Petitchef

Ragu con Cernia

3 ricette
Ricetta Pappardelle con ragu' leggero di cernia

Pappardelle con ragu' leggero di cernia

(7 voti), (41)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pappardelle all'uovo secche o fresche 2 filetti di cernia 5/6 pomodorini 1 cipolla piccola 2 filetti di acciuga olio, sale, pepe
Ricetta Tagliolini al ragù di cernia e gamberoni

Tagliolini al ragù di cernia e gamberoni

Portata principale facile 40 min 539 kcal
Ingredienti: 2 filetti di cernia 15 gamberoni pomodorini q.b. sale q.b. olio q.b. vino bianco q.b.
Ricetta Maltagliati al farro con ragù di cernia

Maltagliati al farro con "ragù" di cernia

Portata principale facile 1 ora 407 kcal
Ingredienti: Per i maltagliati al farro: 200 g di farina di farro 1 presa di sale acqua qb Per il ragù di cernia: 1 carota piccola 1 costa di sedano 1/2 cipolla...


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