Lasagna di patate, prosciutto e mozzarella
Ecco a voi un piatto del riciclo, ma tanto gustoso! La lasagna di patate. Ebbene si, una lasagna di patate, davvero semplice e veloce da preparare, che non necessita di ingredienti particolari: basta unicamente quel che abbiamo in frigo! Io ho utilizzato della scamorza e del prosciutto cotto, voi potete utilizzare gli ingredienti che più vi piacciono, o che volete consumare. Spero che la mia ricetta vi piaccia, a presto!
Ingredienti
6
Costo stimato: 7.24Euros€ (1.21€/Porzioni)
Preparazione
Preparazione20 min
Cottura40 min
- Tagliare a fettine sottilissime le patate, poi prendere una teglia rettangolare e sul fondo versare un filo di olio.
- Fare il primo strato di patate, prosciutto cotto e scamorza, spolverizzare di grana grattugiata. Continuare così fino alla fine degli ingredienti in modo da avere l'ultimo strato con le patate.
- Irrorare di olio, aggiungere ancora una spolverata di grana padano, sale e pepe ed infine pan grattato. Aggiungere ora il latte fino a coprire quasi l'ultimo strato di patate.
- Infornare a 200° per circa 40 min., finchè le patate non saranno cotte e sopra non si sarà formata una crosticina dorata. Sfornare a lasciare raffreddare qualche minuto prima di mangiarle. Le lasagne di patate sono pronte!
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 498Kcal
- Carboidrati: 62.4g
- Lipidi: 18.4g
- Grassi saturi: 9.2g
- Proteine: 19g
- Fibre: 3.7g
- Zucchero: 4.2g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (267g)
Senza frutta a guscio
Attrezzatura da cucina
forno
Attributi:
Conservazione in frigorifero
Fragole-e-panna Domande
Foto dei membri
Commenti
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anonymous
E buonissimaaa
Ho cucinato questa ricetta
rosanna_g2014
E'ottima e vorrei stampare la ricetta per la mia raccolta sono Rosanna Griset
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