Pollo in umido in salsa di odori

Ingredienti

• 1 kg di pollo tagliato a pezzi
• 5/ 6 pomodorini ciliegino
• 1 arancia
• 1/2 bicchiere di vino rosso
• 1 filo d'olio evo
• cipolletta fresca
• 1/2 costa di sedano
• 2 carote
• aglio
• prezzemolo
• sale q.b.
• 1/2  bicchiere di acqua
• 1/2 bustina di insaporitore per carni in umido Ariosto