Ricetta a base di arancia

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L'arancia è la vera e propria regina dei frutti invernali. Grazie al suo elevato contenuto di vitamina C viene considerata una preziosa alleata per prevenire e combattere il raffreddore e gli altri mali di stagione. Può essere gustata come frutto al termine del pasto, come spremuta per una colazione completa, ma può anche essere usata in ricette elaborate e originali. Tra le più note vi è sicuramente l'anatra all'arancia, pietanza raffinata della tradizione gastronomica francese. Frequente è anche l'uso dell'arancia, specialmente nella sua varietà Sanguinella, come ingrediente di insalate, condita con olio e aceto e accompagnata da differenti verdure.

Ricetta Ciambellone arancia e cannella

Ciambellone arancia e cannella

Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 300 gr farina 3 uova 1 bicchiere di olio 1 bicchiere di succo d'arancia Scorza di un'arancia grattugiata 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 200...
Ricetta Polpette di tonno rosso aromatizzate all'arancia

Polpette di tonno rosso aromatizzate all'arancia

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 450 gr di tonno rosso fresco 1 uovo 2 piccole zucchine 3 cucchiai di grana grattugiato origano, timo e basilico fresco aneto essiccato (opzionale)...
Ricetta Branzino all'arancia

Branzino all'arancia

Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 2 branzini (medi) 1 arancia (bio) 1.8 kg di sale dolce di Cervia 2 albumi rosmarino per la salsa: 1 arancia 7-8 cucchiai di panna fresca 1/2...
Ricetta Zuppa di carota e pastinaca all'arancia e zenzero

Zuppa di carota e pastinaca all'arancia e zenzero

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 carota 1 pastinaca grande 1 cipolla media rossa 1 pezzetto di radice di zenzero fresca 1 spicchio d’aglio sale olio evo succo di 2 arance piccole...
Ricetta Crostata all'arancia, ricetta facile

Crostata all'arancia, ricetta facile

Dessert facile 1 h 40 m 392 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta di pasta frolla 5 uova 120 gr zucchero 15 gr maizena 2 arance (non trattate per utilizzare la scorza) 120 gr di burro morbido
Ricetta Rotolo all'arancia - ricetta portoghese

Rotolo all'arancia - ricetta portoghese

Dessert media 30 min 174 kcal
Ingredienti: 8 uova 180 gr di zucchero 2 arance non trattate 2 cucchiai di maizena 1 bustina di lievito chimico 60 gr di burro 20 gr di zucchero per la decorazione
Ricetta Torta salata con porri, arancia e gamberi

Torta salata con porri, arancia e gamberi

Antipasto media 1 h 25 m 321 kcal
Ingredienti: 6 fogli quadrati di pasta fillo (24 centimetri) 800 g di porri 400 g di gamberi sgusciati e puliti la scorza e il succo di mezza arancia non...
Ricetta Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

Dessert media 1 ora 265 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 50 g di burro (temperatura ambiente) 1 uovo 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bicchiere di latte 1 vasetto di yogurt...
Ricetta Torta di carote e arance

Torta di carote e arance

Dessert media 1 ora 261 kcal
Ingredienti: 3 uova 300 gr di carote 150 gr di farina (integrale) 100 gr di farina di grano (Timilia) 150 gr di fruttosio 100 gr di mandorle 2 arance biologiche...
Ricetta Cioccolatini fodenti con marmellata di arance

Cioccolatini fodenti con marmellata di arance

Dessert media 20 min 1 ora
Ingredienti: Per 15 cioccolatini : 200 gr di cioccolato (fondente) Marmellata di arance fatta in casa q.b. Per la marmellata : 1 kg e 400 gr di arance (non...
Ricetta Insalata di gamberoni, seppie e arance

Insalata di gamberoni, seppie e arance

Portata principale facile 25 min 445 kcal
Ingredienti: 5/6 gamberi a persona 250gr. circa gr di seppioline o anelli di calamaro insalata verde (ottimo il cicorino tagliato finemente) olive nere sedano...
Ricetta Torta semplice e veloce con arance e ricotta

Torta semplice e veloce con arance e ricotta

Dessert facile 1 ora 584 kcal
Ingredienti: 300 g di ricotta, 200 g di zucchero, 300 g di farina 00, 100 g di burro, 3 uova, 1 arancia non trattata, una fialetta aroma arancia, 1 bustina di...
Ricetta Carpaccio di finocchi e arance

Carpaccio di finocchi e arance

Contorni facile 10 min 227 kcal
Ingredienti: 2 finocchi 2 arance una manciata di semi misti tostati 4 cucchiai di olio evo il succo di mezzo limone sale, pepe
Ricetta Torta leggera di mele, arance e mirtilli

Torta leggera di mele, arance e mirtilli

Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Farina integrale di grano biologica, 200 gr. Farina di grano, 130 gr. Farina di riso, 70 gr. Marmellata di mirtilli senza zucchero aggiunto, 130...
Ricetta Insalata israeliana con avocado e arance

Insalata israeliana con avocado e arance

Portata principale media 30 min
Ingredienti: 3 arance 1 avocado 30 gr. di uvetta sultanina Alcuni filetti di cocco fresco 2 cucchiai di agresto 3 cucchiai di olio evo Sale q.b.