Gnocchi con gamberetti noci e mascarpone

Ingredienti

• 600 g di gnocchi di patate
• 250 g di gamberetti
• 7-8 noci sgusciate
• 3 cucchiai di crema di latte
• 2 cucchiai di mascarpone
• 1 bustina di zafferano
• 1 peperoncino
• 1 spicchio di aglio
• vino bianco
• sale, pepe
• olio