Pollo arrosto in salsa di soia

Ingredienti

• 8 sovraccosce di pollo
• 1/2 bicchiere di salsa di soya
• 1 peperone giallo
• 1 peperone rosso
• 1 peperone verde
• 1 cipolla
• 1 carota
• 1 gambo di sedano
• rosmarino
• alloro

Preparazione

• Disponete in una teglia il pollo, gli aromi e tutte le verdure affettate finemente, cosi come si vede nella prima foto.
  Irrorate con la soya e lasciate cuocere in forno per circa un'ora o comunque fino a quando il pollo sarà ben dorato.

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