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Ricetta a base di patata

3843 ricette
Ricetta Orata al forno con patate e carciofi

Orata al forno con patate e carciofi

(9 voti), (2) , (65)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1 Orata da 400 g circa 1 patata 1 carciofo sale vino bianco...
Ricetta Gnocchi dolci con le prugne (impasto senza patate)

Gnocchi dolci con le prugne (impasto senza patate)

(9 voti), (1) , (134)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 ml .di acqua 50. g di burro o margarina 150 g di farina 1 uovo 8 prugne piccole Stanley 50.g di burro pangrattato circa 150-200 g. zucchero una p...
Ricetta Gateau di patate e zucchine

Gateau di patate e zucchine

(9 voti), (84)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 358 kcal
Ingredienti: 600 g di patate lesse 600 g di zucchine lesse 200 g di provola affumicata 150 g di panna naturale 2 uova medie 30 g parmigiano grattugiato Noce mosca...
Ricetta Orata alla vernaccia in letto di patate

Orata alla vernaccia in letto di patate

(9 voti), (3) , (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 orate (1/2 kg) 500 g di patate 1 bicchiere di Vernaccia di Oristano 1 spicchio aglio pomodoro secco alloro olio extra-vergine d'oliva...
Ricetta Soufflé di emmentaler, carciofi e patate.

Soufflé di emmentaler, carciofi e patate.

(8 voti), (1) , (237)
Antipasto Difficile 90 min 30 min
Ingredienti: 600 g di patate a pasta bianca 140 g di burro 150 g di emmentaler 3 uova 1 albume 3 carciofi 1 grattugiata di noce moscata il succo di 1 limone...
Ricetta Il tortino di fagiolini e patate

Il tortino di fagiolini e patate

(8 voti), (62)
Altro facile 15 min 45 min
Ingredienti: Per uno stampo di cmq 18x26 250gr di fagiolini 350gr di patate 3 uova 3 cucchiai di formaggio grattuggiato sale e pepe olio extravergine di oliva...
Ricetta Baccalà tiepido su schiacciata di patate, totani ripieni di fagiolini, olio al basilico

Baccalà tiepido su schiacciata di patate, totani ripieni di fagiolini, olio al basilico

(8 voti), (1) , (72)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di baccalà ammollato 1/2 litro di latte 5 pomodori perini 4 piccole patate lesse Il succo di mezzo limone Soncino Erba cipollina 6/12 totani (se...
Ricetta Spezzatino d'asino con patate

Spezzatino d'asino con patate

(8 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di polpa di asino 2 cipolle bianche 1 bicchiere di vino rosso corposo sale pepe 1 cucchiaio di paprica dolce 5 o 6 patate medie olio extravergi...
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Ricetta Cozze e patate al forno

Cozze e patate al forno

(7 voti), (71)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 2 kg di cozze 500 g di patate 100 g di pomodori pelati 8 cucchiai di olio di oliva 2 spicchi di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 peperoncino picca...
Ricetta Crocchette di zucca e patate con cuore filante di formaggio

Crocchette di zucca e patate con cuore filante di formaggio

(7 voti), (87)
Antipasto facile 30 min 4 min
Ingredienti: 200 g di zucca già cotta 200 di patate lesse 50 g di parmigiano grattugiato Circa 5 cucchiai di pangrattato Sale e pepe Noce moscata q. b. 1 tu...
Ricetta Tartellette alla crema di purè di patate

Tartellette alla crema di purè di patate

(7 voti), (129)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia congelata 20 g di burro 300 g di purè pronto 1 tuorlo 125 g di formaggio da spalmare 1 rametto di salvia sale pepe...
Ricetta Patate ripiene filanti alle zucchine

Patate ripiene filanti alle zucchine

(7 voti), (397)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 3 patate (medio-grandi) 150gr di zucchine 1 spicchio d’aglio Sale Pepe Olio extravergine d’oliva Pangrattato Formaggio grattugiato 40gr di sc...
Ricetta Gateau di patate al pesto

