
Ciambellone arancia e cannella
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 300 gr farina 3 uova 1 bicchiere di olio 1 bicchiere di succo d'arancia Scorza di un'arancia grattugiata 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 200...
L'arancia è la vera e propria regina dei frutti invernali. Grazie al suo elevato contenuto di vitamina C viene considerata una preziosa alleata per prevenire e combattere il raffreddore e gli altri mali di stagione. Può essere gustata come frutto al termine del pasto, come spremuta per una colazione completa, ma può anche essere usata in ricette elaborate e originali. Tra le più note vi è sicuramente l'anatra all'arancia, pietanza raffinata della tradizione gastronomica francese. Frequente è anche l'uso dell'arancia, specialmente nella sua varietà Sanguinella, come ingrediente di insalate, condita con olio e aceto e accompagnata da differenti verdure.























