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Ricette con pasta sfoglia

849 ricette

Da un impasto semplice e genuino di farina, acqua e burro, propriamente dosati tra loro, nasce un prodotto versatile e prelibato rappresentato dalla pasta sfoglia. La versatilità è data dall'utilizzo che si fa della pasta sfoglia sia nelle preparazioni salate, che nella pasticceria. Ideale involucro di torte salate con ripieno di verdure, tonno o prosciutto, la pasta sfoglia è indispensabile anche per la realizzazione di vol-au-vent, canapè, rustici infarciti di carne. Tra i dolci invece, si possono ricordare i ventagli ed i cannoli ripieni di crema, le millefoglie e i diplomatici.

Ricetta Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella

Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella

(4 voti), (103)
Stuzzicherie facile 30 min 730 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 70 gr di passata di pomodoro 150gr di mozzarella tritata 60 gr di prosciutto crudo Prezzemolo q.b. Pepe q...
Ricetta Involtini di pasta sfoglia con asparagi e prosciutto

Involtini di pasta sfoglia con asparagi e prosciutto

(2 voti), (30)
Antipasto facile 45 min 105 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 6 fette di prosciutto crudo 80 g di mozzarella grattugiata (oppure a fette) 1 uovo 1 mazzetto di asparagi verdi 1 cu...
Ricetta Rustico di pasqua con la pasta sfoglia

Rustico di pasqua con la pasta sfoglia

(2 voti), (68)
Portata principale facile 1 h 20 m 603 kcal
Ingredienti: 200 gr macinato di maiale 200 gr macinato di manzo 6 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno sale pepe timo prezzemolo fresco noce moscata 2 conf...
Ricetta Mini croissants prosciutto e formaggio

Mini croissants prosciutto e formaggio

(56 voti), (14) , (1320)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Salsa di pomodoro Prosciutto cotto Emmental ( oppure mozzarella per pizza) Origano...
Ricetta Cannoli di sfoglia con crema pasticcera

Cannoli di sfoglia con crema pasticcera

(43 voti), (12) , (664)
Dessert facile 1 h 20 m 123 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 ml di latte 2 tuorli d'uovo 1 bacca di vaniglia 60 gr di zucchero 30 gr di maizena 1 tuorlo d'uovo per la doratu...
Dolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casa

Dolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casa

(26 voti)

Scoprite con noi tutti i migliori dolci da preparare con la pasta sfoglia. Con un pizzico di fantasia e pochissimi ingredienti potrete creare golose ricette adatte a tutte le occasioni

Ricetta Treccine di pesto e parmigiano

Treccine di pesto e parmigiano

(40 voti), (7) , (818)
Stuzzicherie facile 20 min 266 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 cucchai di pesto Parmigiano grattugiato 1 tuorlo d'uovo...
Ricetta Fagottini di mele, la ricetta facilissima con la pasta sfoglia!

Fagottini di mele, la ricetta facilissima con la pasta sfoglia!

(37 voti), (7) , (884)
Dessert facile 35 min 186 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 mele zucchero cannella in polvere 1 tuorlo d'uovo...
Ricetta Flan pâtissier, la ricetta francese facile da preparare

Flan pâtissier, la ricetta francese facile da preparare

(37 voti), (13) , (683)
Dessert facile 1 ora 304 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 litro di latte 1 baccello di vaniglia 3 uova 160 gr di zucchero 120 gr di Maizena (amido di mais)...
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Ricetta Pasteis de nata

Pasteis de nata

(36 voti), (3) , (547)
Dessert facile 1 h 10 m 508 kcal
Ingredienti: 6 tuorli d'uovo 250 g di zucchero 500 ml di latte 60 g di amido di mais (Maizena) 1 bustina di zucchero vanigliato scorza di limone 1 rotolo di ...
Ricetta Dolcetti di sfoglia con crema pasticcera

Dolcetti di sfoglia con crema pasticcera

(33 voti), (9) , (609)
Dessert facile 40 min 369 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Per la crema pasticcera alla vaniglia: 25 cl di latte 2 tuorli 1 baccello di vaniglia 60 gr di zucchero 30 gr di ma...
Antipasti di Natale con la pasta sfoglia: 15 ricette facili e sfiziose spiegate passo a passo!