Gateau di patate al pesto

(7 voti), (301)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 800 gr di patate 200 gr di fagiolini 3 cucchiai di pesto 4 cucchiai di parmigiano 1 mozzarella fior di latte 2 uova q.b. di pangrattato sale pe...
Ricetta Filetto di persico in crosta di patate con salsa ai funghi champignon

Filetto di persico in crosta di patate con salsa ai funghi champignon

(7 voti), (2) , (27)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di pesce persico senza pelle 500 g di patate novelle piccole tutte della stessa dimensione o quasi 300 g di funghi champignon affettati e p...
Ricetta Cocottina di patate e mozzarella fiordilatte

Cocottina di patate e mozzarella fiordilatte

(7 voti), (464)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: patate a pasta gialla, 3 burro mozzarella fiordilatte, 200 g sale di Maldon o fleur de sel tartufo bianco parmigiano, qualche cucchiaio pangrat...
Ricetta tagliatelle matte con patate e fagiolini (in dialetto: taggén m

tagliatelle matte con patate e fagiolini (in dialetto: taggén m

(7 voti), (1) , (79)
Portata principale media 1 ora
Ingredienti: Ingredienti: (espressi in grammi anche per i liquidi e per 4 persone) 300 gr di tagliatelle ( 280 gr. farina 00 e 120 gr. farina di castagne e ac...
Ricetta Patate al microonde

Patate al microonde

(7 voti), (21)
Portata principale facile 10 min 16 min
Ingredienti: 800 g Patate 50 g Burro Sale Pepe Rosmarino, 1 rametto...
Ricetta Frittata di patate al forno

Frittata di patate al forno

(7 voti), (2) , (186)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 patate 4 uova 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio d'olio evo 1 cucchiaio di formaggio tipo grana grattuggiato sale e pepe q.b....
Ricetta Tortino di patate, acciughe e pomodori

Tortino di patate, acciughe e pomodori

(6 voti), (2) , (280)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 350 g di patate a pasta gialla 200 g di pomodori ramati 300 g di acciughe 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 g di pangrattato 1 cucchiai...
Ricetta Filetto di orata al forno in crosta di patate con code di gamberi avvolti nello speck

Filetto di orata al forno in crosta di patate con code di gamberi avvolti nello speck

(6 voti), (203)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per il filetto di orata : 2 orate spinate 4 patate lesse Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo q.b. Prezzemolo tritato Per le code di gambero avvolte ...
Ricetta Polpettone di tonno senza patate

Polpettone di tonno senza patate

(6 voti), (2) , (45)
Portata principale facile 40 min 267 kcal
Ingredienti: 400g tonno sott'olio 1 cucchiaio capperi 70g grana 50g pangrattato Scorza tritata di un limone 2 uova...
Ricetta Torta salata con patate profumate al pesto e crescenza

Torta salata con patate profumate al pesto e crescenza

(6 voti), (97)
Altro media 80 min 25 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta 4 o 5 patate medie 200 gr di crescenza fresca noce moscata 3 fette di prosciutto cotto 2 cucchiaini di pesto pron...
Ricetta Patate con spinaci

Patate con spinaci

(6 voti), (107)
Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: 6 patate da 200 g. ciascuna, 300 g. di spinaci, uno spicchio d'aglio, 200 g. di mozzarella, pepe, 150 g. di pecorino fresco grattugiato, burro, un ciu...
Ricetta Sformato di patate e baccalà

Sformato di patate e baccalà

(6 voti), (22)
Antipasto facile 25 min 10 min
Ingredienti: 4 patate 300 g di baccalà 200 g di pomodorini 1 cucchiaio di pinoli 2 cucchiai di prezzemolo 1 scalogno 3 cucchiai d'olio sale pepe...
Ricetta Cosciotto di agnello in gremolada all'arancia con patate al forno

Cosciotto di agnello in gremolada all'arancia con patate al forno

(6 voti), (51)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: Un cosciotto d'agnello 1 carota 1 cipolla piccola 1 gambo di sedano 1 arancia 1/2 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 rametto...


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