Petitchef

Ricetta a base di limone e olive

855 ricette
Ricetta Insalata di polpo, patate e olive

Insalata di polpo, patate e olive

(2 voti) , (1) , (45)
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 2 polipi medi 2 patate medie 50 gr di olive di Gaeta mezzo spicchio di aglio un ciuffetto di prezzemolo il succo di un limone olio evo q.b. sal...
Ricetta Calamari ripieni al tonno ed olive nere

Calamari ripieni al tonno ed olive nere

(2 voti) , (55)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 140g tonno sott'olio 2 acciughe sott'olio olive nere 1 uovo ½ limone succo pane grattugiato aglio peperoncino prezzemolo olio evo sale pepe...
Ricetta Polpettone di tonno con capperi, olive e citronette

Polpettone di tonno con capperi, olive e citronette

(1 voto) , (30)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 scatole di tonno grandi 3-4 cucchiai di parmigiano grattugiato 3-4 cucchiai di pangrattato 2 uova succo di limone una manciata di olive verdi deno...
Ricetta Olive alla calce..come si facevano tanto tempo fa!!

Olive alla calce..come si facevano tanto tempo fa!!

(14 voti) , (1) , (2)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 750 g di Olive bianche 0,575 litri di acqua 125 g di calce viva 100 g Cenere di legna Per la salamoia: 0,575 litri di acqua 70 g di sale Foglie di...
Ricetta Coniglio alle olive in pentola a pressione

Coniglio alle olive in pentola a pressione

(7 voti) , (12)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1/2 coniglio tagliato a pezzi 1 spicchio aglio 1/2 bic.ERE di vino bianco secco 1/2 bic.ERE di aceto bianco 1 fetta di limone 1 abbondante manciata d...
Ricetta Insalata di riso nero al primo sale pomodorini e olive

Insalata di riso nero al primo sale pomodorini e olive

(4 voti) , (88)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di riso nero 200 g di primo sale 200 g di pomodorini datterini 100 g di olive nere snocciolate un mazzetto aromatico 1 cucchiaio di capper...
Ricetta Tajine di pollo profumato con carciofi e olive

Tajine di pollo profumato con carciofi e olive

(3 voti) , (16)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: Un pollo (se riusciste a procurarvelo da qualche contadino....), 8 piccoli carciofi o "castraure", 1 spicchio d'aglio, 2 cipollotti, 2 cucchiai d...
Ricetta Corona di riso basmati, salmone, olive e piselli

Corona di riso basmati, salmone, olive e piselli

(2 voti) , (14)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di riso basmati 200 g di salmone sott'olio 200 g di piselli 200 g di pomodorini ciliegia 1 pomodoro fresco 15 olive nere snocciolate 1 cucchia...
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Ricetta Panino al roast-beef e salsa di olive e capperi

Panino al roast-beef e salsa di olive e capperi

(2 voti) , (20)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: Per 2 panini 2 panini 150 g di roast beef 4 pomodorini a ciliegia tagliati a quarti una manciata di rucola salsa di olive e capperi Per la salsa di o...
Ricetta Scaloppine con acciughe e olive

Scaloppine con acciughe e olive

(1 voto) , (28)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 600 g di lonza o filetto di maiale a fettine sottili 100 g di olive taggiasche snocciolate 1 limone farina 1 spicchio d'aglio 4 filetti di acciug...
Ricetta Insalata di ciuffi di totano, lenticchie, olive taggiasche e arancia

Insalata di ciuffi di totano, lenticchie, olive taggiasche e arancia

(1 voto) , (17)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di lenticchie secche 400 g di ciuffi di totano freschi 2/3 cucchiai di olive taggiasche denocciolate 2 arance non trattate il succo e la sc...
Ricetta Rombo in padella con scalogno e olive

Rombo in padella con scalogno e olive

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 800 gr di filetti di rombo 120 gr di scalogni un ciuffo di prezzemolo qualche foglia di salvia 1 limone 12 olive verdi mezzo bicchiere di vino bianco ...
Ricetta Bocconcini di pollo con mandorle e olive

Bocconcini di pollo con mandorle e olive

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 600 g di cubetti di pollo 1 cipolla piccola 100 g olive denocciolate 100 g mandorle tostate un vasetto di yougurt bianco 1/2 bicchiere di passata di ...
Ricetta Bocconcini di agnello con peperoni e olive

Bocconcini di agnello con peperoni e olive

Portata principale facile 1 day 6 h 20 min
Ingredienti: 350 g di polpa di agnello - 1 peperone - 1 spicchio d'aglio 70 g di olive nere denocciolate 1/2 bicchiere di vino bianco origano 1/2 limone farina ol...
Ricetta Rotolo al salmone con olive

Rotolo al salmone con olive

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 10 uova 500 g di fettine sottili di salmone fresco patè di olive verdi un albume 12 olive nere snocciolate 3 cucchiai di briciole di mollica di pane ...
Ricetta Insalata di riso con gamberetti e olive

Insalata di riso con gamberetti e olive

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 bicchiere di riso 150-200 g di gamberetti 1 cetriolo un pezzettino di finocchio una manciata delle olive nere dei rametti di prezzemolo 1 spicchio...
Ricetta Tasca di vitello con ricotta e olive di dolcipensieri

Tasca di vitello con ricotta e olive di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: una tasca di vitello di 600-700 g circa 200 g di ricotta biologica 50 g di primosale 80 g di olive nere biologiche denocciolate 70 g di olive verdi b...
Ricetta Tagliatelle nere al guazzetto di vongole, finocchi e olive

Tagliatelle nere al guazzetto di vongole, finocchi e olive

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 360 gr. semola di grano duro rimacinata 4 uova 1 sacchetta di nero di seppia 1 finocchio 1 spicchio aglio 1/4 cipolla rossa 500 gr. vongole veraci -1...
Ricetta Barchette di melanzana al salmone e olive taggiasche

Barchette di melanzana al salmone e olive taggiasche

Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 4 melanzane non troppo grandi 700 g di salmone a tranci 350 g di cipolla di Tropea 100 g di olive Taggiasche 2 cucchiai di pane grattugiato 20 dl di ...
Ricetta Insalata di zucchine crude, caprino e limone

Insalata di zucchine crude, caprino e limone

(1 voto) , (52)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 2 zucchine (piccole) 150 gr di caprino fresco Succo di 1/2 limone Scorza grattugiata di 1/2 limone 1 cipollotto (piccolo) 2 cucchiai di olio extr...
Ricetta Samosa con feta aromatizzata al limone

Samosa con feta aromatizzata al limone

(3 voti) , (137)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 90 gr di feta 5 gr di erba cipollina 1 cucchiaio di succo di limone 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 3 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchia...
Ricetta Riso alla feta e zucchine al limone

Riso alla feta e zucchine al limone

(2 voti) , (32)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 spicchio di aglio 1/2 zucchina Sale Pepe 2 cucchiaini di succo di limone 60 gr di riso 40 gr de feta prezzemol...
Ricetta Carpaccio di zucchine con succo di limone

Carpaccio di zucchine con succo di limone

(60 voti) , (3) , (404)
Antipasto facile 15 min 5 ore
Ingredienti: zucchine chiare freschissime olio extra vergine d'oliva succo di limone sale pepe nero scaglie di parmigiano...
Ricetta Mozzarella alla piastra su foglia di limone

Mozzarella alla piastra su foglia di limone

(49 voti) , (2) , (389)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 mozzarella di bufala da 250 gr 6 grandi foglie di limone olio extravergine di oliva sale pepe menta fresca...


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