Petitchef

Pasta fatta in casa

2137 ricette
Ricetta Gamberi croccanti con pasta fillo

Gamberi croccanti con pasta fillo

(20 voti), (5) , (637)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 10 gamberi 2 fogli di pasta fillo Un po' di burro fuso Sale Pepe Aglio in polvere Prezzemolo in polvere...
Ricetta Come fare le meringhe a casa

Come fare le meringhe a casa

(18 voti), (3) , (152)
senza glutine
Altro media 1h30m 43 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero...
Ricetta Churros, la ricetta facile per prepararli a casa

Churros, la ricetta facile per prepararli a casa

(16 voti), (3) , (242)
Snack media 34 min 149 kcal
Ingredienti: 25 cl di acqua 60 gr di burro 1 cucchiaino di sale 225 gr di farina 2 uova Zucchero Olio per friggere...
Ricetta Marshmallow fatti in casa

Marshmallow fatti in casa

(14 voti), (126)
Altro media 30 min 5 min
Ingredienti: 1 albume 200 gr di zucchero 40 ml di acqua 10 gr di gelatina (5 fogli) 3 cucchiai di sciroppo di granatina 25 gr di zucchero a velo 25 gr di ma...
Ricetta Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

(13 voti), (198)
Portata principale media 20 min 12 min
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 300 gr di Emmental grattugiato (o scamorza) 200 gr di prosciutto cotto Farina per la panatura q.b. 1 uovo sbattuto Pangratt...
Dolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casa

Dolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casa

(17 voti)

Scoprite con noi tutti i migliori dolci da preparare con la pasta sfoglia. Con un pizzico di fantasia e pochissimi ingredienti potrete creare golose ricette adatte a tutte le occasioni

Ricetta Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

(13 voti), (237)
Stuzzicherie media 20 min 8 min
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di pinoli basilico fresco olio di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Rocher fatti in casa

Rocher fatti in casa

(13 voti), (1) , (192)
Dessert Difficile 6 ore 20 min
Ingredienti: Pralinato alla nocciola: 80 gr di zucchero 1 cucchiaio di acqua 125 gr di nocciole Croccante pralinato: 40 gr cialde per gelato 20 gr di cio...
Ricetta Speculoos fatti in casa

Speculoos fatti in casa

(12 voti), (2) , (118)
Snack facile 1h15m 105 kcal
Ingredienti: 80 gr di burro morbido 140 gr di zucchero di canna 200 gr di farina 1 cucchiaino di lievito chimico 3 tuorli 2 cucchiaini di cannella in polvere...
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Ricetta Pasta Choux - preparazione bigné

Pasta Choux - preparazione bigné

(12 voti), (3) , (310)
Altro facile 35 min 102 kcal
Ingredienti: 120 gr di farina 20 cl di acqua 70 gr di burro 3 uova sale 1 uovo per la doratura...
Ricetta Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

(10 voti), (4) , (215)
Altro Difficile 4h25m 152 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 0 7 gr di sale 170 ml di acqua 250 gr di burro...
Tutti pazzi per i ravioli! Ecco le migliori ricette per prepararli a casa

Tutti pazzi per i ravioli! Ecco le migliori ricette per prepararli a casa

(33 voti), (2 commenti)

Abbiamo selezionato delle ricette buonissime che potrete preparare direttamente a casa vostra. Non solo i classici ravioli alla carne o ricotta e spinaci, in questo ricettario troverete tantissime idee per portare in tavola piatti sfiziosi e saporiti

Ricetta Pasta al tonno - Ricetta semplice, veloce e saporita

Pasta al tonno - Ricetta semplice, veloce e saporita

(9 voti), (1) , (121)
Portata principale facile 10 min 13 min
Ingredienti: 200 gr di pasta (scegliete il formato di vostro gradimento) 1 cucchiaio olio di oliva 1/2 scalogno 1 scatola di tonno al naturale 150 ml di panna ...
Ricetta Crema diplomatica, la ricetta facile per prepararla a casa

Crema diplomatica, la ricetta facile per prepararla a casa

(9 voti), (4) , (243)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 25 cl di latte 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 60 gr di zucchero 30 gr di maizena 2 fogli di gelatina 20 cl di panna fresca...
Ricetta Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

(9 voti), (4) , (216)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée 1 uovo 70 gr di zucchero 250 gr di cioccolato 30 cl di panna liquida...
Ricetta Gocce di cioccolato fatte in casa

Gocce di cioccolato fatte in casa

(9 voti), (1) , (67)
senza glutine
Altro facile 20 min 526 kcal
Ingredienti: 100 gr di cioccolato...
Ricetta Vin Brulé, la ricetta per prepararlo a casa

Vin Brulé, la ricetta per prepararlo a casa

(8 voti), (1) , (90)
Drink facile 10 min 25 min
Ingredienti: 750 ml di vino roso 100 gr di zucchero 1 stecca di cannella 3 chiodi di garofano 2 anici stellati 1 pizzico di noce moscata 1/2 limone (e la sco...
Ricetta Lemon curd, la ricetta facile per prepararlo a casa

Lemon curd, la ricetta facile per prepararlo a casa

(8 voti), (2) , (193)
Altro facile 10 min 10 min
Ingredienti: 3 limoni non trattati 120 gr di zucchero 5 uova 15 gr di maizena 120 gr di burro...
Ricetta Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Crema di whisky, il baileys fatto in casa

(8 voti), (2) , (194)
Drink facile 15 min
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 20 cl di panna fresca 30 cl di whisky 40 gr di cioccolato fuso 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...
Ricetta Plumcake pere e cioccolato, come prepararlo a casa

Plumcake pere e cioccolato, come prepararlo a casa

(7 voti), (109)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingredienti: 4 uova 90 gr di zucchero in polvere 50 gr di cioccolato fondente 50 ml di panna fresca 50 gr di burro 10 gr di cacao amaro in polvere 90 gr di ...
Ricetta Come fare il burro a casa

Come fare il burro a casa

(7 voti), (108)
Altro facile 30 min
Ingredienti: 200 ml di panna fresca (per 125 gr di burro)...
Ricetta Gelato fatto in casa senza gelatiera

Gelato fatto in casa senza gelatiera

(7 voti), (2) , (305)
Dessert facile 4 ore
Ingredienti: 40 cl di panna fresca 250 gr di latte condensato...
Ricetta Rotolini di pasta brick croccanti alla pizzaiola

Rotolini di pasta brick croccanti alla pizzaiola

(7 voti), (225)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 2 fette di prosciutto cotto mozzarella tritata q.b. salsa di pomodoro origano 1 uovo...
Ricetta Puré di patate, la ricetta facile per prepararlo a casa

Puré di patate, la ricetta facile per prepararlo a casa

(6 voti), (108)
senza glutine
Contorni facile 40 min 280 kcal
Ingredienti: 700 gr di patate 50 ml di latte 60 gr di burro sale pepe noce moscata...
Ricetta Frappuccino, la ricetta per prepararlo a casa

Frappuccino, la ricetta per prepararlo a casa

(6 voti), (3) , (129)
Drink facile 10 min
Ingredienti: 35 cl di caffè freddo 20 cl di latte intero 90 gr di latte condensato 40 gr de cioccolato 1 cucchiaino di aroma di vaniglia ghiaccio Panna mo...
Ricetta Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

(5 voti), (176)
Portata principale facile 30 min 29 min
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 750 ml di latte 60 gr di burro 60 gr di farina 200 gr di Emmental grattugiato 100 gr di mozzarella tritata 40 gr di pangra...


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