Torta alla mousse di lime

Ingredienti

Per la base:

• 6 biscotti tipo digestive
• 50 g di burro

Per la crema:

• 5 uova
• 150 g di zucchero
• 120 ml di succo di lime
• la scorza grattugiata di 2 lime
• 10 g di gelatina in fogli
• 150 ml di panna fresca

Per la decorazione:

• 100 ml di panna montata
• frutta fresca