdurine di primavera

Piccoli peperoni ripieni di verdurine di primavera

(36 voti), (235)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 8 piccoli peperoni 8 asparagi 1 carota 1 zucchina 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di semi di senape nera...
Ricetta Caramelle salate alle uova di quaglia

Caramelle salate alle uova di quaglia

(33 voti), (4) , (223)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 8 uova di quaglia 1 rosso d’uovo sale senape q.b. paprika semi di sesamo semi di papavero...


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