Petitchef

Ricetta a base di arancia

1309 ricette

L'arancia è la vera e propria regina dei frutti invernali. Grazie al suo elevato contenuto di vitamina C viene considerata una preziosa alleata per prevenire e combattere il raffreddore e gli altri mali di stagione. Può essere gustata come frutto al termine del pasto, come spremuta per una colazione completa, ma può anche essere usata in ricette elaborate e originali. Tra le più note vi è sicuramente l'anatra all'arancia, pietanza raffinata della tradizione gastronomica francese. Frequente è anche l'uso dell'arancia, specialmente nella sua varietà Sanguinella, come ingrediente di insalate, condita con olio e aceto e accompagnata da differenti verdure.

Ricetta Insalata di salmone, ceci e arancia

Insalata di salmone, ceci e arancia

Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: 2 tranci di salmone (circa 250 gr) 200 gr di ceci (cotti e sgocciolati) 1 arancia (Bio) 1/4 di cipolla rossa Sale Pepe Olio extravergine d'oliva...
Ricetta Brioche della befana (roscon de reyes)

Brioche della befana (roscon de reyes)

(23 voti) , (4) , (347)
Dessert media 4 h 25 m 368 kcal
Ingredienti: Per la pasta madre: 50 ml di latte intero 90 g di farina di manitoba 2 g di lievito di birra Per la brioche: 100ml di latte intero pasta m...
Ricetta Vin brulé, la ricetta per prepararlo a casa

Vin brulé, la ricetta per prepararlo a casa

(9 voti) , (2) , (143)
Drink facile 10 min 25 min
Ingredienti: 750 ml di vino roso 100 gr di zucchero 1 stecca di cannella 3 chiodi di garofano 2 anici stellati 1 pizzico di noce moscata 1/2 limone (e la sco...
Ricetta Sangria

Sangria

(8 voti) , (279)
Drink facile 20 min
Ingredienti: 750 ml di vino rosso 3 arance 3 limoni 40 gr di zucchero 1 stecca di cannella 500 ml di limonata 30 ml di Cointreau (facoltativo)...
Ricetta Crepes suzette, la ricetta originale

Crepes suzette, la ricetta originale

(7 voti) , (273)
Dessert facile 1 h 30 m 45 min
Ingredienti: Impasto per crepes : 250 gr di farina 1 pizzico di sale 4 uova 2 cucchiai di olio 500 ml di latte succo di 1 arancia Il burro Suzette : 10...
Ingrediente del mese di gennaio: l'arancia

Ingrediente del mese di gennaio: l'arancia

(55 voti)

Tonda arancione e dal profumo intenso, questo mese è l'arancia il nostro ingrediente protagonista.

Ricetta Crostata all'arancia, ricetta facile

Crostata all'arancia, ricetta facile

(5 voti) , (261)
Dessert facile 1 h 40 m 388 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta di pasta frolla 5 uova 120 gr zucchero 15 gr maizena 2 arance (non trattate per utilizzare la scorza) 120 gr di burro morbido...
Ricetta Carpaccio di gamberi, un antipasto fresco ed elegante

Carpaccio di gamberi, un antipasto fresco ed elegante

(4 voti) , (42)
Antipasto facile 1 h 15 m 115 kcal
Ingredienti: 250 gr di gamberi crudi Zeste di limone (a piacere) Zeste di arancia (a piacere) Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe rosa in grani q.b...
Ricetta Cocktail di halloween con mano di ghiaccio, un drink da paura!

Cocktail di halloween con mano di ghiaccio, un drink da paura!

(2 voti) , (5)
senza glutine
Drink facile 6 h 10 m 847 kcal
Ingredienti: 40 cl di succo di arancia rossa 70 cl di lemonsoda (oppure 7up) 50 g di coulis di lamponi 50 g di sciroppo di melagrana 15 gocce di colorante ross...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Crema di piselli con burrata e mandorle

Crema di piselli con burrata e mandorle

(2 voti) , (59)
senza glutine
Stuzzicherie facile 10 min 461 kcal
Ingredienti: 260 gr di piselli cotti 10 foglie di basilico (circa) 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva Succo di 1/2 limone 40 gr di mandorle pepe q.b. ...
Ricetta Sangria bianca - la ricetta completa per prepararla a casa

Sangria bianca - la ricetta completa per prepararla a casa

(2 voti) , (91)
Drink facile 10 min
Ingredienti: 75 cl di vino bianco secco 500 gr di fragole 1 arancia 1 lime 6 albicocche 40 gr di zucchero di canna 330 ml di limonata Per il ghiaccio: F...
Le insalate autunnali da provare subito a casa!

Le insalate autunnali da provare subito a casa!

