Petitchef

Ravioli di riso al vapore con orata e pomodorini

Cercavo un piatto diverso dal solito, originale e gustoso!!!!!
Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
media

Ingredienti

4

Per il ripieno:

Per il sugo:

Preparazione

  • Tappa 1 - Ravioli di riso al vapore con orata e pomodorini
    Frullare il riso per 20 secondi velocità 10 e 5 sec vel. turbo
  • Tappa 2 - Ravioli di riso al vapore con orata e pomodorini
    Ecco la farina
  • Tappa 3 - Ravioli di riso al vapore con orata e pomodorini
    Stendere la pasta, ricavare dei cerchietti e
  • Tappa 4 - Ravioli di riso al vapore con orata e pomodorini
    Distribuire il ripieno, stavolta ho messo il pesce crudo (grazie ai consigli di Angelo Benivegna) chiudere e cuocere per 15 minuti a vapore nel Varoma del bimby
  • Tappa 5 - Ravioli di riso al vapore con orata e pomodorini
    Preparare il sughetto con l'olio necessario, i pomodorini e il pesce e fare cuocere per una decina di minuti, alla fine aggiungere le olive verdi e nere e il basilico.
  • Http://cocomerorosso.blogspot.it/2013/06/ravioli-di-riso-al-vapore-con-orata-e.html


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