Antipasti di Natale con la pasta sfoglia: 15 ricette facili e sfiziose spiegate passo a passo!

(22 voti)

La pasta sfoglia ci salva sempre in calcio d'angolo durante l'anno. Quando gli ospiti arrivano senza preavviso, ne abbiamo sempre un rotolo in frigo. Infatti, le ricette di Natale con la pasta sfoglia sono le più gettonate in assoluto. Sono semplici, rapide e...

Ricetta Girelle di salmone profumate al basilico

Girelle di salmone profumate al basilico

(31 voti), (4) , (888)
Stuzzicherie facile 50 min 225 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150g salmone affumicato 1 mazzetto di basilico tagliuzzato finemente 10cl di panna (in alternativa philadelphia) sale p...
Ricetta Albero di pasta sfoglia farcito con crema alle olive nere

Albero di pasta sfoglia farcito con crema alle olive nere

(30 voti), (291)
Stuzzicherie facile 35 min 603 kcal
Ingredienti: Per la tapenade (crema alle olive nere): 250 gr di olive nere 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe 100 ml olio d'oliva pepe q.b. Succo ...
Ricetta Fagottini con salmone affumicato e formaggio caprino

Fagottini con salmone affumicato e formaggio caprino

(28 voti), (6) , (497)
Antipasto facile 35 min 431 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (facoltativo) 100 gr di salmone affumicato (oppure philadelphia) 150 gr formaggio caprino fresco 1 uovo sbat...
Ricetta Coni di sfoglia con salmone

Coni di sfoglia con salmone

(27 voti), (2) , (749)
Antipasto facile 35 min 105 kcal
Ingredienti: Per 8 coni: 1/2 rotolo di pasta sfoglia 125 gr di formaggio fresco 1 fetta di salmone affumicato (circa 40 gr) sale pepe erba cipollina 1 tuorl...
Ricetta Fiori di sfoglia con wurstel - ricetta facile e gustosa

Fiori di sfoglia con wurstel - ricetta facile e gustosa

(25 voti), (2) , (486)
Stuzzicherie facile 30 min 236 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 wurstel medi 1 uovo...
Ricetta Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

(22 voti), (3) , (677)
Antipasto facile 35 min 491 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uov...
Ricetta Torta hamburger

Torta hamburger

(21 voti), (5) , (463)
Portata principale facile 50 min 479 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di carne macinata 1 cipolla 8 cetriolini 8 sottilette 1 cucchiaio di senape 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 ...
Ricetta Pere in crosta di sfoglia con cuore di nutella

Pere in crosta di sfoglia con cuore di nutella

(19 voti), (4) , (597)
Dessert facile 45 min 390 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 pere mature Nutella 1 uovo...
Ricetta Ricetta per halloween - mummie di wurstel

Ricetta per halloween - mummie di wurstel

(17 voti), (2) , (354)
Stuzzicherie facile 20 min 731 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 10 Wurstel Salsa a piacere (per creare gli occhi)...
Ricetta Tortine dei re magi

Tortine dei re magi

(16 voti), (1) , (304)
Dessert facile 1 h 25 m 355 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 120 gr di farina di mandorle 100 gr di zucchero 2 uova 50 gr di burro morbido 50 gr di pepite di cioccolato 1 tuorlo...
Ricetta Pizzette di sfoglia

Pizzette di sfoglia

(16 voti), (3) , (379)
Stuzzicherie facile 20 min 93 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia salsa di pomodoro emmental grattugiato origano...
Ricetta Cuori di sfoglia alla nutella per san valentino

Cuori di sfoglia alla nutella per san valentino

(16 voti), (4) , (289)
Dessert facile 20 min 617 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (preferibilmente rettangolare) Nutella...
Ricetta Corona di sfoglia con salmone

Corona di sfoglia con salmone

(15 voti), (2) , (405)
Antipasto facile 50 min 602 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di senape 100gr di emmental grattugiato 1 cipolla 2 tranci di salmone (100gr ognuno più o meno) 2 cucchiai olio d'oliva 1 uovo 1 spic...
Ricetta Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco

Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco

(14 voti), (2) , (336)
Stuzzicherie facile 30 min 247 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 75 gr di formaggio fresco 2 fette di prosciutto 1 uovo Erbe di provenza...


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