Ricette con pasta sfoglia

Da un impasto semplice e genuino di farina, acqua e burro, propriamente dosati tra loro, nasce un prodotto versatile e prelibato rappresentato dalla pasta sfoglia. La versatilità è data dall'utilizzo che si fa della pasta sfoglia sia nelle preparazioni salate, che nella pasticceria. Ideale involucro di torte salate con ripieno di verdure, tonno o prosciutto, la pasta sfoglia è indispensabile anche per la realizzazione di vol-au-vent, canapè, rustici infarciti di carne. Tra i dolci invece, si possono ricordare i ventagli ed i cannoli ripieni di crema, le millefoglie e i diplomatici.

Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

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Altro Difficile 4 h 25 m 145 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 0 7 gr di sale 170 ml di acqua 250 gr di burro...

Torta di mele con pasta sfoglia

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Dessert facile 20 min 50 min

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 1 kg di mele 50 gr di burro salato (oppure normale se non lo trovate) 1 cucchiaino di cannella 1 tuorlo d'uovo 2 cucchi...

Quiche lorraine francese con pasta sfoglia

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Portata principale facile 15 min 45 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 di pancetta 3 uova 20 cl di panna 15 cl di latte sale pepe noce moscata...

Fagottini di pasta sfoglia al radicchio e mozzarella

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Antipasto facile 40 min 206 kcal

Ingredienti: 1 cespo di radicchio trevigiano 1 mozzarella 2 cucchiai di formaggio parmigiano 1 scalogno sale (q.b.) pepe (q.b.) 1 tuorlo per spennellare 1 rotolo d...

Rotolo di pasta sfoglia

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Antipasto facile 35 min 263 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g besciamella 150 g prosciutto affumicato 100 g mozzarella latte qb...

Dolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casa

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Scoprite con noi tutti i migliori dolci da preparare con la pasta sfoglia. Con un pizzico di fantasia e pochissimi ingredienti potrete creare golose ricette adatte a tutte le occasioni

La prima pasta sfoglia

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Antipasto media 55 min 435 kcal

Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 235g prosciutto cotto 125g mozzarella 180g funghi trifolati olio evo semi di sesamo sale...

Girelle di pasta sfoglia gruviera e salsiccia toscana

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Antipasto facile 25 min 126 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta; Formaggio Gruviera tagliato a fette; Salsiccia cruda Toscana...

...::cannoli di pasta sfoglia::...

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Dessert facile 25 min 25 min

Ingredienti: 1 rotolo d pasta sfoglia 3 tuorli d'uova 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 500 ml di latte...

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Tomini in gabbia di pasta sfoglia

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Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 4 tomini 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 8 fette speck 1 rosso d’uovo latte semi di sesamo e papavero...

Roselline di Pasta Sfoglia con Patate

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Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta (sfoglia rettangolare) 2 patate (pasta gialla) Qualche ciuffo di rosmarino Un po' d’acqua Sale q.b. Olio Extra Vergine di Oliva...

Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare

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Cosa preparare con la pasta fillo? Scoprite quante ricette stuzzicanti si possono preparare con questa variante della classica pasta sfoglia.

Pizza di verdure in pasta sfoglia

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Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 pomodorini secchi sott'olio una manciata di capperi 1 mozzarella 1melanzana 12 pomodorini ciliegini ( circa) 2 cucchiai di...

Nastrini di pasta sfoglia

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Dessert facile 20 min 302 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia zucchero di canna in abbondanza 1 cucchiaio di cannella...

Torta di pasta sfoglia alle mele e budino alla vaniglia

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Dessert media 10 min 45 min

Ingredienti: Vagando per i vostri meravigliosi blog e non lo dico tanto per dire, pieni di ricettine gustose ed invitanti, mi sono imbattuta in una interessante sf...

Cornetti di pasta sfoglia con ripieno di nutella

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Altro facile 50 min 424 kcal

Ingredienti: della pasta sfoglia rettangolare dello zucchero semolato della nutella...

Strudel di mele con pasta sfoglia

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Dessert facile 45 min 398 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 mela grossa ,oppure 2 piccole; 50 gr di uvetta sultanina; 1 limone grattugiato; 30 gr di pinoli; 60 gr ...

Girelle di pasta sfoglia con confettura di more

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Dessert facile 40 min 198 kcal

Ingredienti: marmellata di more 1 tuorlo mezzo bicchiere di latte...

Video ricetta brioches di pasta sfoglia al patè di tonno

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Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: Una scatoletta di tonno sgocciolata; Un tuorlo di uovo sodo; Maionese (quanto basta); Un acciuga sott'olio Per le brioches invece: Una confezione...

Salatini velocissimi di pasta sfoglia

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Stuzzicherie facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia emmental tagliato a fette sottili prosciutto cotto a fette sottili latte...

Pasta sfoglia - ricetta di luca montersino

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Altro media 1 h 30 m 45 min

Ingredienti: 1060 di farina 30 g di sale 660 g di acqua fredda per la parte grassa 1.500 g di burro 440 g di farina...

Rose di mele con pasta sfoglia, la ricetta facile e veloce

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Dessert facile 25 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele 4 cucchiaini di confettura all'albicocca zucchero a velo...

Cestini di pasta sfoglia con crema e mele

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Altro facile 55 min 428 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 1 mela Zucchero semolato Zucchero a velo per la crema : 2 tuorli d'uovo 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di farina 2...

Pasta sfoglia in 5 minuti

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Altro facile 5 min

Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di ricotta 125 gammi di burro un cucchiaino di sale...

Video ricetta pizzette di pasta sfoglia

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Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: Una confezione di pasta sfoglia surgelata Un tubetto di pomodoro concentrato Una confezione di wurstel 4-5 foglie di basilico Origano (quanto basta) U...

Tomini in crosta di pasta sfoglia

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Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 2 tomini un rotolo di pasta sfoglia 4 melanzane arrostite o zucchine arrostite 4 fettine di speck...