Ingredienti: PER IL POLLO: 50 gr di burro 4 cucchiai di olio d'oliva pangrattato q.b. per impanare il pollo 600 gr di fettine di petto di pollo 1 rametto di...
Ingredienti: 4 filetti di pangasio 2 cipolle 220 ml di vino bianco sale pepe 1 cucchiaio di olio 80 g di burro 75 g di panna 3 cucchiai di senape 1 pizzico di...
Ingredienti: 650 g dipetto di pollo a fette 100 g bacon a fette sottili 1 cipolla ½ bicchiere di vino bianco 40 g di senape chiara 2 foglie di alloro 20 g di...
Ingredienti: 8 filetti di platessa (100g cad.) 1 cucchiaio di senape all’antica 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaio di miele 1/2 limone 40 g di gherigli...
Ingredienti: ½ kg circa di petto di pollo a bocconcini 3 mele renette 30 g di cipolla 150 ml di birra chiara 200 ml di brodo vegetale caldo 2 cucchiai di olio...
Ingredienti: 4 petti di pollo (120g) 2 cucchiai di olio d’oliva 2 limoni 2 rametti di aneto Per la salsa: 3 cucchiai di senape di digione 1 cucchiaio di...
In realtà, questa ricetta nasce col pollo e il limone , però in frigo io avevo un galletto, che tutto sommato preferisco al pollo, soprattutto se quest'ultimo non è ruspante, e un lime che, ogni volta che mi vedeva, cominciava a saltare e a gridare "pren