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LASAGNE VELOCI CON PASTA DI SEMOLA (SENZA UOVA!!!!)

Portata principale
4 porzioni
30 min
30 min
facile

Ingredienti

4

Per la besciamella:

Preparazione

  • Quando ragù e besciamella erano belli e pronti, ho preso una teglia anti-aderente e proceduto facendo solo 2 strati in modo che venisse più leggera :3 cucchiai di sugo alla base, primo strato di sfoglia, altro strato di sugo, besciamella, parmaggiano grattuggiato, 1 e 1/2 di sottiletta.
  • Poi di nuovo sfoglia, sugo uguale al primo; infine lo strato di sfoglia, sugo e parmiggiano.
  • Infornato a 180°, prima coperta da alluminio, poi quando la sfoglia ha iniziato a cambiare forma e piegarsi, scoperta e cotta fino a che non si è formata quella deliziosa crosticina in superficie, che secondo me è la parte più buona.

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LASAGNE VELOCI CON PASTA DI SEMOLA (SENZA UOVA!!!!)
LASAGNE VELOCI CON PASTA DI SEMOLA (SENZA UOVA!!!!) - foto 2
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