Petitchef

Torta salata agli spinaci o alle coste

Altro
5 porzioni
40 min
30 min
facile
383 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
250 gr. pasta sfoglia pronta

250 gr. di spinaci

500 gr. spinaci crudi

fette di prosciutto crudo per il fondo

formaggio semistagionato a fettine


20 ml. latte

Preparazione

  • Lavate bene gli spinaci, cuoceteli con la sola acqua rimasta sulle foglie e poco sale per 10 minuti circa.
  • Lasciate raffreddare, strizzateli molto bene.
    Stendete la pasta sfoglia nella forma con la carta da cucina della confezione.
  • La pasta deve uscire di poco dai bordi. Buccherellate il fondo con la forchetta.
  • Foderate con le fettine di prosciutto, sopra distribuite gli spinaci e eventualmente le fettine di formaggio.
  • Aggiungete l'uovo sbattuto con un pizzico di sale e il latte. Chiudete i bordi della sfoglia in modo che il ripieno non fuoriesca.
  • Fate cuocere in forno precedentemente riscaldato a 180°C per 30 minuti circa.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (226g)
Calorie: 383Kcal
  • Carboidrati: 26.7g
  • Lipidi: 24.4g
  • Grassi saturi: 15.2g
  • Proteine: 10.9g
  • Fibre: 6.3g
  • Zucchero: 1.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

Domande:






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