(3 voti)

Le insalate autunnali sono una buona opzione per affrontare con gusto la ripresa e i nuovi inizi. Quando tornate a casa e non sapete cosa mangiare per cena, vi suggeriamo delle gustose ricette che vi piaceranno sicuramente e che vi faranno pensare che l'autunno non è...

Ricetta Salse per carne: come preparare la salsa sangria?

Salse per carne: come preparare la salsa sangria?

(1 voto) , (1)
senza glutine
Altro facile 25 min 130 kcal
Ingredienti: 1 arancia 1 limone 300 ml di vino rosso 1 stecca di cannella 40 gr di zucchero 1 cucchiaio di amido di mais (per addensare)...
Ricetta Cocktail insanguinato analcolico, la ricetta ideale per i party di halloween!

Cocktail insanguinato analcolico, la ricetta ideale per i party di halloween!

(1 voto) , (45)
Drink facile 5 min
Ingredienti: 40 cl di succo di arance rosse (o succo di arancia classico) 70 cl di lemonsoda 50 gr di coulis ai frutti rossi 50 gr di sciroppo di granatina suc...
Ricetta Tequila sunrise

Tequila sunrise

(1 voto) , (77)
Drink facile 5 min
Ingredienti: 6 cl di Tequila 10 cl di succo d'arancia 2 cl di sciroppo di granatina ghiaccio...
Ricetta Cocktail planteur

Cocktail planteur

(1 voto) , (58)
senza glutine
Drink facile 10 min 221 kcal
Ingredienti: 6cl di rum scuro 2cl di succo di guava 2cl di succo d'ananas 2 cl di succo di arancia 2 cl di sciroppo di granatina...
Ricetta Rotolo all'arancia - ricetta portoghese

Rotolo all'arancia - ricetta portoghese

(19 voti) , (2) , (404)
Dessert media 30 min 174 kcal
Ingredienti: 8 uova 180 gr di zucchero 2 arance non trattate 2 cucchiai di maizena 1 bustina di lievito chimico 60 gr di burro 20 gr di zucchero per la decor...
Ricetta Punch esotico

Punch esotico

(4 voti) , (111)
senza glutine
Drink facile 10 min 719 kcal
Ingredienti: 40cl di succo d'arancia 12cl di succo multifrutta 12cl di succo di pompelmo 20cl di zucchero di canna liquido 12cl di rum bianco 4cl di rum scur...
Ricetta Sangria analcolica

Sangria analcolica

(3 voti) , (2) , (51)
Drink facile 10 min
Ingredienti: 75 cl succo d'uva 3 arance bio 2 limoni bio 2 pesche 40 gr di zucchero 1 stecca di cannella 50 cl di limonata...
Ricetta Brunch di san valentino, le ricette da preparare per stupire la persona che ami

Brunch di san valentino, le ricette da preparare per stupire la persona che ami

Portata principale facile 40 min 15 min
Ingredienti: Per i pancakes: 200 gr di farina 3 uova 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito 3 cucchiai olio di semi 200 ml latte ...
Ricetta Torta al baileys, crema all'arancia e rose di arance caramellate

Torta al baileys, crema all'arancia e rose di arance caramellate

(2 voti) , (19)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1) per il pan di spagna: 6 uova 300 g di zucchero 1 fiala di aroma di arancia 100 g di farina 00 150 g di amido di mais 1 bustina di lievito i...
Ricetta Il tempo delle ... arance - torta all'arancia e kefir

Il tempo delle ... arance - torta all'arancia e kefir

(3 voti) , (4)
Dessert facile 1 ora 726 kcal
Ingredienti: 300 g farina 00 200 g zucchero + due cucchiai per lo stampo 100 g burro morbido 125 g di yogurt bianco o all'arancia 1 uovo 2 grosse arance mezza bu...
Ricetta Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

(52 voti) , (11) , (622)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 200 g di zucchero 50 g di burro (temperatura ambiente) 1 uovo 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bicchiere di latte 1 vasetto di yogur...
Ricetta Torta di carote e arance

Torta di carote e arance

(50 voti) , (5) , (899)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 3 uova 300 gr di carote 150 gr di farina (integrale) 100 gr di farina di grano (Timilia) 150 gr di fruttosio 100 gr di mandorle 2 arance bi...
Ricetta Insalata di finocchi ceci e arance

Insalata di finocchi ceci e arance

(35 voti) , (2) , (218)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 1 finocchio 1 arancia 150 gr di ceci pecorino pepe, sale, olio extravergine d'oliva...
Ricetta Insalata di gamberoni, seppie e arance

Insalata di gamberoni, seppie e arance

(32 voti) , (1) , (210)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 5/6 gamberi a persona 250gr. circa gr di seppioline o anelli di calamaro insalata verde (ottimo il cicorino tagliato finemente) olive nere sedano pist...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale verdure compri più spesso in questo periodo?
Vota