Fusi di pollo in salsa di vino rosso

Name: Fusi di pollo in salsa di vino rosso
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: fusi di pollo; vino rosso q.b.; origano fresco; 150 ml brodo vegetale; sale e pepe

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facile

50 min

239 Kcal

Niente come mangiare un piatto delizioso pollo per un pranzo perfetto assolo!

Ingredienti

fusi di pollo
vino rosso q.b.
origano fresco
150 ml brodo vegetale
sale e pepe

Costo stimato: 1.42€ (1.42€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Disponete i vostri fusi in un tegame antiaderente ,cospargeteli di sale e pepe, origano in abbondanza ed un filo d’olio d’oliva.
Coprite il tegame e fate rosolare il pollo a fiamma alta per alcuni minuti, girandolo da ogni lato.
Quando avra’ preso un bel colore irroratelo con vino rosso in abbondanza; tenete la fiamma alta per un paio di minuti, poi abbassatela e coprite nuovamente il tegame.
Fate cuocere a fiamma molto bassa per amleno 20 minuti; aggiungete quindi a meta’ cottura il brodo vegetale e cuocete girando spesso finche’ il pollo non sara’ pronto.
La salsa deve risultare piacevolmente densa. Servite caldo irrorato di salsa.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 239Kcal

Carboidrati: 6.9g
Lipidi: 4.3g
Grassi saturi: 1.1g
Proteine: 9g
Fibre: 1g
Zucchero: 1.6g
ProPoints: 3
SmartPoints: 7

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (393g)

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

CClaudiacombi

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