Petitchef

Salmone marinato alla vinaigrette al caffé

Antipasto
4 porzioni
2 ore
facile
260 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 17.26 (4.31€/Porzioni)

Preparazione

  • In una ciotola mescolare gli ingredienti della vinaigrette emulsionando con una forchetta.
  • Prendere il pezzo del salmone metterlo in un piatto fondo e cospargerlo di aneto tagliato finemente e del pepe nero macinato fine.
  • Coprirlo con del film alimentare e mettetelo in frigo per almeno 2 ore.
  • Trascorse le due ore prendere il salmone e metterlo su di un tagliere e tagliarlo a fettine più o meno sottili. Lavare le foglie dell'insalata e asciugarle.
  • Condite le foglie dell'insalatina con la vinagrette , disponete le fette del salmone nei bicchierini e qualche foglia di insalata e aggiungere ancora vinaigrette.
  • Servire subito accompagnado con delle fette di pane leggermente tostato.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (157g)
Calorie: 260Kcal
  • Carboidrati: 5.8g
  • Lipidi: 16.6g
  • Grassi saturi: 2.6g
  • Proteine: 19.9g
  • Fibre: 2.6g
  • Zucchero: 4.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Foto

Salmone marinato alla vinaigrette al caffé
Salmone marinato alla vinaigrette al caffé - foto 2
Salmone marinato alla vinaigrette al caffé - foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Salmone marinato, la ricetta facile e gustosa
Salmone marinato, la ricetta facile e gustosa
4 porzioni
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Ricetta Salmone al cartoccio
Salmone al cartoccio
2 porzioni
30 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Salmone in crosta con spinaci
Salmone in crosta con spinaci
4 porzioni
50 min
facile
4.1 / 5

Ricette

Articoli correlati

18 ricette facili da preparare con il salmone affumicato 18 ricette facili da preparare con il salmone affumicato 15 deliziose ricette da preparare con il salmone 15 deliziose ricette da preparare con il salmone PetitChef assaggia il Made in Italy: Waffee - Il regno del caffè PetitChef assaggia il Made in Italy: Waffee - Il regno del caffè

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Cosa mangi in spiaggia?
Vota