Petitchef

Ricetta a base di prosciutto cotto

1245 ricette
Ricetta Polpette svuotafrigo di ricotta e prosciutto

Polpette svuotafrigo di ricotta e prosciutto

(24 voti) , (280)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 180 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 1 uovo 80 g di pane grattugiato (+ un po' per impanare) Un ciuffo di prezzemolo Olio per friggere q.b....
Ricetta Involtini di prosciutto e melanzane

Involtini di prosciutto e melanzane

(23 voti) , (7) , (169)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: melanzane grigliate surgelate prosciutto cotto mozzarella o sottilette burro o olio di oliva...
Ricetta Rotolo rustico prosciutto e formaggio

Rotolo rustico prosciutto e formaggio

(22 voti) , (2) , (11)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 grammi di prosciutto cotto 50 grammi di Galbanino 3 sottilette...
Ricetta Vellutata di porri con crostini al burro e prosciutto crudo

Vellutata di porri con crostini al burro e prosciutto crudo

(14 voti) , (3) , (261)
Antipasto media 15 min 1 ora
Ingredienti: 2 porri 2 patate medie dimensioni 800 ml brodo vegetale un rametto di timo Olio extravergine d'oliva, Per i crostini pane bianco bu...
Ricetta Fagottini prosciutto e formaggio

Fagottini prosciutto e formaggio

(10 voti) , (2) , (112)
Antipasto facile 35 min 161 kcal
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia o brisé prosciutto cotto formaggio (io ho usato del Dobbiaco)...
Ricetta Bicchierini con mousse di prosciutto

Bicchierini con mousse di prosciutto

(10 voti) , (175)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 150 g di prosciutto crudo 100 ml di panna fresca da montare 50 g di burro ½ bicchierino di Marsala secco 1 mazzetto di timo...
Ricetta Torta salata di porri, prosciutto e brie

Torta salata di porri, prosciutto e brie

(10 voti) , (1) , (127)
Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: Pasta brisè 3 porri 150 g di brie 100 g di prosciutto cotto a dadini 3 uova 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio di oliva ...
Ricetta Pesche grigliate con prosciutto crudo

Pesche grigliate con prosciutto crudo

(9 voti) , (2) , (85)
Antipasto facile 5 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per persona: una pesca - 2/3 fette di prosciutto crudo/Speck - aceto balsamico....
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Ricetta Pizza rustica ricotta prosciutto e salame piccante

Pizza rustica ricotta prosciutto e salame piccante

(9 voti) , (3) , (115)
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo d pasta sfoglia 500 gr di ricotta vaccina 3 uova intere 50 gr di pecorino romano 150 gr di prosciutto cotto 3/ 4 fettine di salame piccante 1...
Ricetta Pasticcio di patate e prosciutto crudo

Pasticcio di patate e prosciutto crudo

(9 voti) , (18)
senza glutine
Portata principale facile 44 min 221 kcal
Ingredienti: 500 g circa di patate 100 g di prosciutto crudo aglio olio parmigiano grattugiato...
Ricetta Tartelletta matta con prosciutto e champignon, chutney di melone e salsa di lamponi

Tartelletta matta con prosciutto e champignon, chutney di melone e salsa di lamponi

(8 voti) , (1) , (60)
Antipasto Difficile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta 300 gr. farina 100 gr. vino bianco 80 gr. olio 1 pizzico di sale Per la mousse 100 gr. prosciutto cotto Snello Gusto e Benessere Rovagna...
Ricetta Focaccia ripiena con pomodoro, mozzarella e prosciutto

Focaccia ripiena con pomodoro, mozzarella e prosciutto

(8 voti) , (10)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta : 400 g di farina bianca 00 200 ml d? acqua o di latte 1/2 panetto di lievito di birra 3 cucchiai d?olio d?oliva extravergine 1 cucchiai...
Ricetta Frittelle al prosciutto

Frittelle al prosciutto

(8 voti) , (2) , (60)
Stuzzicherie facile 40 min 25 min
Ingredienti: 275 g di farina 185 ml di acqua tiepida 1/4 cubetto di lievito di birra 2 fette spesse 5mm di prosciutto cotto 1 cucchiaino di sale 1 cucchiain...
Ricetta Strudel lenticchie, prosciutto e asiago

Strudel lenticchie, prosciutto e asiago

(7 voti) , (3) , (91)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: * una confezione di pasta sfoglia (che in ogni frigo che si rispetti deve sempre esserci!!!) * lenticche cotte (io le adoro alla romana... ma come pia...
Ricetta Biscotti al prosciutto e formaggio

Biscotti al prosciutto e formaggio

(7 voti) , (176)
Stuzzicherie facile 45 min 701 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro 100 g di prosciutto cotto 100 g di parmigiano o grana grattugiato poca acqua....
Ricetta Ruote gorgonzola, prosciutto e zafferano

Ruote gorgonzola, prosciutto e zafferano

(7 voti) , (1) , (157)
Portata principale media 15 min 7 min
Ingredienti: 250 ml di panna da cucina 150 g di dadini di prosciutto 3 cucchiai di erba cipollina 1 bustina di zafferano 300 g di ruote Benedetto Cavalieri 250 g d...
Ricetta Torta salata con ricotta, prosciutto e funghi

Torta salata con ricotta, prosciutto e funghi

(7 voti) , (15)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 1 scatoletta di funghi trifolati 100 g di prosciutto cotto 250 g di ricotta 3 cucchiai di formaggio grattugiato 3 uova Sale...
Ricetta Zucchine tonde con robiola, prosciutto e uova

Zucchine tonde con robiola, prosciutto e uova

(7 voti) , (126)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 zucchine tonde 160 g di robiola 70-80 g di prosciutto cotto in un'unica fetta 4 tuorli (d'uova di piccola/media taglia) 1 cucchiaio di parmigiano...
Ricetta Vol-au-vent con prosciutto e formaggio

Vol-au-vent con prosciutto e formaggio

(5 voti) , (17)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 12 vol-au-vent piccoli 150 grammi di Emmental svizzero 60 grammi di prosciutto cotto 2 uova 1 cucchiaio di latte sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Pizza carciofini, gorgonzola e prosciutto crudo!

Pizza carciofini, gorgonzola e prosciutto crudo!

(5 voti) , (1) , (52)
Portata principale media 5 ore 40 min
Ingredienti: Ingredienti(con questi ingredienti viene un grande impasto!): 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; U...
Ricetta Risotto con funghi prosciutto crudo e philadelphia

Risotto con funghi prosciutto crudo e philadelphia

(5 voti) , (56)
senza glutine
Portata principale media 25 min 699 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI: 200g di riso 100g di prosciutto crudo 300g di funghi coltivati (champignon) olio sale pepe philadelphia grana gra...
Ricetta Pasta salmone e prosciutto

Pasta salmone e prosciutto

(5 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 di pasta 250 g di salmone 100 g di prosciutto cotto al naturale Cipolla e aglio per soffritto q.b ½ cucchiaino di olio extravergine di oliva Gran...
Ricetta Rotolo con cime di rapa e prosciutto

Rotolo con cime di rapa e prosciutto

(5 voti) , (133)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo per pizza 200 gr di cime di rapa già lesse prosciutto cotto (q.b.) 6 fette di sottilette formaggio grattugiato (q.b.) sale (q.b.) pepe ...
Ricetta Lasagne bianche al prosciutto e formaggio

Lasagne bianche al prosciutto e formaggio

(5 voti) , (8)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 500 o 600 g di prosciutto cotto magro 400 g di letteria 400 g di montasio pasta per lasagne la besciamella per la besciamella: 1500 ml di latte 15...


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