Torta salata ai formaggi e pancetta Portata principalefacile45 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 Per la pasta sfoglia: 250 g di farina 250 g di burro 5 g di sale 125 ml di acqua 30 g di farina per la lavorazione Per la farcia: 50 g di pancetta dolce a cubetti 100 g di provolone dolce 100 g di caciocavallo 30 g di pecorino grattugiato 100 g di formaggio tipo fontina 300 ml di latte 1 uovo pepe nero q.b. noce moscta q.b.