Torta salata con porri e ricotta

Ingredienti

• 230 g di pasta brisèe pronta in rotolo
• 2 uova
• 100 g di pancetta affumicata a dadini
• 200 g di ricotta
• un porro
• 20 g di finocchietto
• 30 g di grana padano grattugiato
• olio extravergine d'oliva
• sale, pepe