Pollo con agrumi e zafferano e riso thai profumato PrecedenteProssimo Portata principalefacile50 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 500 g di petto di pollo a stracetti 50 g di mandorle in polvere 50 g di parmigiano reggiano grattugiato ½ scalogno 4-5 foglie di salvia succo di ½ pompelmo rosa succo di ½ limone succo di 1 arancia spicchi al vivo di 1 arancia spicchi al vivo di ½ pompelmo rosa 200 ml di latte 30 g di burro sale 1 bustina di zafferano 150 g di riso thai profumato una manciata di piselli surgelat
