Come preparare il ragù di zucchine?
Il ragù di zucchine: una salsa eccezionale per condire la pasta. Facilissimo da preparare e 100% vegetariano, questo condimento si abbina bene sia a formati di pasta corta (mezze maniche, rigatoni e fusilli), sia a formati di pasta lunga (tagliatelle, fettuccine o pappardelle). Potete anche usarlo per condire le lasagne al forno, un sugo così saporito vi permetterà di portare in tavola un piatto davvero interessante. Provate la ricetta del nostro ragù senza carne e scriveteci nei commenti cosa ne pensate!!
Ingredienti
4
Per il soffritto:
Costo stimato: 4.29Euros€ (1.07€/Porzioni)
Materiale
- Padella
- Coltello
- tagliere
- bicchiere