Torta rustica broccoli e salsiccia vota adesso Portata principaleDifficile1 h 20 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 1 rotolo di pasta sfoglia 1/2 Kg di salsiccia cervellate tacchino o maiale 1 mazzetto di broccoli 60 g di funghi misti 2 cucchiai di panna da cucina scamorza qb Per la pasta sfoglia ho usato 200 g di burro salato 230 g di farina 80 g di acqua fredda Per la salsiccia 130 g di maiale budello per salsiccia sale e pepe Per la besciamella ho soffritto 2 cucchiai di olio 2 di farina ho unito un poco di cipolla grattugiata il latte