Ricetta a base di arancia

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L'arancia è la vera e propria regina dei frutti invernali. Grazie al suo elevato contenuto di vitamina C viene considerata una preziosa alleata per prevenire e combattere il raffreddore e gli altri mali di stagione. Può essere gustata come frutto al termine del pasto, come spremuta per una colazione completa, ma può anche essere usata in ricette elaborate e originali. Tra le più note vi è sicuramente l'anatra all'arancia, pietanza raffinata della tradizione gastronomica francese. Frequente è anche l'uso dell'arancia, specialmente nella sua varietà Sanguinella, come ingrediente di insalate, condita con olio e aceto e accompagnata da differenti verdure.

Ricetta Marmellata di arance e limoni

Marmellata di arance e limoni

Altro facile 30 min 550 kcal
Ingredienti: 4 arance grandi e succose 300 gr di zucchero 1 limone 1 bicchierino di acqua 1 bicchierino di rum bianco
Ricetta Insalata di arance e finocchi

Insalata di arance e finocchi

Contorni facile 10 min 274 kcal
Ingredienti: 1 arancia 1 finocchio piccolo olio sale finocchietto selvatico o pepe 6 olive verdi
Ricetta Ciambellone arancia e cannella

Ciambellone arancia e cannella

Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 300 gr farina 3 uova 1 bicchiere di olio 1 bicchiere di succo d'arancia Scorza di un'arancia grattugiata 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 200...
Ricetta Scorzette d’arancia candite

Scorzette d’arancia candite

Altro facile 2 h 30 m 306 kcal
Ingredienti: 1Kg arance non trattate Acqua per bollirle 500ml per lo sciroppo 300g zucchero per lo sciroppo, più quello per ricoprirle
Ricetta Polpette di tonno rosso aromatizzate all'arancia

Polpette di tonno rosso aromatizzate all'arancia

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 450 gr di tonno rosso fresco 1 uovo 2 piccole zucchine 3 cucchiai di grana grattugiato origano, timo e basilico fresco aneto essiccato (opzionale)...
Ricetta Branzino all'arancia

Branzino all'arancia

Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 2 branzini (medi) 1 arancia (bio) 1.8 kg di sale dolce di Cervia 2 albumi rosmarino per la salsa: 1 arancia 7-8 cucchiai di panna fresca 1/2...
Ricetta Zuppa di carota e pastinaca all'arancia e zenzero

Zuppa di carota e pastinaca all'arancia e zenzero

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 carota 1 pastinaca grande 1 cipolla media rossa 1 pezzetto di radice di zenzero fresca 1 spicchio d’aglio sale olio evo succo di 2 arance piccole...
Ricetta Crostata all'arancia, ricetta facile

Crostata all'arancia, ricetta facile

Dessert facile 1 h 40 m 392 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta di pasta frolla 5 uova 120 gr zucchero 15 gr maizena 2 arance (non trattate per utilizzare la scorza) 120 gr di burro morbido
Ricetta Rotolo all'arancia - ricetta portoghese

Rotolo all'arancia - ricetta portoghese

Dessert media 30 min 174 kcal
Ingredienti: 8 uova 180 gr di zucchero 2 arance non trattate 2 cucchiai di maizena 1 bustina di lievito chimico 60 gr di burro 20 gr di zucchero per la decorazione
Ricetta Torta salata con porri, arancia e gamberi

Torta salata con porri, arancia e gamberi

Antipasto media 1 h 25 m 321 kcal
Ingredienti: 6 fogli quadrati di pasta fillo (24 centimetri) 800 g di porri 400 g di gamberi sgusciati e puliti la scorza e il succo di mezza arancia non...
Ricetta Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

Dessert media 1 ora 265 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 50 g di burro (temperatura ambiente) 1 uovo 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bicchiere di latte 1 vasetto di yogurt...
Ricetta Torta di carote e arance

Torta di carote e arance

Dessert media 1 ora 261 kcal
Ingredienti: 3 uova 300 gr di carote 150 gr di farina (integrale) 100 gr di farina di grano (Timilia) 150 gr di fruttosio 100 gr di mandorle 2 arance biologiche...
Ricetta Cioccolatini fodenti con marmellata di arance

Cioccolatini fodenti con marmellata di arance

Dessert media 20 min 1 ora
Ingredienti: Per 15 cioccolatini : 200 gr di cioccolato (fondente) Marmellata di arance fatta in casa q.b. Per la marmellata : 1 kg e 400 gr di arance (non...
Ricetta Insalata di gamberoni, seppie e arance

Insalata di gamberoni, seppie e arance

Portata principale facile 25 min 445 kcal
Ingredienti: 5/6 gamberi a persona 250gr. circa gr di seppioline o anelli di calamaro insalata verde (ottimo il cicorino tagliato finemente) olive nere sedano...
Ricetta Torta semplice e veloce con arance e ricotta

Torta semplice e veloce con arance e ricotta

Dessert facile 1 ora 584 kcal
Ingredienti: 300 g di ricotta, 200 g di zucchero, 300 g di farina 00, 100 g di burro, 3 uova, 1 arancia non trattata, una fialetta aroma arancia, 1 bustina di...