Pasta broccoletti e salsiccia

Ingredienti

• 300gr di pasta
• 150gr salsiccia sbriciolata
• 200gr broccoletti surgelati
• pecorino romano
• peperoncino
• vino bianco qb
• sale
• aglio
• olio evo

Preparazione

• Soffriggere l’aglio con olio aggiungere la salsiccia e farla rosolare con un po di vino bianco..aggiungere i broccoletti un po d’acqua e lasciar cuocere x 15 minuti circa..aggiustate di sale e mettere il peperoncino..cuocere la pasta..2 minuti prima della fine cottura scolare e farla finire di cuocere nel sugo.. aggiungere una manciata di pecorino romano impiattare e buon appetito!!

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