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Purè

54 ricette

Arrosto di maiale al pepe nero con purè aromatico.

(1 voto) , (194)

Portata principale facile 25 min 25 min

Ingredienti: Per l'arrosto: arista burro olio e.v.o. dado vegetale abbondanti grani di pepe nero sale 1 bicchiere abbondante di vino bianco Per il purè: patate bu...

Purè di fave con cicorie selvatiche

Portata principale facile 20 min 2 ore

Ingredienti: Per le cicorie : 500 gr cicorie selvatiche 1 costa di sedano 1 carota 1 ciuffetto di prezzemolo 1 cipolla Formaggio pecorino grattugiato 400 gr...

Rana pescatrice in panatura agli agrumi su purè di daikon e carote all’arancia

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: Rana pescatrice, 4 filetti grandi o 8 medi Pane integrale raffermo, 1 panino Arancia bio, 2 Limone bio, mezzo Daikon, 2 medi Carote, 2 Patata, 1 Olio ...

Purè di sedano rapa

Portata principale facile 45 min 156 kcal

Ingredienti: 500 g di polpa sbucciata di sedano rapa 150 ml di latte 100 ml di panna 1 spruzzo di succo di limone 20 g di burro IN.AL.PI sale...

Lonza di maiale al prosciutto con purè di broccoli

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: PER IL PURè : 500 g di patate 300 g di broccolo romano 1 bicchiere circa di latte fresco 200 ml di panna fresca 30 g di burro morbido sale PER LA LON...

Purè di broccoli

Altro facile 45 min 356 kcal

Ingredienti: 500 g di patate 300 g di broccolo romano 1 bicchiere circa di latte fresco 200 ml di panna fresca 30 g di burro morbido sale...

Cotechino e purè in crosta

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: Una pasta sfoglia pronta 2 fette di cotechino una busta pronata di purè sale pepe noce mocata latte burro un uovo grana...

Roast beef con pistacchi e purè saporito

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 600 g roast beaf 1 limone 2 cucchiai di succo di limone 30 g di pistacchi tostati 3 spicchi d'aglio menta fresca 500 g di patate 100 ml di latte 20 ...

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Spezzatino di pollo al sidro con purè di patate e mele

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 2 petti di pollo 1 cipolla rossa 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di cumino 1 cucchiaio di curry piccante 1 bicchiere di sidro 5 pa...

Purè di patate e finocchi

Portata principale facile 15 min 38 min

Ingredienti: 3 finocchi 500 g di patate adatte al purè 50 g di burro 1 dl di latte parmiggiano grattugiato un pizzico di noce moscata sale...

Purè di fave con cicoria e pomodorini al forno

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 450 g di fave surgelate Cicoria 200 g di pomodorini 50 g pinoli olio, sale e pepe...

Purè di zucca profumato alla cannella

Portata principale facile 30 min 83 kcal

Ingredienti: 1 kg di zucca già pulita cannella 20 g di burro 20 ml di panna da cucina 30 g di parmigiano grattugiato un pizzico di sale...

Saltimbocca di tacchino e speck con pure' di patate

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per i saltimbocca: 4 fette di fesa di tacchino 6 fette di speck olio d'oliva 1 bicchierino di cognac sale Per il purè: 4 patate 20 g di burro 1 bicchi...

Purè di ceci con bottarga

Portata principale facile 25 min 111 kcal

Ingredienti: 100 g di ceci precotti una bella gratuggiata di bottarga succo di 1/2 limone pepe olio...

Carré di maialino glassato al forno con purè di patate

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1 cipolla aglio 1 spicchio alloro poche foglie olio sale pepe rosmarino e timo 150 g lardo 300 g vino rosso 300 g brodo di carne o vegetale...

Cupola di purè con sorpresa

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1) per le polpette : 200 gr di macinato di vitello 200 gr di macinato di maiale 100 gr di ricotta ben sgocciolata 4 cucchiai di fiocchi di patate 1 u...

Ossobuco con il purè

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 4 ossobuchi 1 carota 2 gambi di sedano 1 cipolla vino bianco 200 gr di polpa di pomodoro 1cucchiaio di farina sale, pepe olio extravergine di oliva ...

Spiedini di pollo con purè di zucca e patate.

Stuzzicherie facile 1 ora 253 kcal

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 200 g di zucca 200 g di patate 150 ml di latte scremato 1 noce di burro olio di semi di mais un pizzico di noce moscata s...

Tartellette alla crema di purè di patate

(7 voti) , (152)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia congelata 20 g di burro 300 g di purè pronto 1 tuorlo 125 g di formaggio da spalmare 1 rametto di salvia sale pepe...

'a caccavella ripiena de "la fabbrica della pasta"...

(3 voti) , (5)

Antipasto facile 50 min 365 kcal

Ingredienti: 2 patate di medie dimensioni 1 tuorlo 1 melanzana oblunga 250 g di provola fresca o scamorza affumicata polpa di pomodoro q.b. burro q.b. sale e pepe...

Cottage lumbard pie (bruscitt e purè al forno)

(3 voti) , (65)

Portata principale media 30 min 3 ore

Ingredienti: Ingredienti per il bruscitt 500 GR Carne di manzo magra 3 cucchiai salsa pomodoro Olio evo 1 cipolla 1 cucchiaio semi di finocchio 1 BOTTIGLIA ...